Strihanie oviec: Komplexný sprievodca

Strihanie, teda odstraňovanie vlny z tela oviec, je nevyhnutnou súčasťou chovu oviec a prispieva k ich pohodliu, zdraviu i celkovej produktivite chovu. Tento proces má zásadný vplyv na celkové zdravie a kvalitu života zvierat.

Prečo je strihanie oviec dôležité?

Pravidelná úprava vlny chráni ovce pred prehriatím a tepelným stresom, najmä v letných mesiacoch. Zároveň minimalizuje riziko kožných chorôb a napadnutia parazitmi. Strihanie tiež podporuje dobrú pohodu oviec a zlepšuje kvalitu vlny. Ak zvieratá nie sú ostrihané, budú trpieť teplom, zle sa zotavia a ich srsť sa zmení na živnú pôdu pre parazity a infekcie.

Navyše, strihanie oviec je vyžadované zákonom - každá ovca musí byť ostrihaná minimálne raz ročne. Dobre vykonané strihanie prispieva k zdraviu zvierat a kvalite konečného produktu.

Kedy strihať ovce? Optimálne načasovanie

Frekvencia strihania závisí najmä od plemena a miesta chovu. Ovce by sa mali strihať spravidla raz ročne. Väčšina chovateľov vykonáva strihanie raz až dvakrát ročne, v závislosti od plemena a rýchlosti rastu vlny. V Českej republike sa na vlnu chová len minimum oviec, v prípade, že ste výnimkou, ktorá potvrdzuje pravidlo, odporúčame strihať ovce skôr neskôr.

Optimálny čas na strihanie je pred letom, aby sa zabránilo prehriatiu. Obvyklé obdobie na strihanie je medzi aprílom a októbrom. Strihanie by sa však nemalo vykonávať príliš skoro na jar, aby sa zabezpečila dostatočná ochrana oviec pred chladom a dažďom.

Faktory ovplyvňujúce načasovanie

• Plemeno a dĺžka srsti: Dôležitým ukazovateľom, že je čas na strihanie, je dĺžka vlny - pokiaľ presiahne 12 cm, je čas na úpravu. Plemená s jemnou vlnou a polojemnou vlnou nemajú sezónne plesne, môžu sa rezať kedykoľvek, ale lepšie je to bližšie k letu, keď sa v rúne hromadí mastnota a vlna mäkká. Jemne vlnené alebo polojemne vlnené ovce sa orezávajú raz ročne (na jar), ak je dĺžka srsti najmenej 4 až 5 cm a zvieratá majú vek najmenej jedného roka. Hrubozrnné a polohrubé ovce sa orezávajú na jar, v čase začiatku tavenia, keď je vlna „škádlená“ (začína klesať). Hrubovlnné plemená rýchlo rastú na vlne, preto sa môžu rezať aj na konci leta, aby srsť mohla opäť rásť pred začiatkom mrazu.
• Klimatické charakteristiky: Načasovanie strihania závisí nielen od obdobia a podnebia konkrétneho regiónu. V južných zemepisných šírkach je možné kosiť zvieratá v marci. V strednom pruhu je lepšie odložiť strihanie na apríl až máj. V severných zemepisných šírkach sú strihané ovce a ovce najskôr v júni, tesne predtým, ako idú na pasienky.
• Bahnenie: Ovce by mali byť strihané aj pred bahnením, aby sa minimalizoval stres pre matku i mláďatá. Vžité obdobie skoro pred bahnením alebo hneď po pôrode je už za nami, v tejto dobe totiž nie je dobré ovečku stresovať. Najvhodnejšou dobou je apríl až október pre tie, ktoré celý rok bývajú vonku, inak dlhšiu dobu po pôrode, aby ovečka mala pevnú kožu a tým sa znížila pravdepodobnosť zranenia.
• Vek: Jahňatá s hrubou a polodrsnou vlnou sa môžu strihať vo veku 4 až 5 mesiacov.

Kvalita ovčej vlny závisí od kvality životného štýlu oviec. Čím dlhšie strávia na pastve, kde majú plnohodnotnú stravu a dostatok pohybu, tým kvalitnejšia je ich vlna. Strihanie oviec je teda ideálne naplánovať na máj, ale ovce môžu mať ešte lepšiu vlnu v auguste.

Historické praktiky

Na salašoch sa ovce počas sezóny strihali dvakrát - v máji a koncom leta. Prítomní boli vtedy všetci majitelia. Strihanie oviec bývalo i spoločenskou udalosťou, pastiermi dlho odlúčenými na salaši veľmi vítanou. Gazdovia im prinášali chlieb, slaninu, pálenku a zvykli darovať i trochu vlny ako tradičný príspevok na ošatenie. Ovčiari ich pohostili mliečnymi výrobkami.

Príprava na strihanie

Správna príprava oviec je veľmi dôležitá nielen pre pohodlie strihača, ale aj pre samotné ovce. Aj dobré strihanie je pre ovce pomerne stresujúci proces.

Príprava oviec

Pred samotným strihaním je dôležité zaistiť, aby bola ovca čistá, suchá a zdravá. Pravidelným prečesávaním a umývaním sa z vlny odstráni špina a nečistoty. Je dôležité, aby ovce boli suché, pretože mokrá vlna sa ťažšie strihá, môže sťažiť proces strihania a zvýšiť riziko poranenia.

Na zabezpečenie bezproblémového strihania by sa mala vykonať aj kontrola na prítomnosť parazitov a kožných ochorení. Pred strihaním je vhodné ovcu na 12 - 24 hodín obmedziť prístup k potrave, aby bol jej žalúdok prázdny, čo uľahčí manipuláciu a minimalizuje stres. Pred strihaním sa ovce vykúpali v potoku. Keď uschli, vyberali majitelia zo stáda svoje ovce a začali ich strihať. Ďalej je nutné, aby bola odčervená, bez zdravotných problémov, zbavená obojkov a ďalších vecí, ktoré by mohli komplikovať strihanie. Ovce pasúce sa na lúke je vhodné pred kosením usušiť.

Pred začatím postupu venujte pozornosť stavu srsti a množstvu tuku. Po zime je rúno v ovciach zvyčajne suché a tvrdé. Takúto vlnu je ťažké rezať, zle sa oddeľuje a láme sa. Je lepšie počkať, kým sa v rúne nahromadí určité množstvo maziva, nebude mäkké a elastické, pri rezaní sa neroztrhne.

Príprava nástrojov a prostredia

Pred samotným strihaním si pripravte všetky potrebné nástroje. Na zabezpečenie zdravia zvierat a kvality vlny je dôležité aj prostredie bez stresu a čisté a ostré strihacie nástroje.

Ďalej je potrebné zaistiť vhodný, dostatočne veľký priestor, ktorý by mal byť pokojný, bezpečný, čistý a suchý. Odporúča sa zakryť miesto, kde sa bude postup vykonávať, nepremokavou plachtou alebo fóliou alebo olejovou utierkou, aby sa vlna neznečistila.

Nástroje na strihanie oviec

Na strihanie sa tradične používali špeciálne nožnice, ktoré v posledných desaťročiach 20. storočia nahradili elektrické strojčeky.

Ručné nožnice

Ovce môžete strihať pomocou strihacieho strojčeka alebo nožníc. Nožnice na strihanie oviec sa používajú predovšetkým na strihanie. Ručné strihanie nožnicami zanecháva na ovciach krátku vrstvu vlny, ktorá eliminuje tepelný šok. Strihanie jednej ovce s nožnicami trvá asi 30 - 60 minút. Je to skvelá a šetrná metóda, ak máte niekoľko oviec na hobby chov. Nožnice na ovce (dvojitého tvaru) musia byť dlhé najmenej 27 cm a čepele sú vyrobené z pevnej ocele. Takýto nástroj stojí asi 5 až 20 dolárov.

Elektrické strojčeky

Elektrický strojček je rýchlejší a efektívnejší, zatiaľ čo nožnice sú vhodné pre menší chov. Pomocou elektrického strojčeka sa zviera môže ostrihať za 10 až 30 minút. Stroj stojí od 100 dolárov do 300 dolárov. Cena závisí od výkonu zariadenia. Čím menšie je stádo, tým ľahšie je zvoliť stroj. Tento nástroj umožňuje rýchle a efektívne strihanie srsti. Strihanie pomocou elektrického strihača uľahčuje prácu strihu a zvyšuje kvalitu vlny. Táto metóda vám umožňuje orezávať rúno bližšie k pokožke a urobiť ho jemnejším. K dispozícii sú špeciálne stroje na individuálne použitie. Tieto nástroje sa ľahko používajú. Priemyselné pestovanie oviec používa zariadenia na strihanie oviec, kolotočov a dopravníkov.

Techniky a postup strihania

Rôzne techniky strihania sa môžu líšiť v závislosti od plemena a vlastností vlny. Chovatelia oviec by sa mali naučiť techniky, ktoré minimalizujú stres a riziko poranenia. Moderné metódy strihania a vybavenie zvyšujú účinnosť a bezpečnosť procesu. Pravidelné školenia a ďalšie vzdelávanie pomáhajú osvojiť si a uplatňovať najlepšie postupy.

Postup strihania oviec krok za krokom (so strojčekom)

1. Upokojenie ovce: Jemne pridržte ovcu v sede alebo v ľahu na boku. Je dôležité, aby sa cítila v bezpečí. Pred samotným strihaním je dôležité upokojiť ovce a udržiavať ich čo najpokojnejšie počas celého procesu, zachádzajte s nimi teda jemne a pokojne. Ak máte s niektorými problémy, skúste prizvať ďalších pomocníkov, ktorí vám budú nápomocní.
2. Polohovanie: Zviera sa umiestni na ľavú stranu chrbtom k sebe. Zakazuje sa opierať nohu o brucho oviec a prevrátiť ju dozadu.
3. Začiatok strihania: Zamotané vlny sú elegantne rezané nožnicami. Strihanie začína od oblasti blízko vemena, chvosta a nôh. Najprv sa ostrihali predné a zadné nohy, ktoré predtým zviazali. Potom sa ostrihala hlava, krk, brucho, chvost a chrbát. Vo väčšine prípadov sa začína od brucha a následne postupujeme ďalej.
4. Brucho a hrudník: Prvý dlhý pásik sa odreže na brucho (smerom nahor od slabín po hrudník). Brucho a hrudník sú úplne zbavené srsti.
5. Ľavá strana tela: Ovce otočte na pravú stranu. Dlhé pozdĺžne ťahy sa používajú na strihanie srsti na ľavej strane tela.
6. Pravá strana tela: Ovce znovu otočte na ľavej strane. Rúno je odstránené (pozdĺžne pohyby) z pravej strany tela.
7. Zvyšné časti: Vlasy sú odrezané od chrbta, krku a hlavy. Strihajte vždy proti rastu vlny. Plynulé ťahy - udržujte plynulý pohyb strojčeka, aby ste minimalizovali riziko zranenia.
8. Kontrola a úprava: Skontrolujte ovcu, či nemá žiadne zranenia alebo poranenia. V prípade drobných poranení použite dezinfekciu.

Jednu ovcu mohli strihať i dvaja strihači. Rúno by malo vychádzať z kože v celom (súvislom) kuse. Hlavnou vecou nie je skrátiť dĺžku srsti pri strihaní. Toto je dôležité najmä pre plemená jemnej vlny, ktorých hodnota závisí od dĺžky vlasov. Je dôležité mať na pamäti, že pri rezaní nemôžete ísť dvakrát cez to isté miesto.

Riziká a predchádzanie stresu

Pozor na stres - vystresované alebo prekŕmené ovce môžu počas strihania uhynúť. V extrémnych prípadoch môžu ovce počas strihania uhynúť, najčastejšie je to spôsobené stresom. Ďalším nebezpečenstvom pri strihaní oviec je plný žalúdok. Stresu sa dá predísť najmä správnou technikou strihania a správnym polohovaním oviec, čo si vyžaduje pomerne veľa praktických skúseností.

Ovce akéhokoľvek plemena tolerujú strojové strihanie vykonávané profesionálnym strihačom. Postup kvality je minimálny počet dlhých prechodov so strojom. Dobre kŕmené ovce plemien s hustou, rovnomernou, drsnou pokožkou tolerujú tento postup ľahšie a je menej pravdepodobné, že sa zrania. Je oveľa ľahšie ich rezať. Tenké zvieratá so zloženou kožou sú problematické. Barany s jemným rúnom sa najťažšie upravujú.

Spracovanie a skladovanie vlny

Ostrihaná vlna padala na trávu alebo na plachtu. Ostrihanú vlnu je potrebné očistiť. Ďalej ju triedime podľa kvality, najkvalitnejšia je z bokov a z chrbta, zatiaľ čo vlna z nôh a brucha býva menej kvalitná. Následne je zvlášť rozdeľovaná čistá vlna napríklad z krku, brucha. Od nej oddeľujeme nečistoty a splstenú vlnu. Deliť môžeme taktiež podľa farby a dĺžky vlny. Rezné rúno sa odporúča vysušiť v suchej, uzavretej miestnosti, očistiť od nečistôt a zvyškov rastlín a potom ho prevliecť do valca.

Ovčia vlna sa skladuje na suchom a vzdušnom mieste v uzavretých žokoch. Ak nie je uzavretá, je nutné ju do roka spracovať, aby nebola napadnutá moľami. Vlna by mala byť skladovaná v suchom, dobre vetranom priestore, aby nedošlo k jej napadnutiu moľami. Je vhodné vlnu neumývať, navlhčiť alebo nečesať. Obstarávatelia kupujú presne nespracované rúno.

Predaj vlny

Orezané rúno sa predáva prostredníctvom trhov, súkromných obstarávacích spoločností a miest alebo prostredníctvom internetu. Dodávatelia často kupujú nemytú ovčiu vlnu počas strihacej sezóny, t. j. od jari do začiatku jesene. Cena runy závisí od plemena oviec. Najcennejšia je vlna merino zvierat. Používa sa v pletiarskom a odevnom priemysle. Polotenká vlna sa používa na výrobu prikrývok, priadze a poťahových textílií. Toto je tiež cenný produkt. Najlacnejšia je vlna s hrubou vlnou, t. j. od mäsových plemien.

Starostlivosť o strihacie nástroje

Okrem profesionálnych strihacích strojčekov sú potrebné aj strihacie nože a ostriace zariadenia. Strihacie nože sa musia pravidelne ostriť a vymieňať, aby sa zabezpečil rovnomerný a šetrný proces strihania. Pre správnu funkciu strojčeka je dôležité pravidelne premazávať jeho nože. Odporúčame tiež dostatočne olejovať strihacie nože, aby nedochádzalo k neuspokojivým výsledkom.

Po odstrihnutí sa odporúča, aby nožnice a elektrické zastrihávače odstránili zvyšky vlasov mäkkou kefou. Je zakázané umývať náradie vodou. Nožnice očistené handrou je možné nabudúce naostriť. Odporúča sa utrieť stroj suchou handrou a namazať mechanizmy strojovým olejom. Rezacie nože môžu byť v prípade potreby vymenené. Náradie musíte skladovať v puzdrách alebo v továrňach. Skladovanie nástrojov v čistom prostredí predlžuje ich životnosť.

Tipy pre úspešné strihanie

• Najčastejšie chyby: Nedostatočne pripravené nástroje (pred strihaním skontrolujte ostrosť a čistotu strojčeka), strihanie mokrej vlny (mokrá vlna je klzká a zvyšuje riziko porezania), nevhodné zaobchádzanie s ovcami (dôležité je zaobchádzať so zvieraťom pokojne a jemne).
• Kvalita strihu: Kvalita strihu je ovplyvnená tučnosťou oviec. Dobre kŕmené zvieratá majú takmer rovný povrch tela a veľmi hustú pokožku. Pri strihaní dobre kŕmených jedincov sa vlna nerozbije alebo nerozbije. Stroj ľahko kĺzne po povrchu a dobre rozrezáva rúno. Strihanie tenkých oviec je ťažšie. Povrch ich tela je nerovný, vlasy sú uvoľnené. Na rúne majú také zvieratá malé množstvo tuku. Srsť je suchá a tvrdá, je ťažké ju strihať. Je možné časté porezanie kože. Fleece sú nekvalitné a drobivé. Odporúča sa vykrmovať zvieratá mesiac pred strihaním. Ovce sa rýchlo zotavujú z obilia (ovos, kukurica, jačmeň), slnečnicovej múčky a koláča, varených zemiakov a zeleniny.
• Profesionálna pomoc: Strihanie oviec nie je raketová veda, ale správna technika je pre chov veľmi dôležitá. Ak sa chystáte strihať ovce po prvýkrát, radšej si najmite strihača alebo ešte lepšie - investujte do kurzu strihania oviec. Profesionálny strihač dokáže za bežný pracovný čas ostrihať viac ako 700 oviec. Ak uvažujete o prenájme profesionálneho strihača oviec, môžete počítať s cenou 70 až 120 korún za ovcu.
• DIY strihací stôl: Ak si chcete, môžete si vytvoriť vlastný stôl na starostlivosť o zvieratá. Vyrábajú ho z drevených materiálov. Výška - 0,5 - 1 meter. Šírka dosky stola je 100 - 150 cm, dĺžka je 150 - 170 cm. Na výrobu stola potrebujete okrem dosiek a trámov aj klince, skrutky, kladivo, skrutkovač, rohy a lepidlo.

tags: #cim #strihat #ovce