Október je mesiac, kedy sa záhrada pomaly pripravuje na zimný odpočinok, no napriek tomu ponúka množstvo možností pre záhradkárov. Je to ideálny čas na výsadbu mnohých druhov rastlín, ktoré prezimujú v pôde a na jar prinesú skorú úrodu alebo skrášlia záhradu. Okrem toho je potrebné dokončiť zber neskorých plodín a pripraviť záhradu na chladné obdobie.
Príprava záhrady na zimu
S končiacim sa babím letom nastáva pravý čas na vysádzanie stromov, cibuľovín a ozimných druhov zeleniny. Jesenný mesiac sa nesie v znamení zberu, muštovania, sušenia a kompótovania, než príde tuhý mráz. Dôležitou súčasťou je aj zazimovanie trávnika, aby sa predišlo hubovým ochoreniam. Koncom októbra z trávnika dokonale vyhrabte odumretú trávu a lístie, aby ste predišli vzniku spálených suchých lysín v jarných mesiacoch.
Nikdy nešliapte na zamrznutú trávu, inak vás čaká opätovné vyhrabávanie odumretej hmoty. V prípade potreby môžete trávnik na konci októbra ešte raz pokosiť, ale posledné kosenie by malo byť zhruba v polovici mesiaca. Ak ste nestihli jarnú vertikutáciu, začiatok mesiaca je posledným vhodným termínom na preriedenie a prevzdušnenie hustého trávnika.
Výsadba zeleniny v októbri
Aj keď sa môže zdať, že sezóna pestovania skončila s príchodom chladnejších dní, v októbri je možné vysadiť viaceré druhy zeleniny, ktoré prečkajú zimné mesiace a prinesú úrodu hneď, ako sa počasie oteplí. Tieto rastliny sú často odolné voči chladu a dokážu prosperovať aj v náročnejších podmienkach.
Druhy zeleniny vhodné na jesennú výsadbu:
- Špenát: Nenáročný a výživný, ideálny na sadenie počas chladných jesenných dní. Jeho semená sa dokážu uchytiť aj pri nízkych teplotách a vyklíčiť rýchlo, takže už na konci jesene si môžete vychutnať mladé lístky. Môže sa pestovať aj pod snehom a na jar očakávať bohatý rast.
- Cesnak: Október je mesiacom, kedy sa sadí cesnak, aby mal dostatok času na zakorenenie pred príchodom mrazov. Strúčiky zasadené v tomto období získajú počas zimy silné korene, čo zabezpečí rýchly jarný rast.
- Cibuľa: Jesenná výsadba zimných odrôd cibule je osvedčenou metódou pre skorý jarný zber. Sadenie v októbri dá cibuli čas na zakorenenie, pričom počas zimy odpočíva.
- Kel: Jedna z najodolnejších zelenín, ktorá dokonale zvláda nízke teploty. Mrazy dokonca zvyšujú sladkosť jeho lístkov, čo z neho robí ideálnu plodinu na zimné mesiace.
- Mrkva: Zimné odrody mrkvy možno vysievať aj na jeseň. Jemné korene si počas zimy vytvoria základ pre rýchle jarné klíčenie.
- Petržlen: Ideálny pre jesenné sadenie. Jeho korene môžu prečkať mrazy a začať klíčiť hneď, ako sa zvýšia teploty, čím zabezpečí čerstvú vňať v skorej jari.
- Polníček (Valeriánka poľná): Vďaka schopnosti zvládať nízke teploty je skvelou voľbou na sadenie v októbri. Poskytuje jemné a sladkasté lístky do šalátov.
Okrem týchto druhov môžete na záhonoch nechať aj zeler, neskoré hlúboviny (kapusta, kel), ružičkový kel, kel kučeravý a pór, ktoré je potrebné chrániť pred mrazmi netkanou textíliou alebo inými ochrannými materiálmi.
Výsadba ovocných stromov a kríkov
Október je ideálnym obdobím na výsadbu ovocných stromčekov a kríkov. Chladnejšie počasie a dostatok vlahy podporujú dobré zakorenenie rastlín ešte pred príchodom mrazov, čo im dáva výhodu oproti jarnej výsadbe.
Čo je vhodné vysádzať:
- Ovocné stromy: Od polovice októbra až do prvých mrazíkov môžete vysádzať takmer všetky ovocné stromy, vrátane jabloní, hrušiek, sliviek, čerešní, višní a orechov. Chúlostivejšie broskyne je vhodné vysadiť skôr.
- Bobuľoviny: Maliny, ríbezle, egreše, josty a čučoriedky sa tiež hodia pre jesennú výsadbu.
- Menej obvyklé ovocie: Môžete skúsiť aj čučoriedky, kanadské brusnice, kivi, moruše, zemolez kamčatský, muchovník, figovník, rakytník či hloh.
Pri výsadbe stromčekov a kríkov je dôležité zvoliť vhodné miesto s dostatkom priestoru pre budúci rast. Hĺbka výsadby by mala byť prispôsobená tomu, ako rastlinka rástla v škôlke, zvyčajne tesne pod miestom štepenia. Príliš hlboká výsadba môže viesť k pomalému rastu a chorobám.
Výsadba okrasných rastlín
Október nie je len o úžitkovej záhrade, ale aj o skrášľovaní. Mnohé okrasné rastliny sa v tomto mesiaci cítia najlepšie a ich výsadba prinesie krásu do záhrady na jar.
Okrasné rastliny vhodné na jesennú výsadbu:
- Trvalky: Pivonky sú ideálne na jesennú výsadbu, keďže letná horúčava už pominula a rastlina má dostatok času zakoreniť sa.
- Cibuľoviny: Tulipány, hyacinty, modrice, krókusy, narcisy a okrasné cesnaky sa vysádzajú na jeseň, aby prešli chladovým obdobím a mohli sa naplno prejaviť na jar. Cibuľky sa sadia do hĺbky dvojnásobku až dvaapolnásobku ich veľkosti.
- Okrasné kríky a dreviny: Október je vhodný mesiac na výsadbu listnatých a ihličnatých okrasných drevín, ako aj na zakladanie živých plotov.
- Okrasné trávy: V tomto období sú najkrajšie, s hustými súkvetiami, ktoré sa jemne pohojdávajú vo vetre.
- Astilba: Nenáročná trvalka, ktorá sa najlepšie ujíma pri októbrovej výsadbe s dobrou zálievkou, čo jej umožní vytvoriť si silný koreňový systém pred zimou.
- Paprade: Patrí medzi najvhodnejšie rastliny na jesennú výsadbu, pred zimou si stihnú vytvoriť pevný koreňový systém.
Pri zakladaní kvetinových záhonov môžete sadiť trvalky, ako sú narcisy, hyacinty, krókusy, snežienky, tulipány a iné cibuľoviny. Pre zimné a jarné rýchlenie sú vhodné aj okrasné cesnaky a vonkajšie cyklámeny. Za priaznivého počasia je začiatkom októbra posledná vhodná doba aj pre narcisy.
Zazimovanie balkónových a izbových rastlín
S príchodom prvých mrazíkov je potrebné myslieť aj na rastliny, ktoré zdobia naše terasy a balkóny.
- Muškáty: Pri hrozbe prízemných mrazíkov ich prikrývajte netkanou textíliou. Ak teplota klesá k nule, je potrebné ich zazimovať v pivnici pri teplotách 5-10 °C.
- Izbové rastliny: Rastliny, ktoré ešte zostali vonku, premiestnite do interiéru. Predtým ich očistite, odstráňte poškodené výhony, ukončite prihnojovanie a znížte intenzitu zálievky.
- Citlivé rastliny: Rastliny citlivé na mráz (napr. fuchsie, oleandre) je potrebné zostrihať a preniesť do chladnej, svetlej miestnosti s teplotou okolo 5-10 °C.
- Trvalky odolné voči mrazu: Rastliny ako levanduľa či vresy môžu zostať vonku, no je vhodné zatepliť ich kvetináče a umiestniť na chránené miesto.
Ďalšie práce v záhrade
Október je tiež časom na zber a uskladnenie posledných plodín, ako sú tekvice, koreňová zelenina, či skoré odrody jabĺk a hrušiek. Zelené rajčiaky môžete nechať dozrieť v teple. Sušia sa orechy a rozdeľuje sa rebarbora. Bylinky, ktoré potrebujú ochranu pred mrazom (šalvia, levanduľa, rozmarín), prikryte nástielkou. Prázdne zeleninové záhony zrýľujte a pripravte na ďalšiu sezónu. Po zbere úrody môžete urobiť čiastočný presvetľovací rez koruny ovocných stromov a kríkov.
Zber úrody: Dokončite zber neskorých odrôd jabĺk a hrušiek. Poškodené plody čo najskôr spracujte. Zdravé ovocie uskladnite v jednej vrstve v debničkách na chladnom, vetranom mieste. Zbierajte tekvice, ktorých zrelé plody spoznáte podľa zoschnutej stonky a matných šupiek. Uspejte ich v chladnom priestore bez mrazu (10-18 °C).
Sušenie orechov: Plody vlašských orechov zbierajte priebežne, odstraňte zvyšky šupiek a sušte v jednej vrstve na suchom, vetranom mieste. Občas ich prehrňte, aby rovnomerne preschli.
Zazimovanie byliniek: Niektoré bylinky, ako šalvia, levanduľa a rozmarín, potrebujú ochranu pred nízkymi teplotami. Zakryte ich opadaným lístím, čečinou alebo netkanou textíliou.
Zelené hnojenie: Ak máte voľné miesta na záhonoch, zvážte výsev zeleného hnojenia, napríklad horčice, vikvy alebo raže.
