Charakteristika odrody 'Baby Gold'
Odroda broskyne Baby Gold je klasifikovaná ako neskorá odroda, ktorá je vhodná aj na pestovanie v menej úrodných pôdach.
Samotné plody tejto odrody sú stredne veľké až veľké, s charakteristickou oranžovo-žltou farbou a výrazným červeným líčkom. Dužina broskýň 'Baby Gold' je krémovo biela, pevná, sladká a aromatická. Kôstka sa od dužiny dobre oddeľuje, čo uľahčuje konzumáciu a spracovanie.
Broskyňa 'Baby Gold 6': Letná odroda s výbornými vlastnosťami
Broskyňa 'Baby Gold 6' je letná odroda, ktorá si získala veľkú obľubu vďaka svojej nadpriemernej a stabilnej úrode, ako aj veľmi dobrej odolnosti voči mrazu.
Táto odroda kvitne skoro, už v druhej polovici marca, a je samosprašná. Plody dozrievajú na prelome júla a augusta. Sú stredne veľké so žltou šupkou, ktorá sa na oslnenej strane môže sfarbiť do červena. Dužina je žlto-oranžová, často s červeným sfarbením pri kôstke, je veľmi pevná, šťavnatá a sladká. Odlučiteľnosť kôstky od dužiny je výborná. Plody sú ideálne na priamu konzumáciu, ale aj na ďalšie spracovanie.
Pestovanie broskýň
Výber stanovišťa
Pre broskyne je ideálne slnečné, dostatočne otvorené stanovište, najlepšie v nadmorskej výške do 250 metrov nad morom, orientované na juh a chránené pred severnými vetrami. Pestovanie je možné aj vo vyšších nadmorských výškach (nad 450 m n. m.), pričom správny výber stanovišťa je kľúčový pre úspešné pestovanie.
Pôdne podmienky
Pôda by mala byť suchšia, humózna, vápenatá a úrodná, s pH v rozmedzí 6,5 až 8. Ideálna je stredne ťažká až piesočnato-hlinitá pôda.
Výsadba
Štvrťkmene a zákrpky broskýň sa najčastejšie vysádzajú v spone 5x3-4 metre.
Rozdiely medzi broskyňami a nektarinkami
Broskyne a nektarinky sú ovocie s mäkkou dužinatou dužinou a kôstkou uprostred, ktorá sa ľahko oddeľuje od dužiny.
Broskyne sú charakteristické jemnými chĺpkami na povrchu a výraznou pozdĺžnou ryhou po celej dĺžke plodu. Pravé broskyne bývajú väčšie ako nektarinky. Existujú aj odrody ako napríklad ploché broskyne, ktoré majú atypický ploský tvar. Farba jedlej šupky broskýň sa môže líšiť od žltej, cez oranžovú, až po tmavo červenú, v závislosti od intenzity slnečného žiarenia. Dužina broskýň obsahuje veľké množstvo vody.
Nektarinky sú na rozdiel od broskýň hladké a majú tiež veľmi šťavnatú dužinu.
Možné ochorenia a škodcovia
Pri pestovaní broskýň sa môžete stretnúť s rôznymi ochoreniami a škodcami:
Bakteriálna rakovina
Toto ochorenie postihuje stonky a listy, najmä sliviek a čerešní, ale môže sa vyskytnúť aj na marhuliach, broskyniach a okrasných druhoch z rodu Prunus.
Chrastavitosť broskýň
Ide o najvážnejšie hubové ochorenie, ktoré spôsobuje tvorbu škvŕn na plodoch v druhej polovici ich vývoja.
Obaľovač
Je to druh mole, ktorého húsenice napádajú mladé výhonky. Napadnuté výhonky následne vädnú a vysychajú.
Kučeravosť listov
Kučeravosť listov (skrútené alebo stočené listy) môže byť spôsobená environmentálnym stresom, chemickou expozíciou alebo biologickými faktormi.
Ďalšie odrody broskýň
Okrem odrody 'Baby Gold' existuje mnoho ďalších populárnych odrôd broskýň, napríklad:
- Broskyňa ´CHAMPION´
- Broskyňa ´CREST HAVEN´
- Broskyňa ´ORDIGAN´
- Broskyňa ´RADOSŤ ´