Sadenie jahôd sa mnohým záhradníkom spája predovšetkým s jarným či letným obdobím. Tieto obdobia ponúkajú jahodám dostatok času na to, aby zosilneli a už o rok poskytli prvé plody. Jesenná výsadba jahôd nie je síce taká rozšírená, ale poskytuje výhody, ktoré oceníte najmä pri budúcej úrode. Jahody majú počas jesene, zimy a jari viac času na rozohnanie koreňov, čo prispieva k zlepšeniu celkového stavu rastliny.
Jeseň je chladnejším obdobím v porovnaní s letom a priamo úmerne rastie aj priemerný úhrn zrážok, čo môže čerstvo zasadeným rastlinám len pomôcť. Prípravy záhrady na jeseň a zimu započnite už koncom augusta, kedy pôdu rýľujte a zbavujte korienkov a buriny. Rovnako môžete pár dní pred plánovanou výsadbou jahôd aplikovať zelené hnojivo a zapracovať ho do zeme.
Výber zdravej sadenice - základ úspechu
Výber zdravej sadenice je základným pilierom pre pestovanie zdravej a bohatej úrody. Sadenice, ktoré majú mapy na listoch, listy sú zošúverené, prípadne inak poškodené, nekupujte. Rovnako dohliadnite aj na vitalitu koreňového systému. Korene s matnou bielou vrstvou signalizujú pleseň, hnedé zošúverené korene zasa hnilobu, ktorá skôr či neskôr postihne aj susedné rastliny jahôd.
Kedy je ideálny čas na jesennú výsadbu?
Hoci mnohí pestovatelia a záhradníci dávajú prednosť skorej výsadbe jahôd na jar, ak sa má jahodovisko využívať niekoľko rokov, potom je lepšie zvoliť jesennú výsadbu. Pri sadení v tomto období sa sadenice lepšie zakorenia a v budúcej sezóne prinesú veľkú úrodu. Najdôležitejšie je nič nepremeškať, pretože sa blíži studené zimné počasie.
Výsadbu je potrebné ukončiť najneskôr 1 až 1,5 mesiaca pred príchodom stále chladného počasia. Neodporúča sa meškať, pretože rastliny potrebujú na zakorenenie čas. Ak sa nestihnú zakoreniť, zazimovanie bude neúspešné.
Výsadba do voľnej pôdy
S výsadbou v južných i severných oblastiach môžete začať v polovici augusta. Ideálny čas nastáva vtedy, keď horúčavy ustúpili a noci sú chladnejšie, prízemné mrazíky sú ešte ďaleko. V tomto období stúpa vlhkosť vzduchu, jahody sa rýchlo zakorenia a všetku rastovú energiu nasmerujú do vývoja koreňového systému. Čím skôr sa kríčky na jeseň vysadia, tým lepšie sa zakorenia a vytvoria viac okvetných lôžok. Silné a dobre zakorenené rastliny zima neohrozuje.
Príprava pôdy a výber miesta
Pre jahody je vhodné slnečné stanovisko s úrodnou neutrálnou pôdou bez trvalých burín. Ak je pôda veľmi kyslá, je potrebné do nej zapracovať vápencový dolomit alebo vápno. Do piesočnatej pôdy treba zapracovať trochu hliny a čo najviac kompostu. Jahody veľmi obľubujú hnojivá s vysokým obsahom fosforu - ak ich pridáme do jamiek pri výsadbe jahôd, budú rýchlo rásť a narastať bude aj ich úrodnosť. Záhradníci, ktorí uprednostňujú ekologické poľnohospodárstvo, používajú namiesto hnojiva s obsahom draslíka a fosforu obyčajný popol.
Jahodám najviac vyhovujú slnečné miesta s hlinitopiesočnatou pôdou, s dostatkom humusu a živín, s neutrálnou až mierne kyslou pôdnou reakciou. Preto je vhodné do miesta výsadby zavčas primiešať rašelinový substrát a premiešať ho s existujúcou zeminou. Ak je pôda vo vašej záhrade ťažšia, zvážte pestovanie na vyvýšených záhonoch. Pokiaľ viete už na jeseň, že budete robiť jarnú výsadbu, môžete záhon pripraviť tak, že do pôdy vpravíte dobre odležaný hnoj či kvalitný kompost. Ak to na jeseň nestihnete, je možné zapracovať kompost (pozor - hnoj už nie!) ešte dva až tri týždne pred samotnou jarnou výsadbou. Pôdu tiež dôkladne zbavte buriny a pridajte základné hnojivá typu Ceresit a NPK. Úplne sa vyhnite hnojivám s obsahom chlóru, tie jahodám nesvedčia.
Správny postup výsadby jahôd
Pri sadení na jeseň vysádzame pôdokryvné jahody, ktoré môžu byť stálorodiace a sezónne (klasické). Nevysádzame črepníkové ani popínavé jahody, pretože pre správne zakorenenie potrebujú dostatok tepla a najmä závlahy, keďže črepník nedisponuje podzemnou vodou ako voľná pôda.
Výsadba do voľnej pôdy
Zvyčajne sú jahody vysadené v jednom riadku, pričom vzdialenosť medzi sadenicami je približne 30 cm. Riadky umiestňujeme smerom od severu na juh. Už začiatkom leta rastliny tvoria dcérske ružice na dlhých poplazoch a riadok sa mení na dlhý pás mladých rastliniek. Odporúčaná vzdialenosť medzi riadkami je najmenej 50-60 cm, inak by bolo pestovanie jahôd náročné.
Výsadba do ochrannej textílie
Sadenice môžu byť vysadené do voľnej pôdy alebo do pôdy zakrytej čiernou agrotextíliou. Výsadba jahôd do prikrytej pôdy vám v budúcej sezóne ušetrí ďalšie pletie a vytrhávanie buriny, kyprenie pôdy a časté polievanie a tiež ochráni plody pred dotykom s pôdou.
Prestrite agrotextíliu po celej dĺžke záhonu, po obvode zafixujte alebo posypte zeminou, na miestach výsadby urobte krížové zárezy. Ak sadíte sadenice priamo do pôdy, začnite ďalším krokom.
Postup výsadby
- Lopatkou alebo kolíkom urobte jamku požadovanej hĺbky. Korene by sa v nej mali celkom uvoľniť, pričom nemajú byť otočené nahor.
- Na dno jamiek dajte za lopatku „jesenného hnojiva“, pol pohára popola premiešaného so zemou.
- Sadenicu presaďte z nádoby do jamky, pričom pôdu nahrňte ku korienkom, aby neostali žiadne prázdne miesta.
Ako pestovať jahody od výsadby až po zber 🍓🍓🍓🍓🍓
Pravidlá pre úspešnú výsadbu
- Korene sa majú rozmiestňovať vertikálne.
- Srdiečko s ružicou štyroch až piatich listov okolo, má zostať nad zemou.
- Po výsadbe sadenice treba poliať.
V suchom horúcom počasí bude potrebné mladé sadenice polievať každý deň alebo každý druhý deň po dobu 2-3 týždňov. Ak budete postupovať podľa týchto jednoduchých pokynov, budete mať vždy lahodné a chutné jahody.
Starostlivosť o jesenné výsadby
Jesenné mesiace sú ideálnym obdobím na výsadbu jahôd, pretože pôda je ešte dostatočne teplá na zakorenenie, ale teploty už nie sú také extrémne ako v lete. Lepšie zakorenenie - Jesenné mesiace poskytujú dostatok času na vytvorenie silného koreňového systému, ktorý bude pripravený na jarný rast. Tým sa zlepší aj výnos - pravidelné presádzanie alebo obnova jahôd každé 2-3 roky zvyšuje množstvo a kvalitu plodov. Presádzaním tiež zabránite hromadeniu patogénov v pôde a zvýšite odolnosť rastlín.
Po presadení je dôležité venovať pozornosť pravidelnému zavlažovaniu, aby mali rastliny dostatok vlahy na zakorenenie. Hoci na jeseň už nie sú také vysoké teploty, pôda musí zostať vlhká, aby podporovala rast koreňov. Pred nástupom zimy môžete svoje nové jahody chrániť prikrytím slameným mulčom alebo netkanou textíliou.
V záhrade môžu jahody rásť na jednom mieste až 5 rokov, potom je potrebné jahodovú plantáž obnoviť na novom mieste, inak by jahodové trsy začali degenerovať a rodiť menej plodov. Najprv počas 3 rokov sa úroda každoročne zvyšuje a potom postupne klesá. Ďalšou výhodou jesennej výsadby jahôd je, že záhradný záhon je možné počas celej sezóny využívať na pestovanie zeleniny a byliniek.
Problémy a ochrana pred škodcami
Vo vlhkom prostredí sa darí mnohým chorobám a vaše jahody môžu napadnúť aj pažravé slimáky. Mnohé ochorenia a škodcovia pod a v rastlinách radi prezimujú, preto dbajte na dôkladné ošetrovanie aj pri zazimovaní jahôd po lete. Slimáky milujú vlhké a trvale zatienené prostredie - pravidelne odstraňujte prebujnené časti rastlín a aj samotné slimáky.
Škodca kvetovka kladie vajíčka do porastov ešte pred kvitnutím a požiera listy. Larvy sa neskôr živia umierajúcimi kvetmi jahôd. Hniloba alebo borytritída je vážne hubové ochorenie, ktoré napáda plody. Najčastejšie sa nachádza v intenzívne zavlažovaných, vlhkých, hustých a tienených porastoch - premyslite si preto, kam jahody vysadíte, a nezabudnite ich pravidelne riediť. Múčnatka je ochorenie spôsobené patogénom Podosphaera aphanis. Spôsobuje pokles fotosyntézy a drastické straty na úrode. Múčnatka bez problémov prezimuje a na jar napáda mladé listy, venujte preto pozornosť ošetrovaniu už na konci leta. Fialovú škvrnitosť spôsobuje huba Diplocarpon earliana a bielu škvrnitosť Mycosphaerella fragariae. Napadnuté listy časom usychajú a odumierajú. Ochorenie krčková hniloba je schopné infikovať veľké množstvo rastlín a nielen jahôd - môže sa rozšíriť aj na iné plodiny.