Broskyňa ‚Cresthaven‘: Charakteristika a pestovanie

Broskyňa ‚Cresthaven‘ je neskorá, samoopelivá odroda pôvodom z USA, ktorá sa vyznačuje vynikajúcou kvalitou plodov a nenáročnosťou na pestovanie. Bola vyšľachtená v 60. rokoch krížením odrôd Kalhaven a South Haven 309. Táto odroda je obľúbená pre svoju vysokú rodivosť, odolnosť voči mrazom a chorobám, ako aj pre vynikajúcu chuť a trhovú kvalitu plodov.

Ilustračná fotografia broskyne odrody Cresthaven

Charakteristika plodov

Veľkosť a tvar

Plody odrody ‚Cresthaven‘ sú stredne veľké až veľké, guľovité a symetrické. Dosahujú hmotnosť, ktorá ich radí medzi atraktívne pre komerčné pestovanie aj pre záhradkárov.

Šupka

Šupka je žltej základnej farby, pričom väčšinu povrchu pokrýva atraktívne karmínovočervené líčko. Je jemne plstnatá, pevná a stredne hrubá, čo prispieva k dobrej skladovateľnosti a odolnosti plodov voči otlačeniu.

Dužina

Dužina je žltá, v okolí kôstky miestami s červenkastými žilkami. Je pevná, šťavnatá, aromatická a nehnije ľahko. Kôstka sa od dužiny dobre oddeľuje, čo uľahčuje konzumáciu a spracovanie.

Chuť

Chuť plodov je lahodná, navinulo sladká a aromatická, veľmi osviežujúca. Pevná a šťavnatá dužina je ideálna na priame jedenie, ale aj na ďalšie spracovanie.

Rastlina a pestovanie

Rast a habitus

Stromy odrody ‚Cresthaven‘ rastú stredne silno až bujne, s polopriaznivým habitom a rozložitou korunou. Sú to silné a odolné stromy, ktoré poskytujú vysoké a pravidelné úrody.

Kvitnutie a opeľovanie

Kvety sú ružové a kvitnú stredne skoro až neskoro, často až neskôr na jar. Neskoršie kvitnutie pomáha chrániť úrodu pred poškodením neskorými jarnými mrazmi. Odroda je vysoko samoopelivá, čo znamená, že nevyžaduje prítomnosť inej odrody broskýň na opelenie.

Obdobie zberu

‚Cresthaven‘ patrí medzi neskoré odrody broskýň. Plody dozrievajú približne 30 dní po odrode ‚Redhaven‘, teda koncom augusta až začiatkom septembra, v závislosti od klimatických podmienok. Dozrievajú rovnomerne.

Ilustračná schéma cyklu dozrievania broskýň

Pôda a stanovište

Broskyňa ‚Cresthaven‘ nie je náročná na stanovište a dobre sa jej darí aj vo vyšších polohách. Preferuje dobre priepustnú, hlinitú pôdu bohatú na živiny, ktorá je hlboko prekyprená a poskytuje dobrú drenáž. Najlepšie výsledky dosahuje v slnečných, teplých a chránených polohách.

Svetlo a zavlažovanie

Pre optimálny rast a vývoj plodov potrebuje plné slnko, ideálne 6 až 8 hodín priameho slnečného svetla denne. Pravidelné zavlažovanie je dôležité, najmä v suchších obdobiach a počas rastu plodov.

Odolnosť a využitie

Odolnosť voči chorobám a mrazom

Odroda ‚Cresthaven‘ je vysoko odolná voči mrazom v dreve aj v kvetných púčikoch. Je tiež stredne tolerantná voči kučeravosti listov (Taphrina deformans) a relatívne odolná voči bežným broskyňovým chorobám, ako je hniloba plodov. Vďaka svojej odolnosti je vhodná aj do náročnejších klimatických podmienok.

Využitie plodov

Plody sú ideálne na priamy konzum vďaka svojej sladkej chuti a šťavnatosti. Sú tiež vhodné na konzervovanie, mrazenie, výrobu džemov a iných spracovaných produktov. Vynikajúca skladovateľnosť a odolnosť voči otlačeniu ich robia vhodnými aj na prepravu.

Podpníky pre broskyne

Výber vhodného podpníka ovplyvňuje rast, veľkosť stromu a jeho odolnosť. Pre broskyne sa používajú rôzne typy podpníkov, ktoré sa líšia rastovou silou:

  • GISSELA 5: Slabo rastúci podpník, max. výška stromu cca 3,5 metra.
  • M9: Slabo rastúci podpník, max. výška stromu cca 3 metre.
  • MAHALEBKA: Stredne rastúci podpník.
  • MM106: Stredne rastúci podpník, max. výška stromu cca 4,5 metra.
  • A2: Silno rastúci podpník.
  • MN-VS-1: Stredne rastúci podpník, vhodný pre pôdy s vysokým obsahom vápenca.

Rýchle tipy na štepenie | Ako vybrať, odrezať a skladovať vrúble na štepenie

Ďalšie informácie

Broskyňa ‚Cresthaven‘ je vysoko produktívna odroda, ktorá prináša pravidelné a bohaté úrody vysokej kvality. Jej nenáročnosť na agrotechniku a odolnosť voči mrazom ju robia atraktívnou voľbou pre komerčné sady aj pre záhradkárov.

tags: #broskyna #cresthaven #samosprava