Hnojenie je kľúčové pre zdravý rast a bohatú úrodu ovocných stromov, vrátane orechov. Aj keď mnohí záhradkári v poslednej dobe prešli na modernejšie chemické hnojivá, maštaľný hnoj je stále vynikajúcou voľbou na prirodzené zlepšenie pôdy. Je to prírodné, ale veľmi silné hnojivo, považované za jednu z najcennejších organických živín, pretože obsahuje množstvo látok potrebných pre zdravý rast rastlín.
Význam organického hnojenia pre orechy
Hnoj je mimoriadne bohatý na dôležité živiny, prospešnú mikroflóru a organické zlúčeniny, vďaka čomu je ideálnym hnojivom do každej záhrady. Jeho použitie pomáha zlepšiť štruktúru pôdy a obohacuje ju o prospešné mikroorganizmy. Zároveň zlepšuje schopnosť pôdy zadržiavať vodu, čo je veľmi dôležité v suchých obdobiach. Hnojenie maštaľným hnojom je šetrné k životnému prostrediu a umožňuje prospešné využitie vedľajších živočíšnych produktov.
Orech kráľovský, podobne ako iné škrupinoviny, má síce hlboký koreňový systém, ktorý mu umožňuje čerpať vodu a živiny aj z hlbších vrstiev pôdy, a preto na aplikáciu hnojív nereaguje tak výrazným zvýšením úrody ako iné ovocné druhy. Avšak dostatočná zásoba humusu, dusíka, vápnika, horčíka, fosforu a draslíka v pôde pod orechom je dôležitá. Predovšetkým predvýsadbové zásobenie pôdy živinami má veľký význam, pretože aplikované živiny v dobrých podmienkach zabezpečujú potrebu orechov po dlhé obdobie.
Predvýsadbová príprava pôdy s maštaľným hnojom
Pre škrupinoviny sa odporúča príprava pôdy 2 až 3 roky pred výsadbou. V tomto období sa sústredíme na doplnenie obsahu živín na úroveň dobrej zásoby a obohatenie pôdy o humus. Počas predvýsadbovej prípravy pôdy sa realizuje zásobné hnojenie základnými živinami.
Minerálne hnojivá sa odporúča zapracovať do pôdy veľmi hlbokou (rigolačnou) orbou do hĺbky 0,6 m (polovica celkovej dávky) a následne stredne hlbokou orbou (druhá polovica dávky), pričom spolu s druhou polovicou dávky sa aplikujú organické hnojivá - maštaľný hnoj, prípadne kompost v dávke 50 až 60 t.ha-1 (0,5 - 0,6 t na ár), kompost vo vyššej dávke.
Pri výsadbe stromov do vopred vykopaných jám sa pôda zlepšuje prevrstvením a vyhnojením organickými a minerálnymi hnojivami. Na dno jamy sa umiestni 20 cm vrstva drenáže (kamienky). Do výsadbovej jamy sa pridáva veľké množstvo hnoja zmiešaného s popolom a superfosfátom. Táto zmes sa aplikuje do hĺbky 80 cm. Korene sadeníc sa pred výsadbou môžu ponoriť do zmesi ílu, zhnitého hnoja a vody. Pôdu v okolí koruny je v budúcnosti potrebné každoročne obmieňať alebo prihnojovať.
Pravidelné hnojenie orechov maštaľným hnojom
Pre orechy sa odporúča približne raz za 3 roky doplniť organickú hmotu pôde organickými hnojivami (maštaľný hnoj alebo kompost) v dávke 15 až 20 t.ha-1 (1,5 - 2,0 kg.m-2).
Načasovanie a spôsob aplikácie
- Aplikácia: Hnojivá je najlepšie zapracovať do pôdy na jeseň po opadnutí listov (pred jej prekopaním) rozhodením do kruhu pod obvodom koruny stromu. Zapracujú sa do pôdy stredne hlbokou orbou. V ľahších pôdach sa odporúča zapracovať hnojivo hlbšie, do hĺbky 15 až 20 cm.
- Ovocné stromy v trávniku: Potrebujú otvorenú pätku stromu, ktorú v zime prikryjeme maštaľným hnojom, alebo celoročne mulčujeme. Mulčovanie pomáha zadržiavať vlhkosť a postupne dodáva živiny.
Všeobecné odporúčania pre hnojenie orechov
Okrem organických hnojív sa pre orechy odporúča aj udržiavacie hnojenie s vyváženým pomerom živín. Pri vyváženej hladine živín v pôde sa odporúča pomer N:P:K 1,5:1,0:2,0. Konkrétne pre mladé výsadby je to do 60 kg N, 40 kg P (P2O5) a 80 kg K (K2O) na hektár ročne, a pre výsadby v plnej rodivosti do 120 kg N, 80 kg P a 160 kg K na hektár za rok. Dusíkom sa hnojí buď delenou dávkou (polovicu na jeseň a polovicu začiatkom jari), alebo výhodnejšie jednorazovo celou dávkou na začiatku vegetácie.
V prvých troch rokoch života sadenice zvyčajne postačujú hnojivá aplikované pri výsadbe. Následne v priebehu vegetačného obdobia vlašské orechy potrebujú dodatočné živiny, pričom dusíkaté hnojivá sa aplikujú na jar a v prvej polovici leta, zatiaľ čo fosfátové a draselné hnojivá sa pridávajú od júla do jesene.
Zvládnutie hnojenia ovocných stromov v lese alebo domácej záhrade
Druhy maštaľného hnoja a ich špecifiká
Jednotlivé druhy maštaľného hnoja sa v závislosti od pôvodu líšia obsahom živín, čo určuje ich vlastnosti. Zloženie hnojív ovplyvňuje aj to, do akej miery boli fermentované.
- Konský hnoj: Má výhrevné vlastnosti a odporúča sa používať do ťažkých pôd. Jeho obsah živín sa líši v závislosti od kŕmenia koní a typu podstielky.
- Kravský hnoj: Používa sa hlavne ako základné hnojivo, obzvlášť v piesočnatých pôdach, ale je obľúbený u záhradkárov pre všetky druhy zeminy.
- Slepačí a holubí trus: Obsahujú najvyšší podiel živín a organických látok. Sú „horúce“, preto ich nikdy nepoužívajte v čerstvom stave. Je potrebné ich nechať odležať, najlepšie skompostovať. Môžu sa na jeseň zapracovať do pôdy alebo použiť na prihnojovanie rastlín počas sezóny vo forme skompostovaných slepačincov.
- Prasací hnoj: Obsahuje pomerne veľké množstvo vody, ako aj draslíka a fosforu. Má najmenší obsah dusíka zo všetkých druhov maštaľného hnoja. Je tiež „horúci“ a musí sa pred použitím nechať odležať alebo skompostovať.
Chyby a dôležité upozornenia pri používaní hnoja
Napriek mnohým výhodám maštaľného hnoja môže jeho nesprávne použitie viesť k nežiaducim následkom. Je dôležité si uvedomiť, že čerstvý hnoj je vysoko koncentrovaný a veľmi silný.
- Nepoužívajte čerstvý hnoj: Nikdy nepoužívajte maštaľný hnoj v čerstvom stave, priamo spod zvierat. Čerstvý hnoj je nevhodný a môže viesť k popáleninám a poškodeniu rastlín. Hnoj sa musí najprv uležať a vyzrieť, a to minimálne 6 mesiacov. Najlepšie je používať skompostovaný hnoj.
- Správne načasovanie: Čerstvý maštaľný hnoj sa môže aplikovať na jeseň, aby sa v nasledujúcich mesiacoch mohol na záhonoch rozložiť. V tejto forme sa odporúča používať ho každé 3-4 roky, rozsypať ho po povrchu a ihneď hlboko kopať. Kompostovaný (zhnitý) hnoj by sa nemal používať na jeseň, pretože rýchlo stráca dusík; môže sa použiť skoro na jar.
- Zapracovanie do pôdy: Po rozhodení na záhony ho čo najskôr zapracujte do pôdy. V opačnom prípade by sa prospešné látky, ktoré sa z neho uvoľňujú, postupne vyparili do ovzdušia. Aplikovanie hnoja priamo pod rastliny je chyba, musí sa zaryť do pôdy.
- Kombinácia s vápnením: Kŕmenie bezprostredne pred alebo po vápnení sa nedá kombinovať; treba medzi nimi urobiť aspoň mesačnú prestávku.
- Citlivé rastliny: Niektoré rastliny vyslovene neznášajú čerstvo vyhnojenú pôdu, preto sa maštaľný hnoj odporúča aplikovať každých 3 až 5 rokov a dodržiavať pritom pestovanie na základe osevných tratí.
- Nadbytok dusíka: Nadbytok dusíkatých hnojív môže viesť k chorobám, ako sú bakteriálne ochorenia alebo marsonióza, najmä ak je spojený s dlhodobou vlhkosťou.
- Vyhýbajte sa: Aplikácii čerstvého hnoja v blízkosti vody alebo na zamrznutú pôdu.
Všeobecné požiadavky orecha na pôdu a prostredie
Orechu kráľovskému najviac vyhovujú stredne ťažké pôdy so stredným obsahom vápnika a dostatkom humusu (nad 1,5 až 2,0 %). Môže sa však pestovať aj na hlinito-piesočnatých pôdach za predpokladu vyššieho úhrnu zrážok, alebo i na ťažších pôdach s hlbšou hladinou podpovrchovej vody (nie vyššie ako 2,0 m pod povrchom pôdy). Studené, zatvrdnuté a neustále mokré pôdy sú pre výsadbu orechov nevhodné.
V nedôsledne pripravenej pôde je rast po vysadení spočiatku pomalší a dochádza k oddialeniu rodivosti. Pre rýchly rast a vývin stromov po vysadení je dôležité dobré zakorenenie a minimalizácia konkurencie týkajúcej sa vody a živín. V medziradí orechov sa môžu pestovať úžitkové rastliny, predovšetkým strukoviny a cibuľové zeleniny, ktoré sú taktiež vhodné na hnojenie maštaľným hnojom. Vyhýbať by sme sa mali plodinám veľmi náročným na vodu a živiny, rastlinám s väčším vzrastom a trvácim rastlinám.