Rozhodli ste sa na svojej záhrade pestovať ovocné stromy, pretože chcete mať k dispozícii vlastné ovocie a byť sebestačnejší? Zdravá a bohatá úroda ovocia je tou najlepšou odmenou za starostlivosť o ovocné stromy. Tá sa však nezaobíde bez pravidelnej zálievky či hnojenia.
Základy výživy ovocných stromov
Čo sa týka hnojenia ovocných stromov, kľúčové je množstvo živín v pôde a ich vzájomný pomer. Rovnako tak, ako stromu neprospieva nedostatok živín, škodí mu aj ich nadbytok. Rastliny pre nedostatok živín poskytujú slabšie úrody, pričom kvalita ovocia je každým rokom nižšia.
Ovocné stromy potrebujú živiny vo vyváženom pomere, konkrétne ide o dusík, fosfor, draslík, vápnik a horčík:
- Dusík: Podporuje rast listov a letokruhov. Jeho nedostatok spôsobuje u jabloní urýchlené zretie a tuhšiu dužinu, u čerešní malé plody a u višní abnormálne kvitnutie.
- Fosfor: Je potrebný na dobré založenie a opelenie kvetov. Jeho nedostatok vedie k nižšej plodnosti a opadávaniu listov.
- Draslík: Má vplyv na plodnosť, kvalitu i odolnosť ovocia.
- Vápnik: Neutralizuje a viaže organické kyseliny, má vplyv na skladovateľnosť ovocia. Deficit poškodzuje koreňový systém.
- Horčík: Zodpovedný za tvorbu pigmentov. Nedostatok spôsobuje drobné a predčasne opadávajúce jablká.
Ako a kedy správne hnojiť
Starostlivosť o ovocné stromy je ako pravidelná návšteva kaderníka. Nestačí raz za čas - strom potrebuje opakované zásahy počas roka: rez, hnojenie, okopávanie aj bežnú kontrolu.
Správna aplikácia hnojiva
V záhradách sa často zrýľuje kruh okolo kmeňa, v ktorom však strom nedokáže prijímať živiny, pretože tam sú len hrubé korene. Prihnojovanie treba robiť tam, kde je najviac aktívnych koreňových vlásočníc - tie sa nachádzajú po obvode a niekoľko metrov za obvodom korún stromov.
| Vek stromu | Hĺbka aplikácie |
|---|---|
| Mladé stromy (2-10 rokov) | 40-50 cm |
| Staršie stromy (od 20 rokov) | 70-90 cm |
Triedenie ovocných stromov pre vlastnú výsadbu - Apríl 2020
Harmonogram hnojenia
Ak chcete hnojiť menej, prihnojujte iba na jar alebo v jeseni organickými hnojivami. Ideálne je hnojiť 2 až 3-krát ročne:
- Počas pučania stromov.
- Po odkvitnutí.
- Po júnovom opadnutí časti nasadených plodov.
Pamätajte, že hnojenie stromov po júni nepriaznivo vplýva na kvalitu plodov a vyzretie dreva.
Organické vs. minerálne hnojivá
Pri rozhodovaní, ako hnojiť, sa záhradkári často rozhodujú medzi organickými a minerálnymi hnojivami. Najlepšie je však kombinovať ich výhody.
- Organické hnojivá: Kompost, maštaľný hnoj, slepačí či zajačí trus. Zlepšujú štruktúru pôdy a podporujú pôdne mikroorganizmy.
- Minerálne hnojivá: NPK, Cererit. Pôsobia rýchlejšie a dodávajú rastlinám presne definované množstvo živín.
V zatrávnených sadoch je vhodné vytvoriť po obvode korún ryhy (10-15 cm hlboké), do ktorých sa naleje rozpustené viaczložkové hnojivo, aby sa dostalo priamo ku koreňom a nespotrebovala ho len tráva.
Príprava pôdy pred výsadbou
Vzhľadom na dlhovekosť sadov treba príprave pôdy venovať mimoriadnu pozornosť. Ak vysádzate na „panenskú“ pôdu, postupujte postupne:
- Jeseň: Vápnenie a hnojenie P, K podľa rozboru pôdy.
- 1. rok: Pestovanie strukovín (hrach, bôb) na zelené hnojenie, ktoré zapracujete do pôdy spolu s hnojom.
- 2. rok: Pestovanie zeleniny, ktorá znáša hnojenie hnojom.
- Jeseň 2. roka / jar: Výsadba stromov.