Úvod do sveta hortenzií
Hortenzie (Hydrangea) sú populárnymi okrasnými rastlinami, ktoré patria do čeľade hortenziovité (Hydrangeaceae). Sú známe pre svoje veľké a výrazné kvety v širokej škále farieb, od jemnej modrej po žiarivú ružovú a nežnú bielu, ktoré dokážu premeniť každú záhradu na raj plný farieb a vôní. Ich obľúbenosť každým rokom rastie a hodia sa do klasických dedinských, ale predovšetkým do moderných mestských záhrad. Tieto nádherné a všestranné rastliny prinášajú do záhrady farbu a štruktúru. Sú pomerne nenáročné a odmenia vás bohatým kvitnutím. Hortenzia je všeobecne veľmi prispôsobivá rastlina a môže rásť v rôznych podmienkach. Ak sú hortenzie zasadené v dobre priepustnej pôde s dostatkom organických látok, môžu dobre prosperovať v piesočnatých pôdach, tienistých miestach a takmer všade.
Botanická charakteristika rodu Hydrangea
Rod Hydrangea zahŕňa cez 70 druhov a je rozšírený najmä v Ázii a v menšej miere aj v Amerike. Hortenzie sú keře, stromy a zriedkavejšie aj liány s jednoduchými, spravidla protistojnými listami a kvetmi usporiadanými v bohatých kvetenstvách. Sú to opadavé alebo stálozelené, vzpriamene alebo šplhavo rastúce polokríky, kríky a stromy.
Anatómia a morfológia
Na listoch, konárikoch a v kvetenstve sú prítomné chlpy rôznych typov. Čepele listov sú celistvé a na okraji celokrajné či rôzne zubaté, zriedkavejšie perenito laločnaté. Palisty chýbajú. Kvetné puky na nasledujúci rok sa u niektorých druhov nastavujú od polovice leta do jesene.
Květy sú usporiadané v hustých vrcholových (zriedkavejšie úžľabných) vrcholíkoch či thyrsoch. U niektorých druhov sú na okraji kvetenstva prítomné sterilné kvety so zväčšenými kališnými lístkami, u niektorých pestovaných kultivarov vypĺňajú celé kvetenstvo. Plodné kvety bývajú drobné, obojpohlavné a krátko stopkaté. Kališná trubka je prirastená k semeníku a zakončená 4 alebo 5 zubami. Koruna je tvorená 4 alebo 5 voľnými alebo zriedkavejšie zrastenými, vajcovitými až lyžicovitými korunnými lístkami. Tyčiniek je najčastejšie 10, zriedkavejšie iný počet (8 až 25), majú tenké nitky a sú prirastené ku kvetnému terču. Semeník je spodný alebo až z 2/3 vrchný, vo vnútri úplne alebo nedokonale rozdelený na 2 až 5 komôrok. V každej komôrke je mnoho vajíčok, placentácia je axilárna alebo parietálna. Čnelky sú voľné alebo na báze zrastené, v rovnakom počte ako sú komôrky semeníka. Blizna je vrcholová alebo zbíhavá. Plodom je drobná tobolka s mnohými semenami, pukajúca vo vrcholovej časti medzi vytrvalými čnelkami.
Pestovanie a starostlivosť o hortenzie
Pre zdravý koreňový systém sa odporúča vysádzať hortenzie na jeseň alebo skoro na jar. Hortenzie rastú rýchlo. Pri výsadbe sa neodporúča rozoberať koreňový bal vysádzanej dreviny, šanca na jej prijatie by bola veľmi nízka. Hortenzie nevysádzajte príliš hlboko do zeme. Koreňový bal zasypte substrátom určeným pre hortenzie, nikdy nie pôvodnou zeminou z výkopu. Substrát utlačte a zalejte ku koreňom.
Výber stanovišťa a pôdy
Hortenziám sa najlepšie darí v polotienistej polohe, ideálne na chránenom stanovišti. Avšak pri dostatku vlahy znesú aj priame slnko. Ranné slnko podporí kvitnutie, no silné popoludňajšie slnko môže spôsobiť vädnutie listov a spáleniny. Hortenzia metlinatá je na slnko najviac tolerantná a v severnejších oblastiach môže byť vystavená slnku po celý deň. Vo všeobecnosti platí, že čím suchšie a slnečnejšie miesto im doprajete, tým častejšie ich budete musieť polievať.
Hortenzie majú veľké nároky na pôdu. Všetky druhy sú citlivé na vápnik a v zásaditých pôdach neprosperujú. Darí sa im len vo výživnej a humóznej pôde bez vápnika. Pôda by mala byť vlhká, ale s dobrou drenážou, ktorá zabezpečí odtok vody, pretože dlhodobé premokrenie hortenzie doslova neznášajú. Ideálny je pre ne humózny, kyslejší substrát s pH najviac 5,5. Treba použiť substrát na hortenzie, alebo si ho namiešať zo záhradníckeho substrátu, rašeliny a piesku. Nedarí sa im v podmáčanej, piesočnatej, vápenatej či kamenistej pôde. Starším rastlinám sa odporúča každoročne začiatkom leta dosypať ku koreňom vrstvu čistej rašeliny, prípadne substrát na rododendrony. Rovnako vhodné je nastielanie drvenej kôry okolo rastliny v hrúbke minimálne 5 cm. Kôra pomôže zadržať v pôde vlahu, zabrzdí rast burín a podporí rozvoj užitočných mikroorganizmov.
Zálievka a hnojenie
Hortenzie vyžadujú dostatok vody, pretože majú plytké korene, a preto pomerne rýchlo vysychajú. Počas slnečných dní a najmä v horúčavách ich treba pravidelne zavlažovať, aby ste ich udržali vlhké. Vhodná je odstáta alebo dažďová voda, nie voda z vodovodu. Ideálne je, ak hortenzie rastú na prirodzene vlhkom mieste.
Raz na jar je vhodné hortenzie prihnojiť. Počas vegetačného obdobia doprajte rastline výživu vo forme hnojiva pre kyslomilné dreviny.
Rez hortenzií
Správny čas na orezávanie hortenzie závisí od druhu rastliny a obdobia, kedy sa tvoria kvetné puky. Spôsob prerezávania je u rôznych druhov hortenzií rôzny podľa toho, kedy sa vyvíjajú kvetné základy. U niektorých druhov sa kvety zakladajú už na sklonku leta a pokiaľ sa vykoná jarný rez, rastliny v danom roku nepokvitnú. To sa týka napríklad hortenzie kalinolistej. Väčšina kalinolistých hortenzií kvitne na starom dreve - preto sa na jar nerežú, aby ste neodstránili založené puky. Na jar, ideálne v marci, treba odstrániť len suché súkvetia po prvý zdravý pár pukov. Ak by bola drevina ostrihaná hlbšie, už by v aktuálnom roku nekvitla. Samozrejme odstráňte tiež všetky choré, suché a poškodené časti.
Naopak u druhov kvitnúcich na nových výhonoch sa citlivým jarným rezom podporí tvorba kvetov, ako je to napríklad u hortenzie metlinatej, ktorá kvitne na novom, tohtoročnom dreve, preto ju treba na jar hlboko zrezať.
Remontantné (opakovane kvitnúce) odrody, ako napríklad ´Endless Summer´, kvitnú aj na novom dreve.
Približne raz za 3-4 roky sa robí takzvané zmladenie rastliny, čiže odstránenie najstarších, obvykle najsilnejších výhonkov.
Ako strihať hortenzie / Strihajte ako profesionál s našimi odbornými tipmi
Zmena farby kvetov
Všetky hortenzie podstúpia určitú zmenu farby v závislosti od vývinu kvetov, ale hortenzia kalinolistá je schopná zmeniť farbu kontrolovateľným spôsobom. Za túto zmenu nezodpovedá len hodnota pH pôdy, ale je to vlastne prítomnosť iónov hliníka v pôde. Zbarvenie rastlín sa môže meniť podľa zloženia pôdy: v kyslých pôdach sú hortenzie zafarbené do modra a v pôdach, ktoré sú viac alkalické, sú skôr do ružova. Prirodzená farba hortenzií je biela, ružová a ružovočervená. Použitím hnojiva obsahujúceho síran hlinitý sa dosahuje sfarbenie ružových a červených odrôd na modro. Nie u všetkých odrôd sa farba mení úspešne, niektoré ružové prechádzajú do bledo fialovej.
- Niektoré odrody hortenzie kalinolistej však nemôžu meniť farbu. Výborným príkladom je odroda ´Cityline Paris´ s bohatým červeným súkvetím. Podobne sú na tom i biele odrody, ktoré takisto nemenia farbu.
- Jednoduchšie sa dá zmeniť farba odrodám hortenzií s ružovým zafarbením. Pridaním kyslejšej zeminy alebo aplikáciou hnojiva na hortenzie dosiahnete zmenu farby na modrú.
- Hliníková fólia, kávová usadenina či klince v pôde farbu nezmenia.
Množenie hortenzií
Množenie hortenzií sa vykonáva odrezkami alebo delením starších rastlín. Najčastejšie sa to robí rizkami vždy na jar. Ideálna teplota pre množenie je okolo 15 °C. Hortenzie sa rozmnožujú koncom leta odrezkami alebo delením starších rastlín.
Pre množenie odrezkami vyberte zdravý a vyzretý nekvitnúci výhonok z najviac osvetlenej časti kra. Ideálna dĺžka je 10 -15 cm. Odstrihnite ho tesne pod párom listov. Tieto listy na odrezku potom tiež odstráňte. Mal by na ňom zostať aspoň jeden pár zdravých listov, tie zrežte na polovicu, aby ste znížili odparovanie vody. Nakoniec ešte odstráňte z odrezka rastový vrchol, celú mäkkú časť. Takto pripravený odrezok vložte koncom do stimulátora zakoreňovania a zapichnite do zeme buď na tienisté miesto v záhrade, alebo do črepníka s rozmnožovacím substrátom. Dôkladne ho zalejte. Substrát udržiavajte stále mierne vlhký.
Choroby a škodcovia
Hortenzie môžu napádať škodcovia a choroby, najčastejšie sú to vošky, roztočce a pleseň sivá.
V zásaditých pôdach trpia hortenzie chlorózou, čo sa prejavuje žltnutím alebo blednutím listov. Aj zalievanie tvrdou, vápenatou vodou z vodovodu je príčinou chlorózy listov a poruchy rastu. Nadbytok vápnika v pôde spôsobuje, že nedokážu prijímať železo. Prvá pomoc v prípade chlorózy listov je niekoľkokrát aplikovať na listy hnojivo s obsahom železa alebo zelenú skalicu.
Za daždivého počasia môže byť hortenzia napadnutá hubovitou chorobou Botrytis cinerea, inak zvanou aj pleseň sivá. Táto choroba vytvára guľaté, nepravidelné, hnedé škvrny, ktorých okraje sú tmavohnedé až čierne. Napáda hlavne mladé výhonky, ale býva aj na listoch a kvetoch. Prezimuáva na napadnutých pletivách a treba proti nej zakročiť hneď ako ju spozorujete. Napadnuté časti bezpodmienečne odstráňte a ostatné časti ošetrite fungicídnym prípravkom. Plesni sivej sa dá predchádzať vhodným umiestnením rastliny a neprehnojovaním dusíkom.
Prezimovanie
Hortenzie sú odolné voči mrazom a v našich podmienkach dokážu prezimovať. Kvetné puky však môžu namŕzať. Pokiaľ je rastlina v kvetináči, vhodná teplota na prezimovanie je v rozmedzí 5 - 10°C. Občas ju treba zalievať vodou, aby nevyschla. Ak sa kvetináč nedá preniesť, zvykne sa obaliť jutovinou alebo iným materiálom chrániacim pred zimou. Na jeseň je vhodné mulčovať koreňový priestor a nadzemnú časť chrániť priedušným rúnom.
Prehľad populárnych druhov hortenzií
Aby sme vám uľahčili výber tej správnej hortenzie pre vašu záhradu, pripravili sme pre vás prehľad najpopulárnejších druhov. Každý z nich má svoje jedinečné črty, vďaka ktorým môžete pridať do vášho exteriéru špeciálny pôvab a krásu.
Hortenzia kalinolistá (Hydrangea macrophylla)
Táto ikonická záhradná hortenzia je známa svojimi veľkými, guľovitými alebo plochými súkvetiami, ktoré môžu mať farbu od modrej cez ružovú až po bielu, v závislosti od pH pôdy. Ide o opadavý, mrazuvzdorný okrasný ker so vzpriamenými a pevnými stonkami. Listy má lesklé, veľké, vajcovité až okrúhlovajcovité, na koncoch špicaté a po okrajoch zúbkované. Vytvára kopulovité až guľovité súkvetia zložené z množstva malých, nenápadných kvetov, ktoré sú obklopené nádhernými, korunkovitými kalichmi. Kvietky sú sterilné pri všetkých kultivaroch. V našich podmienkach dorastá do výšky maximálne 1,5 m, hoci v krajine svojho pôvodu (v Japonsku) dokáže dorásť až do výšky 4 m.
Odrody sa delia do dvoch skupín:
- Skupina Lacecap: Má v strede ploché súkvetia s malými kvetmi, ktoré sú obklopené veľkými kvetmi.
- Skupina Hortensia (Mophead): Má typické guľovité súkvetia s veľkými kvetmi.
Záhradné centrá ponúkajú zväčša odrody hortenzie kalinolistej, ktoré sú určené aj na pestovanie v interiéri alebo v nádobách na balkóne. Väčšina odrôd je citlivá na nízke teploty. Ak ich po odkvitnutí presadíte do záhrady, môžete ostať sklamaní. Silno zmrznuté rastliny síce znovu vyženú výhonky, ale nezakvitnú, lebo ich kvetné puky sa zakladajú na minuloročnom dreve. Preto je dôležité pred kúpou sa opýtať na otužilejšie odrody, napríklad ´Hornli´, alebo na odrody zo série ´Endless Summer´ a ´Forever and Ever´. Pri nich budete mať istotu, že zakvitnú v rovnakom roku aj po škodách spôsobených mrazom. Týmto hortenziám nezabudnite vybrať miesto chránené pred vetrom, ale nie na priamom slnku. Hydrangea macrophylla je výborná aj do črepníkov. Zvoľte väčší kvetináč s drenážou, kvalitný vzdušný substrát a pravidelnú zálievku.
Hortenzia stromčekovitá (Hydrangea arborescens)
Tieto severoamerické hortenzie sú rovnako obľúbené a dobre sa vyrovnávajú s tieňom i so slnkom. Vyznačujú sa veľmi dobrou mrazuvzdornosťou a bohatým kvitnutím. Najznámejšou odrodou je ´Annabelle´ s krémovobielymi, veľkými kvetmi guľovitého tvaru. Tento ker, známy ako hladká hortenzia, dosahuje výšku a šírku približne meter až meter a pól a vytvára biele až ružové kvety. Púčiky sú na nových stonkách na jar.
Hortenzia metlinatá (Hydrangea paniculata)
V záhradách často vídať aj hortenziu metlinatú. Jej kvety sú usporiadané v dlhých metlinách, ktoré sú skôr kužeľovité než okrúhle alebo ploché. Bohaté súkvetia a nové farby kvetov sú výsledkom moderného šľachtenia. Napríklad kvety odrody ´Pinky Winky´ sú spočiatku biele, neskôr sa sfarbujú do červenkasta. U mnohých kultivarov kvety začínajú biele a postupne sa menia na svetloružové a potom na tmavšie ružové, keď dozrievajú. Ak má tento druh hortenzie dostatok vlahy, nemá problém rásť ani na plnom slnku. Hortenzia metlinatá je celkovo odolnejšia, ľahšie znesie mráz, dočasné sucho aj slnečné stanovište. Táto rastlina rastie pomerne rýchlo, ak ju nestriháte.
Hortenzia pílovitá (Hydrangea serrata)
Hortenzia pílovitá pochádza z horských oblastí Kórey a Japonska. Má miskovité súkvetia, je jemná a vyhovuje jej polotieň. Vzhľadom na výbornú odolnosť proti mrazom je vhodná do chladnejších oblastí. Niektorí botanici ju označujú za samostatný druh, iní ju považujú za poddruh hortenzie kalinolistej. Dokonca aj niektoré odrody hortenzie pílovitej môžete nájsť pod označením Lacecap.
Hortenzia dubolistá (Hydrangea quercifolia)
Hortenzia dubolistá pochádza z USA. Vyznačuje sa neobyčajným tvarom listov, ktoré pripomínajú dubové listy, sú stredne veľké až veľké, opadavé, netradične vykrajované s výraznými špicatými cípmi. Môže sa pochváliť krásnym jesenným sfarbením. Kvitne veľkými, plnými súkvetiami v tvare kužeľa, ktoré na mladých rastlinách ľahko prevísajú, u starších rastlín sú pevné a vzpriamené a menia sa z bielej na ružovú. V prvých rokoch môže byť mierne citlivá na mráz, neskôr je otužilá. Dáva prednosť čiastočnému tieňu.
Hortenzia popínavá (Hydrangea petiolaris)
Hortenzia popínavá je nenáročná rastlina, ktorá patrí k popínavým hortenziám. Dokáže sa prichytávať na múr bez toho, aby potrebovala oporu, pomocou vzdušných korienkov. Kvitne bohato krémovo bielymi kvetmi a od jari do jesene zdobí múr dekoratívnymi, okrúhlymi, zelenými listami, ktoré sa na jeseň vyfarbujú do žlta. V našich podmienkach je plne mrazuvzdorná. Môžete ju pestovať aj vo veľkej nádobe a umiestniť na balkón či na terasu.
Hortenzia Sargentova (Hydrangea sargentiana)
Hortenzia Sargentova je vzpriamený, opadavý ker dorastajúci do výšky aj šírky okolo 2 - 3 metrov.
Využitie hortenzií v záhrade
Hortenzie sa uplatnia predovšetkým ako efektné solitéry na udržiavanom trávniku, alebo vo vysokom črepníku. Niektoré druhy možno použiť aj pre tvorbu väčších skupín. Hortenzie sa zvyknú pestovať spoločne s papraďami, pivonkami, georgínami, rododendronmi a rôznymi vždyzelenými kríkmi, ktoré vytvárajú polotieň. Vhodná spoločnosť sú aj hosty či plazivé zvončeky. Do črepníka sa zvykne vysádzať viacero rastliniek pre dosiahnutie kompaktného tvaru. Ak už je krík veľký a bohato zakvitnutý, môžete ho podoprieť a jemne zviazať, aby ste sa vyhli riziku polámania konárov.
