Hnojenie slepačím trusom: Kompletný sprievodca pre záhradkárov

Hovorí sa, že sliepky za sebou trúsia zlato, a to pravé záhradkárske. Hnoj z kuracieho trusu je jedným z najlepších zdrojov živín, ktoré môžete pôde vo vašej záhrade poskytnúť. Mnohí záhradkári ho už dlhé roky využívajú na prípravu toho najlepšieho prírodného hnojiva.

ilustrácia sliepok v záhrade, ktorá hnojí pôdu

Zloženie a výhody slepačieho trusu ako hnojiva

Slepačí trus je bohatým zdrojom základných živín a stopových prvkov. Nielenže obsahuje vysoký podiel dusíka (N), fosforu (P), draslíka (K) a vápnika (Ca), ale i širokú škálu stopových prvkov stimulujúcich úrodnosť a zdravie rastlín i nás (Mn, Zn, B, Cu, Mo, Co, Fe). Nachádza sa v ňom aj množstvo mikroorganizmov oživujúcich a zúrodňujúcich pôdu.

Detailné zloženie slepačieho výkalu:

  • Dusík (N): Priemerne ho trus obsahuje 16,5 %. Dusík má za úlohu podporovať rast zelenej hmoty v rastlinách. Bez neho by neexistovala fotosyntéza a rastlina by zahynula skôr, než by stihla vyrásť.
  • Draslík (K): Jeho obsah sa pohybuje okolo 8,5 %. Draslík je potrebný pre všetky aktivity prebiehajúce v rastline. Ak trpia rastliny nedostatkom draslíka, je to vidieť na okrajoch ich listov. Zbrzdí sa odparovanie vody a teplota listov sa zvýši natoľko, že ich bunky sa spália.
  • Fosfor (P): Trus obsahuje fosfor v podobe kyseliny fosforečnej, jej obsah sa pohybuje okolo 16 %. Ten blahodarne pôsobí na bohatú násadu kvetov a pri pestovaní zeleniny a ovocia prináša veľkú úrodu.
  • Vápnik (Ca): Tento prvok má v truse najväčší obsah, až 25 %. Jeho povinnosťou je spevniť bunky rastliny a regulovať prenos vody a živín v rastline.

Vplyv na pôdu

Kurací hnoj je však viac ako hnojivo. Pozitívne upravuje fyzikálne vlastnosti pôdy, pridáva do nej organickú hmotu, ktorá zlepšuje pôdnu štruktúru, zadržiava vlhkosť, zlepšuje drenážnu schopnosť a prevzdušňovanie pôdy. Okrem samotného trusu obsahuje slepačí hnoj aj moč, perie, zvyšky krmiva a podstielky, slamu a seno, hobliny, odrezky trávy a suché opadané lístie zo stromov, čo ďalej obohacuje pôdu.

Dôležité zásady a čomu sa vyhnúť

Jedna z najdôležitejších zásad pri hnojení slepačím trusom znie: Slepačí trus nikdy nepoužívajte na hnojenie čerstvý. Ide o veľmi koncentrované hnojivo a musí sa používať naozaj opatrne. Čerstvý slepačí trus je pomerne agresívny a rastliny ním môžete doslova spáliť.

Riziká a obmedzenia

  • Agresivita čerstvého trusu: Pre vysoký obsah dusíka je nevhodný na prihnojovanie rýchlených a za surova konzumovaných zelenín či vňatí, aby nedošlo ku kontaminácii.
  • Patogény: Čerstvý hnoj z kurína silne zapácha a môže obsahovať škodlivé patogény ako E. coli alebo Salmonelózu. Cieľom rýchlejšieho odležania čerstvého hnoja je zničiť škodlivé patogény a znížiť jeho obsah amoniaku.
  • Trus z veľkochovov: Určite sa vyhnite kuraciemu trusu z veľkochovov, kde zvieratá neraz kŕmia zmeskami s množstvom pridaných liečiv. Tieto sa potom dostávajú do trusu, z tade do pôdy a nakoniec aj do pestovaných rastlín, ktoré neskôr skonzumujete.
  • Zápach: Zápach slepačinca je citeľný na kilometre ďaleko. Neodporúča sa preto používať slepačí trus ako hnojivo na kvety v miestnosti alebo na okne v kvetináči.

Príprava hnojiva zo slepačieho trusu

Slepačí hnoj si môžete zaobstarať dvoma spôsobmi: komerčne spracovaný alebo čerstvý. Komerčne spracovaný hnoj je suchý, rozdrvený alebo zlisovaný do peliet, zvyčajne sterilizovaný a bez zápachu. Ak máte k dispozícii čerstvý trus, je kľúčová správna príprava.

schéma výroby tekutého hnojiva zo slepačieho trusu

Výroba tekutého zákvasu (kvapalného hnojiva)

Táto metóda je jednou z najbežnejších a najúčinnejších pre využitie slepačieho trusu ako hnojiva. Potrebujete plastový sud, odstátu vodu, lopatu a palicu na miešanie.

  1. Umiestnenie nádoby: Kvasnú nádobu (sud, napr. cca 30-litrový) umiestnite do polotieňa do vzdialenejšieho kúta záhrady, kvôli silnému zápachu.
  2. Plnenie: Naplňte nádobu do štvrtiny až tretiny nahromadeným slepačím trusom.
  3. Pridanie vody: Zalejte trus vodou. Presný pomer nie je stanovený, ale hnoj by mal byť v prevahe oproti vode. Celá zmes by mala mať konzistenciu riedkeho blata.
  4. Voliteľné prísady: V prípade vyšších nárokov rastlín na draslík pridajte ešte na 100 l obsahu 0,3 kg síranu draselného. Hnojivý zákvas so síranom draselným obsahuje pomer N : P : K približne 2 : 1 : 3.
  5. Kvasenie: Zmes zamiešajte a prikryte. Takto pripravené hnojivo musí zrieť dva týždne, pričom ho treba každý deň premiešať. Po uplynutí 14 dní je trus dostatočne vykvasený.
  6. Riedenie pred použitím: Hotové hnojivo priebežne odoberajte. Pred použitím je nevyhnutné výluh zriediť. Odobratý 1 liter výluhu zrieďte s 10 litrami vody. Vykvasené slepačince sú veľmi silné a musia sa riediť v pomere 1 : 10.

Kompostovanie slepačieho hnoja

Kompostovanie je bežnou a veľmi dobrou metódou dozrievania hnoja. Hromada kompostu s maštaľným hnojom by mala byť umiestnená ďalej od vašej záhrady a miest s pohybom ľudí, kvôli zápachu, a taktiež dostatočne ďaleko od vodných zdrojov, aby sa predišlo kontaminácii nevhodnými látkami. Po piatich až šiestich týždňoch je dobre prehnitý hnoj kompaktnejší, suchší a ľahší.

Aplikácia a dávkovanie slepačieho trusu

Bez ohľadu na to, aký druh hnoja používate, dbajte na to, aby ste ho rovnomerne zapracovali do pôdy. Je dôležité byť si vedomý účinkov hnojív na rastliny a používať kuracieho hnoja opatrne.

Všeobecné zásady

  • Časovanie: Vrecovaný kurací hnoj je možné aplikovať kedykoľvek. Stromy a kríky sa zvyčajne hnoja na jar. Záhony a zeleninu prihnojujeme na jar a opakovane počas celého vegetačného obdobia.
  • Aplikácia na vlhkú pôdu: Rastliny prihnojujte vždy na vlhkú pôdu, buď po daždi, alebo po závlahe, a to do brázd okolo rastlín, ktoré po vsiaknutí ihneď zahrňte.
  • Hnojenie v jeseni: Mimo sezóny, alebo na jeseň, môžete zapracovať čerstvý trus do pôdy. Ak ho zapravíte na jeseň do rastovej sezóny, síce už nebude taký agresívny pre rastliny, ale stratí značnú časť dusíka. Pri predzimnom hnojení na 1 m2 pôdy môžete zakopať 1 - 2 kg trusu (najmä k drevinám), lepšie je však použiť 5-násobné množstvo slepačieho kompostu.

Jesenné hnojenie maštalným hnojom

Hnojenie tekutým zákvasom

Na prihnojovanie použite 10-násobne zriedený roztok opakovane v 14- až 21-denných intervaloch. Pre vysoký obsah dusíka je zákvas vhodný najmä pre plodovú zeleninu. Takto upravené kvapalné hnojivo možno použiť na výživu ku všetkým záhradným plodinám, napríklad k paradajkám, uhorkám alebo paprikám do skleníka. Veľmi dobre pôsobí slepačí trus aj na ruže a muškáty.

Pri použití zákvasu platí, že na začiatku rastu je riedený zákvas vhodný, ale keď už začnú plodiť rastliny ako paradajky, papriky alebo uhorky, je vhodné s jeho intenzívnou aplikáciou prestať alebo znížiť frekvenciu, aby sa predišlo prílišnému rastu listov na úkor plodov.

Špecifické aplikácie kompostovaného hnoja

Ak používate kompostovaný starý hnoj, načasovanie je oveľa zložitejšie. V prípade hnojenia rastlín, kde plody nemajú priamy kontakt s pôdou, ako sú paradajky, paprika alebo fazuľa, je potrebné hnoj aplikovať najmenej 90 dní pred zberom.

Automatické hnojenie sliepkami

Pokiaľ sliepky necháte voľne pustené v záhrade, postarajú sa o automatické hnojenie. Ale pozor na ich permanentnú prítomnosť na jednej ploche. Slepačí trus je silný a neriedený popáli korienky. Pri dlhodobom pobyte sliepok na rovnakej parcele hrozí úplné odumretie trávy. Jedna sliepka dokáže za 75 dní vyhnojiť svojím trusom až 100 štvorcových metrov.

Životnosť a účinnosť hnojiva v pôde

Slepačí trus pôsobí v pôde dlhodobo. V prvom roku pôsobí slepačí trus v pôde 75 % svojho celkového účinku, v druhom roku využíva 15 % a v treťom už len 10 %. Odporúča sa raz za dva až tri roky si urobiť hnojivo nové, čím zabezpečíte hnojenie úrody na ďalšie obdobie.

Alternatíva: Hoštické hnojivo SLEPIČINCE

Ak nemáte vlastný slepačí trus alebo preferujete komerčné riešenia, na trhu je dostupné napríklad Hoštické hnojivo SLEPIČINCE. Je to prírodný produkt obsahujúci fermentovaný slepačí trus. Pre vysoký obsah fosforu je po stáročia využívaný pri pestovaní okrasných rastlín, ale aj ovocia a zeleniny.

  • Univerzálne použitie: Hoštické hnojivo SLEPIČINCE je určené k širokému použitiu ako v záhrade, tak aj pre pestovanie okrasných rastlín v kvetináčoch a iných nádobách.
  • Základné hnojenie: Je vhodné k základnému vyhnojeniu pôdy buď na jar, alebo pri jej jesennej príprave.
  • Dávkovanie: Hnojenie vykonávame na začiatku vegetácie (pred výsadbou) v dávke 1-2 kg na 10 m2 a v priebehu vegetácie (v júni) dávkou 0,8 - 1,5 kg na 10 m2.
  • Pre plodovú zeleninu: Pri pestovaní paradajok, paprík a ostatnej plodovej zeleniny je možné aplikovať dávku 1 polievkovej lyžice priamo k rastline.
  • Pre balkónové rastliny: U balkónových rastlín (muškáty, surfínie, petúnie a podobne) zmiešajte asi 4 polievkové lyžice hnojiva so zeminou na cca 50 cm kvetináč.

tags: #hnojenie #holubacim #trusom