Júl je pre pestovanie paradajok kľúčovým mesiacom. V tomto období paradajky intenzívne rastú, kvitnú a začínajú prinášať plody. Na tvorbu plodov kríky paradajok spotrebujú veľa energie a živín. Ak sa o ne v tomto období prestanete starať, nové paradajky jednoducho nebudú a tie, ktoré sa už vytvorili, nemusia dozrievať. Správna starostlivosť v júli, vrátane pravidelného prihnojovania a polievania, zabezpečí zdravé a zrelé plody až do konca sezóny.
Starostlivosť o paradajky v júli
Tvarovanie kríkov
Pokračujúce odstraňovanie divokých výhonkov a prebytočných listov je nevyhnutné na zlepšenie výnosu kríka. Paradajky potrebujú listy, ale ich prebytok spôsobuje, že rastlina na ne vynakladá príliš veľa energie, ktorá by mala smerovať k plodom. Hustota listov zároveň bráni vetraniu a osvetleniu. Pamätajte, že čím bližšie k jesenným a chladným nociam, tým väčšia je pravdepodobnosť plesne, ktorá najčastejšie napáda zle vetrané výsadby.
Zalievanie paradajok v júli
Júl je mesiacom intenzívneho rozvoja paradajok. Na rastlinách už môžeme pozorovať prvé plody a množstvo kvetov, ktoré sľubujú bohatú úrodu. V tomto období je dôležité zabezpečiť paradajkám pravidelnú zálievku.
Paradajky by sme mali zavlažovať každé 2-3 dni, ak je leto mierne. V prípade extrémnych horúčav zalievajte paradajky aj každý deň - ideálne skoro ráno alebo neskoro popoludní, aby sme minimalizovali odparovanie vody. Pri zalievaní sa snažte vyhnúť zmáčaniu listov. Najlepšia je odstáta voda, prípadne dažďová, zachytená na pozemku. Zalievajte ku koreňom, nie na listy či plody. Vhodnejšie je dodať rastlinám výdatnú zálievku menej často, ako po troške vody niekoľkokrát denne. Medzi polievaním by mala pôda vždy trochu preschnúť. Po poliatí sa je dobré presvedčiť, či sa voda dostala až ku koreňom.
Mulčovanie
Mulčované paradajky vyžadujú menšie zalievanie, pretože mulč udržuje vlhkosť dlhšie. Korene paradajok tiež potrebujú vzduch a vďaka mulču sa zem nezmení na kôru. Nezabudnite na pravidelné (raz týždenne) kyprenie pôdy pod kríkmi, nie príliš hlboko - stačí 7-10 cm.
Postrek paradajok proti škodcom a chorobám
Júl je tiež obdobím, kedy sa osobitná pozornosť venuje ochrane rastlín pred škodcami a chorobami. Pravidelná kontrola rastlín paradajok na príznaky chorôb a škodcov je rozhodujúca pre ich zdravie. Paradajky je najlepšie postriekať v júli srvátkou. Pripravte si roztok z 1 litra srvátky na 3 litre vody a postriekajte listy rastlín, opakujte po 10 dňoch (alebo po daždi).
Počnúc treťou dekádou júla je potrebné starostlivo preskúmať kríky na prvé príznaky plesne. Pri zistení rušivých príznakov ihneď odstránime napadnuté listy a kríky ošetríme prípravkami s obsahom medi. Dozreté a takmer dozreté plody pred postrekom odstránime, ponecháme len tie, ktoré nie sú staršie ako 7 - 10 dní.
Hnojenie paradajok v júli
Júl je obdobím, keď paradajky intenzívne prinášajú plody, a preto je ich spotreba živín najvyššia. V tomto čase potrebujú najviac vápnika, draslíka a fosforu. Ak majú paradajky nedostatok týchto živín, môžu listy žltnúť a na plodoch sa objavujú škvrny. Naopak, dusíkaté hnojivá by mali ustúpiť draslíku a fosforu, pretože v období dozrievania plodov môže nadmerné podávanie dusíka viesť k praskaniu mladých paradajok a k podpore rastu zelených častí namiesto plodov.
Nedostatok vápnika u paprík a paradajok
Kedy a ako často hnojiť
V prvej polovici júla sa vykonáva posledné intenzívne hnojenie paradajok. Ak paradajky kvitnú, uvítajú hnojenie raz týždenne vhodným hnojivom. Keď však už vytvárajú plody, hnojenie zmiernite. Mierne znížte dávky a hnojte raz za dva týždne. Pre rajčiaky platí, že im vyhovuje hnojiť menej často, ale výdatne. Zalievku je dobré skombinovať s primeraným prihnojovaním, pretože z potrebných látok rastliny najrýchlejšie vyťažia, keď sú rozpustené vo vode.
Odporúčané hnojivá pre júlové paradajky
Domáce a prírodné hnojivá
- Žihľavová kaša: Zriedená v pomere 1:9, aplikuje sa každé 2-3 týždne.
- Prasličková kaša: Zriedená v pomere 1:10, vhodná aj ako postrek proti chorobám (v pomere 1:20).
- Cesnakový výluh: Zriedený 1:10, výborný na zalievanie rastlín.
- Hnojivo z banánovej šupky: Aplikuje sa každé 2 týždne pre kvitnúce a plodiace rastliny.
- Odvar z cibuľovej šupky: Účinné letné hnojivo pre paradajky.
- Vápenaté listové hnojivo: Týmto prípravkom raz alebo dvakrát postriekajte kríky, aby ste ich ochránili pred suchou hornou hnilobou. Prírodné produkty vápnika sú dostupné v záhradkárskych predajniach.
- Kávová usadenina: Používame ju raz za sezónu, pričom hrsť rozsypeme okolo každého kríka paradajok.
- Vaječné škrupiny s octom: Škrupiny z niekoľkých vajec rozdrvte na prášok, zalejte malým množstvom octu a odložte na 2-3 dni. Po uplynutí tejto doby precedíme cez sitko a vzniknutú tekutinu spojíme s vodou v pomere 1:15. Týmto hnojivom zalievame paradajky raz za sezónu, aby sme to neprehnali.
- Drevený popol: Používame raz za sezónu na letné prihnojovanie paradajok.
- Domáce hnojivo s droždím: Postačí vám asi 10 g droždia na 4 litre teplej vody. Pridajte 2 lyžice cukru a dôkladne premiešajte. Nechajte odstáť 12 hodín (najlepšie cez noc) a potom použite na zálievku rajčiakov.
Kompletné hnojivo
Pre júlové hnojivo pre paradajky je osvedčené toto zloženie: 1 liter hnoja, 20 g síranu draselného, 10 g močoviny, 10 g vápna, 2 g síranu meďnatého na 10 litrov vody. Na jeden krík zalievame 1,5 až 2 litrami. Prvky obsiahnuté v hnojive sa viažu do chemických zlúčenín s prvkami v pôde, preto je dôležité premiešať hnojivo s vrchnou vrstvou pôdy, čo je šetrnejšie pre korene a zabráni odplaveniu hnojiva a unikaniu dusíka do ovzdušia.
Pokiaľ uhorky, rajčiaky či papriky kvitnú, uvítajú, keď ich pohnojíte raz týždenne vhodným hnojivom. Buď zvoľte hnojivo určené špeciálne na tieto druhy, alebo môžete v okolí rastlín zapracovať kuracie granulované hnojivo.
Nedostatok vápnika u paprík a paradajok
Zber paradajok
V júli začínajú paradajky dozrievať. Využite domáce rajčiaky čo najviac, a to tak, že pozberáte len plne zrelé plody, ktoré už majú vynikajúcu rajčiakovú arómu. Mnoho odrôd paradajok dozrieva spolu v zhlukoch, ale existujú aj také, ktoré dozrievajú postupne, pričom sfarbujú nie viac ako jeden plod. Počas celého roka predsa máte "nezrelých" rajčiakov z obchodov dostatok, tak prečo si teraz nedopriať poriadne dozreté a chutné paradajky?
