Pestovanie exotických rastlín už dávno nie je výsadou botanických záhrad alebo teplých krajín. Mnohé druhy dokážu prekvitať aj v našich domácnostiach - ak im doprajeme správne podmienky. Niektoré z nich môžu doma aj úspešne rodiť, pričom k úspechu stačí trochu trpezlivosti, vhodné svetlo a dobrá starostlivosť. Hoci v interiéri nejde o také veľké množstvá plodov ako v záhrade, pestovanie exotiky, ktorá kvitne a rodí priamo na parapete, prináša veľkú radosť.
Základné faktory úspešného pestovania
Skôr než začnete s výsadbou, je dôležité zistiť, z akých klimatických podmienok rastliny pochádzajú. Skleníky z polykarbonátu a skla poskytujú ideálne podmienky, no mnohé druhy sa dajú pestovať aj v bytoch, na presklených balkónoch či zimných záhradách.
- Svetlo: Je najdôležitejšou energetickou výživou. Nie každá rastlina však potrebuje priame slnečné lúče; mnohé v domovine rastú v polotieni pod vyššími stromami.
- Teplo: Je úzko spojené so slnečným svitom. Každá rastlina je naprogramovaná na iný optimálny priebeh teplôt, pri ktorých produkuje živné látky alebo odpočíva.
- Vlhkosť vzduchu: Tropické rastliny vyžadujú vysokú vzdušnú vlhkosť. Dobre im padne orosenie povrchu listov vlažnou mäkkou vodou, ideálne ráno, kým ešte nie sú oslnené.
- Štruktúra pôdy: Má byť substrát ťažší (ílovitejší) alebo ľahší (piesčitejší)? Pre väčšinu exotických druhov vyhovuje zmes rašeliny, kompostu a piesku, prípadne špeciálne substráty pre citrusy alebo sukulenty.
Populárne citrusové plody
Citrusy sú najobľúbenejšie exotické rastliny pestované v interiéri. Najčastejšie sa stretávame s citrónovníkmi, pomarančovníkmi, mandarínkovníkmi, kumkvatmi či limetkami. Základom ich prosperity je vyvážený pomer svetla, tepla, vody a živín.
Najlepšie sa im darí na svetlom mieste, ideálne na južnom alebo západnom okne. Pomarančovník a mandarínkovník dobre znesú aj priame slnečné svetlo, zatiaľ čo citrónovníku viac vyhovuje svetlo rozptýlené. Zálievku treba prispôsobiť teplote - v chlade menej, pri vyššej teplote pravidelne mäkkou vodou izbovej teploty. Citrusy sú veľmi citlivé na premokrenie substrátu, preto je nevyhnutná dobrá drenáž.
Tabuľka starostlivosti o vybrané citrusy
| Druh citrusu | Svetelné nároky | Doba dozrievania plodov | Špecifikum |
|---|---|---|---|
| Citrónovník | Rozptýlené svetlo | 5 - 12 mesiacov | Citlivý na prievan |
| Pomarančovník | Priame slnko | 9 - 15 mesiacov | Vyžaduje viac tepla |
| Mandarínkovník | Priame slnko | 6 - 10 mesiacov | Znáša aj mierny pokles teploty |
Počas prvých piatich rokov vykonávame tzv. výchovný rez pre pevnú a rozkonárenú korunu. Vykurovaný skleník poskytuje citrusom ideálny priestor na prezimovanie, zatiaľ čo v bytoch je chybou umiestnenie nad radiátor, kde suchý vzduch spôsobuje opadávanie listov.
Pestovanie ananásu z listovej ružice
Ananás si možno vypestovať aj z vrcholovej časti bežne dostupného plodu. Stačí odrezať alebo vykrútiť listovú ružicu so zdravým srdiečkom, odstrániť spodné listy do výšky dvoch centimetrov a nechať reznú plochu pár dní zaschnúť (prípadne ju zasypať práškovým uhlím). Následne ju zasadíme do priepustného substrátu zloženého z rašeliny, kompostu a piesku.
Pre dobrý rast a vyzretie plodu je nevyhnutné slnko a priemerná teplota okolo 25 °C. Ananás zalievame mäkkou vodou raz až dvakrát do týždňa, pričom nezabúdame naliať vodu aj do stredu ružice. Po dozretí prvého plodu možno rastlinu pestovať ďalej, ale ďalší plod už bude podstatne menší.
Ako krájať ananás a zistiť či je zrelý? 🍍 | Marcel Ihnačák | Kuchyňa Lidla
Banánovník a mangovník v domácich podmienkach
Banánovník (Musa) je mohutná rastlina, ktorá si na Slovensku získava čoraz viac priaznivcov. V bytoch sú vhodné trpasličie odrody ako Musa cavendishi. Kvety sa objavujú v druhom až treťom roku a plody dozrievajú 60 až 120 dní. Banánovníky plodia bez opelenia. Vyžadujú výživnú, priepustnú pôdu s množstvom humusu a pravidelnú zálievku odstátou vodou. Hoci sú svetlomilné, neznášajú priame slnko za sklom bez záclony.
Mangovník (Mangifera indica) je typická tropická rastlina, ktorá miluje teplo (25 - 30 °C) a priame slnko. Rozmnožujeme ho semenami, ktoré vysievame hneď po vybratí z plodu tenkým koncom nahor. Semenáčiky môžu začať rodiť od 7. roku, no v byte sa pestujú skôr ako dekoratívne rastliny, ktorých veľkosť usmerňujeme rezom. Mangovník neznáša vápenitú zeminu a vyžaduje kvalitnú drenáž.
Stredomorská atmosféra: Figovník a Olivovník
Pestovanie týchto druhov je na Slovensku čoraz populárnejšie aj vďaka klimatickým zmenám.
Figovník (Ficus carica)
Figovník prekvapivo dobre znáša mierne mrazy a odrody ako ‘Brown Turkey’ sú vhodné aj do našich podmienok. Potrebuje teplé, slnečné miesto chránené pred vetrom, ideálne pri južnej stene domu. Pôda by mala byť mierne zásaditá. V záhrade ho pred zimou chránime netkanou textíliou, rastliny v nádobách prenášame do miestnosti s teplotou 5 - 10 °C. Figovník rodí v dvoch vlnách - v júli a v septembri.
Olivovník (Olea europaea)
Olivovník rastie pomaly a vyžaduje veľa slnka. Najlepšie je pestovať ho v kvetináči s objemom aspoň 30 litrov v priepustnej, kamenistej pôde. Zalieva sa, až keď je substrát suchý. Hoci znáša krátkodobé mrazy do -5 °C, na zimu ho umiestňujeme do svetlého priestoru s teplotou 10 - 15 °C. Pre úrodu v našich podmienkach je potrebná samoopelivá odroda, napríklad ‘Arbequina’.
Menej tradičné druhy: Od avokáda po liči
Mnohé exotické rastliny si vypestujete zo semien plodov zakúpených v obchode:
- Avokádo: Kôstku vložíme do substrátu plochou stranou nadol tak, aby špicatá časť mierne vyčnievala. Potrebuje veľa svetla a nesmie stáť vo vode.
- Kávovník arabský (Coffea arabica): Má dekoratívne lesklé listy a voňavé biele kvety. Vyžaduje vyššiu vlhkosť, svetlé stanovište bez priameho poludňajšieho slnka a mierne kyslý substrát.
- Liči: Známe ako "ovocie cisárov". Semená vysievame čerstvé do kyslejšieho substrátu s rašelinou. Vyžaduje teploty 20 - 30 °C a vysokú vlhkosť.
- Granátové jablko: Existuje aj nízka forma Nana, vhodná do bytu. Je nenáročné na vlahu, potrebuje slnečné miesto a znáša rez, preto sa často pestuje ako bonsaj.
- Pepino: Ker, ktorý bohato rodí už v prvom roku. Plody chutia ako cukrový melón. Vyžaduje priame slnko a pravidelné prihnojovanie.
- Dračie ovocie (Pitaya): Kaktus, ktorý sa jednoducho pestuje zo semien, no pre plodenie vyžaduje veľký priestor kvôli svojmu vzrastu.
Ochrana pred chorobami a škodcami
Aj pri najlepšej starostlivosti sa môžu vyskytnúť problémy. Cicajúce škodce ako vošky, puklice či roztočce môžeme skúsiť spláchnuť prúdom vlažnej vody alebo použiť roztok mazľavého mydla. Prevenciou je neprehnojovať rastliny dusíkom, čo spôsobuje nadmerný rast slabých pletív, a udržiavať optimálnu vlhkosť vzduchu. Pri hubových chorobách, ako je antraknóza či koreňová hniloba, je dôležité odstrániť napadnuté časti a obmedziť zálievku.
Pestovanie exotického ovocia je výnimočný spôsob, ako si priniesť kúsok tropického sveta priamo domov. Hoci je cesta k vlastnej úrode niekedy dlhá, samotný proces sledovania rastu týchto vzácnych rastlín prináša pestovateľom hlboké uspokojenie.
tags: #exoticke #ovocie #pestovanie