Isabella je známa odroda hrozna, ktorá sa vyznačuje svojou jedinečnou chuťou a výraznou arómou. Vďaka svojej odolnosti voči chorobám a schopnosti prispôsobiť sa rôznym podmienkam pestovania si rýchlo získala obľubu medzi pestovateľmi v rôznych častiach sveta. Patrí do skupiny stolových aj technických odrôd, je vhodná na priamu konzumáciu, spracovanie na džúsy, džemy, a domáce vína. Isabella je ideálna voľba pre záhradkárov, ktorí hľadajú robustnú a výnosnú odrodu, ktorá prosperuje aj s minimálnou starostlivosťou.
Pôvod a história odrody Isabella
Odroda Isabella pôvodne pochádza z USA, kde bola vyšľachtená v 19. storočí. Jej tvorcom je William Prince, ktorý ju objavil v roku 1816 na pozemku rodiny Gibbsovcov. Názov dostala na počesť manželky majiteľa vinice. Ide o prirodzený hybrid, výsledok náhodného kríženia medzi druhmi Vitis vinifera Meslier Petit a Vitis labrusca.
Isabella sa stala populárnou v Amerike a až do začiatku 80. rokov 20. storočia sa pestovala vo všetkých štátoch Ameriky a v európskych krajinách. Jej rozšírenie do Európy bolo čiastočne motivované potrebou odolných odrôd, keďže koncom 18. storočia postihli európske vinice choroby ako fyloxéra a múčnatka, zavlečené s americkým viničom. Neskôr však vinári dospeli k záveru, že pri výrobe vína sa Isabella vyznačuje nepríjemným "zhnitým" tónom a malým množstvom alkoholu, pričom sa zistil aj zvýšený obsah metanolu. To viedlo k postupnému vyrúbaniu väčšiny plantáží v Európe a USA a k zákazu jej priemyselného pestovania. Napriek tomu si odroda udržala popularitu medzi pestovateľmi rastlín v Kanade, Japonsku, Brazílii a Portugalsku, a tiež v krajinách ako Ukrajina, južné Rusko, Azerbajdžan, Gruzínsko a Moldavsko, kde sa Isabella dodnes úspešne pestuje.
Charakteristické vlastnosti viniča Isabella
Všeobecný opis rastliny
Hybrid Isabella sa vyznačuje bujným rastom a aktívnym dozrievaním výhonkov. Dlhoveké časti rastliny sú pokryté drsnou kôrou s červenkastým odtieňom. Listové čepele sú jednoduché, veľké a zaoblené, často trojlaločné alebo takmer ploché. Horná časť listov je hladká a tmavozelená, zatiaľ čo spodná časť je zeleno-biela s hustou pubertou, čo dodáva listom šedozelený odtieň. Stopkový zárez má okrúhly tvar a zuby na okrajoch čepelí sú rovné s ostrými hrotmi. Kvety sú malé (3-5 mm), zelenkastej farby a obojpohlavné, čo umožňuje rastline plne sa opeľovať aj za nepriaznivých poveternostných podmienok. Záhradkári zaznamenávajú absenciu nadmerného opadávania kvetov.
Bobule a strapce
Isabella produkuje sladké a aromatické bobule s charakteristickou chuťou, ktorá je často prirovnávaná k chuti lesného ovocia, predovšetkým jahôd. Táto odroda má zvláštnu arómu, ktorú niektorí prirovnávajú k "mokrým líščím vlasom", čo jej dalo prezývku "líška". Vôňa je obzvlášť výrazná počas obdobia dozrievania ovocia. Bobule sú stredne veľké, 2 až 3 gramy, okrúhle alebo mierne elipsovité, nie sú náchylné na tvorbu hráškov alebo praskanie. Sú tmavo fialovej alebo tmavomodrej farby, takmer čierne, pokryté šedo-sivým, hrubým voskovým povlakom, ktorý im dodáva modrastý odtieň. Šupka je stredne hrubá až hrubá a pevná, dužina je ružovkastá až žlto-zelenkavá, slizká a kompaktná, obsahuje zvyčajne 2-3 kôstky. Obsah cukru sa pohybuje od 16 do 20 %, kyslosť je 6-8 g/l. Šťava tvorí približne 77 % celkovej hmotnosti ovocia.
Strapce sú stredne veľké, s hmotnosťou približne 140 až 400 g, niekedy dosahujú aj 0,5 - 1,5 kg (pri veľmi priaznivých podmienkach až 2 kg). Majú valcovito-kužeľovitý alebo valcovitý tvar, niekedy s malými krídelkami, a sú stredne husté až voľné. Stopka je krátka, takmer zelená a ľahko sa oddeľuje od výhonkov. Jednotlivé bobule dozrievajú rovnomerne.
Pestovateľské podmienky a odolnosť
Klimatické a pôdne požiadavky
Isabella si vyžaduje slnečné, teplé a vzdušné stanovište, ideálne orientované na juh alebo juhozápad, aby dosiahla optimálny rast a zrenie plodov. Toleruje rôzne klimatické podmienky, avšak najlepšie sa jej darí v miernom podnebí s dostatkom slnečného svetla. Rastlina sa dobre prispôsobuje širokej škále pôd a nekladie veľké nároky na ich zloženie. Preferuje úrodné, dobre priepustné pôdy bohaté na organické látky, ideálne hlinité alebo piesočnaté pôdy s pH od 5,5 do 7,5. Dobre znáša aj vápenaté pôdy. Pôda by mala byť dobre odvodnená, aby sa predišlo zamokreniu, ktoré by mohlo viesť k hnilobe koreňov. Hĺbka podzemnej vody by mala byť aspoň 1,5 metra. Hoci odroda znáša dočasné záplavy, nemá rada zamokrenú a chudobnú pôdu, ani slané či zásadité pôdy.
Odolnosť voči chorobám a mrazu
Isabella je známa svojou dobrou odolnosťou voči mrazu a je schopná prežiť teploty až do -20 °C, pričom niektoré zdroje uvádzajú mrazuvzdornosť až do -28 °C alebo dokonca -30 °C. Odroda sa považuje za zimovzdornú a často sa pestuje bez prístrešku aj v chladnejších regiónoch, ako sú Sibír a Ural. Aj po zamrznutí je vinič kríkov schopný obnovy z náhradných púčikov. Táto odroda je tiež mimoriadne odolná voči väčšine bežných chorôb viniča, ako sú múčnatka (oidium), peronospóra (pleseň), sivá hniloba a fyloxéra. Napriek tomu, že je vo všeobecnosti rezistentná, niektoré zdroje naznačujú, že môže byť zriedkavo ovplyvnená antraknózou a chlorózou.
Doba dozrievania a úrodnosť
Isabella je stredne skorá až neskorá odroda, pričom hrozno dozrieva v priebehu septembra až začiatkom októbra, čo trvá 130 až 180 dní od začiatku vegetačného obdobia. To umožňuje zber lahodného hrozna aj v čase, keď už väčšina iných odrôd ukončila svoje obdobie plodenia. Priemerný výnos sa pohybuje od 20 do 50 kg na ker, pričom z jedného plodného viniča sa tvoria 3-4 strapce, v niektorých prípadoch až 8 strapcov (tie je však potrebné preriediť, aby nedošlo k vyčerpaniu viniča a zmenšeniu bobúľ). Plodenie sa vyskytuje každoročne a poveternostné podmienky ho do značnej miery neovplyvňujú. Celková úroda sa môže pohybovať od 60 do 70 kg na hektár.
Výsadba a starostlivosť
Výber sadeníc a príprava pôdy
Pri výbere mladých sadeníc sa odporúča zvážiť niektoré vlastnosti: najlepší čas na nákup je jeseň, kedy predajca môže ukázať úrodu. Sadenice by mali byť zdravé a dobre formované, s dĺžkou približne 20 cm a 3-4 vyvinutými koreňmi s dĺžkou asi 15 cm. Pred výsadbou sa suché časti odstránia a konce zdravých koreňov sa mierne skrátia pre lepšie vstrebávanie živín. Pôda by mala byť priepustná, hlinitopiesčitá až hlinitá, s dostatkom živín a neutrálnou až mierne zásaditou reakciou. Pred výsadbou je vhodné pôdu obohatiť kompostom alebo dobre rozloženým hnojom.
Postup výsadby
Sadenie viniča Isabella je najlepšie realizovať na jar, keď sa pôda zahreje na 10 °C (apríl - máj), alebo na jeseň po opadaní listov, najmenej 2-2,5 mesiaca pred začiatkom mrazov. Pre pestovanie hrozna je vhodné zvoliť slnečné miesto chránené pred nárazmi vetra, ideálne v blízkosti južnej steny alebo na miernych svahoch. Odporúča sa zachovať vzdialenosť medzi rastlinami 1,5 až 2 metre a medzi radmi 2 až 3 metre (alebo 2,5 x 3 - 4 m pre vysoké kordóny). Pri výsadbe v blízkosti steny budovy umiestnite rastliny 1 - 1,5 m od nej. Postup výsadby:
- Vykopte jamy hlboké 40-90 cm a s priemerom 80 cm (odporúča sa kopať ich vopred, ideálne na jeseň, ak sa sadí na jar).
- Na dno jamy položte drenážnu vrstvu z drveného kameňa, okruhliakov alebo štrku hrubú 7-10 cm.
- Jamku naplňte zmesou humusu, piesku a záhradnej pôdy. Pridajte 40 g superfosfátu a 20 g síranu draselného alebo špecializované granulované hnojivo na hrozno.
- Nalejte do jamy 30-100 litrov vody a nechajte ju vsiaknuť.
- Sadenicu umiestnite na kopček zeme, roztiahnite korene do strán a ponorte ich do hlinenej kaše (z hnoja a hliny) na 2 hodiny.
- Zasypte korene zeminou, pričom dbajte na to, aby sa miesto, kde sa výhonky vetvia, nachádzalo asi 4 cm nad úrovňou pôdy.
- Nainštalujte oporný kolík a priviažte k nemu sadenicu.
- Pôdu okolo rastliny pevne zhutnite a vytvorte okolo jamky 10-15 cm vysoký okraj.
- Vysadené hrozno výdatne zalejte (4-5 vedier vody) a pôdu zamulčujte pokosenou trávou, slamou alebo hrubými pilinami.
- Mladé sadenice je vhodné zakryť na 15-20 dní, napríklad plastovou fľašou.
Zavlažovanie
Isabella neznáša sucho, ale dobre znáša vysokú vlhkosť. Rastlina má stredné nároky na vodu, potrebuje minimálne 350 mm zrážok počas vegetačného obdobia. Mladé rastliny je potrebné zalievať raz týždenne, najlepšie večer, 1,5-2 vedrá na krík. V oblastiach s chladnými a daždivými letami nevyžaduje dodatočnú zálievku. Na juhu sa odporúča zálievka niekoľko dní pred kvitnutím a počas tvorby plodov v strapci. Počas obdobia dozrievania bobúľ sa vyhýbajte zalievaniu, aby ste predišli ich praskaniu. Na zalievanie nepoužívajte studenú vodu. Zálievku prestaňte v druhej polovici augusta, keď hrozno začne farbiť.
Hnojenie
Pre dosiahnutie vysokého výnosu by sa hnojivo malo aplikovať 2-3 krát za sezónu. Na jar rastliny zalejte nálevom z hnoja alebo vtáčieho trusu, prípadne roztokom močoviny (30 g na 10 litrov vody) na podporu rastu. Počas kvitnutia a plnenia plodov aplikujte akékoľvek hotové komplexné minerálne hnojivo (napr. Plantofol, Florovit alebo Hera) s vyšším obsahom draslíka a fosforu na podporu plodnosti a vyzrievania dreva. Koncom júla je vhodné prihnojiť Cereritom. Raz za pár rokov, na jeseň, pokryte povrch pôdy vrstvou konského alebo slameného kravského hnoja do výšky 7-10 cm. Humus sa odporúča zavádzať každé 2-3 roky.
Rez a tvarovanie
Vinič Isabella si vyžaduje pravidelný rez, ktorý pomáha udržať zdravú štruktúru rastliny a podporuje lepší vývoj plodov. Rez by sa mal vykonávať starostlivo, aby sa nepoškodili zdravé časti hrozna.
Jesenný a jarný rez
Rez by sa mal vykonávať na jar, pričom cieľom je odstrániť staré alebo poškodené výhonky a podporiť rast nových. Jesenný rez by sa mal robiť s úplne opadanými listami, keď sa hrozno pripravuje na prezimovanie, a mal by byť dokončený pred prvými mrazmi. Na mladých kríkoch je potrebné nechať najviac 8 zdravých výhonkov. Rezy musia byť hladké a vykonávané v pravom uhle. Pri formovaní hrozna sa v oblastiach pestovania pod holým nebom často používa vysoký stonkový kordón (2,4-ramenný kordón) alebo vejárovité mriežkovanie v chladnejších oblastiach.
Letný rez
Počas leta vinič často intenzívne rastie, preto je nutné vykonať letný rez. Začiatkom júna sa odporúča prerušiť mladý rast a zviazať plodnú révu, aby sa rovnomerne rozdelila záťaž a správne položila náhrada za výnos budúceho roka. V júli, po skončení kvitnutia, by sa mali odstraňovať nevlastné deti (zálistky) a vykonávať postrekovanie a hnojenie. V auguste sa mladé výhonky razia odstránením horných častí koreňa, aby sa zhutnila dolná časť koreňového systému. Antény je možné odstraňovať denne, slúžia ako opora.
Ochrana pred škodcami a chorobami
Isabella je zriedkavo postihovaná bežnými chorobami, a to aj za nepriaznivých letných podmienok. Preriedenie kríkov na zlepšenie vetrania zvyčajne postačuje. Škodcovia sú prakticky neprítomní. Vo veľmi horúcom počasí môžu byť problémom roztoče; kontrola zahŕňa postrek prípravkami ako Actellic, BI-58 alebo Amitraz, prípadne cesnakovým alebo mydlovým roztokom. Vďaka neskorému obdobiu plodenia insekticídy úrode nepoškodzujú. Na prevenciu a boj proti škodcom a chorobám sa odporúča striekať kríky roztokom 10 čajových lyžičiek sódy a 10 polievkových lyžíc soli na 10 litrov vyčistenej vody. Na spracovanie listov sa používa aj roztok na báze haseného vápna (1 kg páleného vápna na 3 litre vody, po ochladení pridať 7 litrov vody).
Zimná ochrana
Vo väčšine prípadov nie je zimná ochrana pre Isabellu potrebná vzhľadom na jej vysokú mrazuvzdornosť. Skúsenosti ukazujú, že aj pri jarných mrazoch je vinič schopný vytvoriť nové výhonky, ktoré rastú počas celej sezóny. Na Urale alebo Sibíri, kde sú bežné silné mrazy, sa však odporúča vinič prikrývať na jeseň po ukončení rezu, aby sa chránil pred chladom.
Rozmnožovanie odrody Isabella
Isabella sa ľahko rozmnožuje odrezkami a vrstvením, čo je jedným z dôvodov jej širokej popularity.
Rozmnožovanie odrezkami
Rozmnožovanie odrezkami je v záhradníctve bežné. Pri jesennom prerezávaní sa odrezky zvyčajne zbierajú na výsadbu. Zber sa vykonáva z jednoročných výhonkov s priemerom 7 až 10 milimetrov a dĺžkou 150 až 200 centimetrov (alebo 20-40 cm s 5-6 očami). Odrezky sa zbierajú dvoma spôsobmi:
- Listy z pripravených vínnych révy sa odstránia, réva sa stočí do kruhu a pošle sa na uskladnenie na tmavom a chladnom mieste (napríklad v pivnici, chladničke v piesku alebo zahrabané v záhrade) bez ďalšieho spracovania.
- Odrezky sa režú s nástupom jari, pričom sa na nich odporúča nechať 5-6 očí. Následne sa na 14 až 21 dní umiestnia do vody v teple pod slnečnými lúčmi, kým sa neobjavia korene. Potom sa zakorenia minerálnymi hnojivami v špeciálne pripravenej pôde. Rezaná vínna réva sa nakrája na malé kúsky - každý 20-40 centimetrov. Horný rez sa nachádza 2 až 3 centimetre od očí. Materiál sa namočí do roztoku na báze síranu železnatého počas 60 - 120 minút a ponechá sa na chladnom mieste, kým nepríde jar. Odporúča sa vysádzať odrezky v prvých dňoch posledného jarného mesiaca. Pri správnej výsadbe a starostlivosti je v budúcnosti zaručený vysoký výnos.
V marci sa odrezky vyberú zo skladu, obnovia sa rezy na oboch koncoch a namočia sa do vody s prídavkom Kornevinu alebo kyseliny jantárovej. Zakoreňujú sa v substráte z piesku (perlitu) a ľahkej pôdy. Sadenice sa udržiavajú na jasnom svetle pri teplote +20°C a 80% vlhkosti. Pravidelne sa zalievajú a striekajú raz za 7-10 dní. Odrezky musia mať aspoň 3-4 púčiky a priemer rezu minimálne 6 mm pre úspešné zakorenenie.
Rozmnožovanie potápaním (vrstvením)
Vysokokvalitné odrezky sa dajú získať aj z kríkov vypestovaných na nízkej stonke. Vedľa plodiny vykopte 1 - 2 zákopy hlboké 25 - 30 cm a široké 20 cm. Na dno dajte trochu starého slameného hnoja a prikryte ho zeminou. V júli, keď mladý výhonok dosiahne viac ako 1 meter, vyberte 1-2 silné spodné výhonky, očistite ich od prebytočných listov a úponkov a nechajte niekoľko listov na vrchu. Vložte konár do priekopy, pripnite ho drôtenými sponkami a prikryte zeminou. Do jesene sa na odrezku vytvorí vyvinutý koreňový systém a môže sa presadiť na nové miesto v septembri až októbri na juhu alebo nasledujúcu jar v centrálnom pásme.
Využitie hrozna Isabella
Gastronomické využitie
Isabella je vynikajúca na priamu konzumáciu vďaka svojej sladkej a aromatickej chuti s jahodovými tónmi. Je ideálna aj na výrobu domácich vín, džemov, štiav, kompótov a rôznych dezertov. Šťavy sa stále vyrábajú v priemyselnom meradle, pretože metylalkohol vzniká iba počas fermentácie. Dobre sa kombinuje s jablkami alebo hruškami v kompótoch a šťavách. Bobule sa spracujú na pyré a mrazia sa na zimu, alebo sa pridávajú do čerstvých kompótov a pečiva. Mrazenie sa odporúča pre dužinu, jednotlivé bobule aj celé klastre. Hrozno sa tiež používa na zdobenie koláčov, dezertov a koktailov, a vďaka svojim vlastnostiam sa výborne kombinuje s mäsom.
Výroba alkoholických nápojov
Po takmer dve storočia bola hlavnou oblasťou použitia odrody vinárstvo, kde sa z nej získavalo priemyselné a domáce víno. Kvalita nápoja je priemerná, má špecifickú arómu a chuť. Víno tejto značky má krátku trvanlivosť (2-3 roky) a vždy sa považovalo za lacné. Hoci je priemyselná výroba vína z Isabelly v mnohých krajinách zakázaná, domáce víno zostáva populárne. V Gruzínsku sa z fermentovaného hrozna po destilácii získava tradičný alkoholický nápoj čača. Po zmiešaní bobúľ s cukrom a pridaní alkoholu alebo vodky sa dá pripraviť lahodná tinktúra, ktorá je pripravená na konzumáciu za 3 týždne.
Použitie v kozmetike
V kozmetológii sa semená Isabelly používajú na výrobu peelingov. Extrakty z hrozna sa aplikujú pri výrobe krémov a tonizačných prostriedkov. Hrubá šupka je vynikajúcim omladzujúcim prostriedkom. Odvar z listov sa odporúča na utieranie tváre pri akné.
Zdravotné aspekty a kontroverzie
Zdravotné prínosy
Hrozno Isabella má pozitívny vplyv na organizmus vďaka svojmu bohatému zloženiu. Tmavé plody obsahujú takmer všetky vitamíny a mikroelementy potrebné pre človeka, obzvlášť sú bohaté na draslík a železo. Draslík zlepšuje činnosť srdca, železo zvyšuje hladinu hemoglobínu v krvi, preto sa Isabella odporúča pri anémii. Vitamín PP zabraňuje alergiám. Antokyány v šupke pozitívne vplývajú na imunitný systém a sú schopné zastaviť rast rakovinových nádorov. Pektíny posilňujú imunitný systém a zlepšujú trávenie. Flavonoidy, katechíny a polyfenoly zvyšujú celkový tonus tela, vylučujú toxíny, chránia pečeň a zlepšujú jej funkciu. Hrozno Isabella zriedi krv, znižuje hladinu cholesterolu a posilňuje myokard. Listy tejto rastliny majú tiež liečivé vlastnosti - obsahujú prírodné antiseptiká, používajú sa na rany, znižujú horúčku a zmierňujú bolesť, alebo sa používajú na kloktanie pri bolestiach v krku. Šťava zo zrelých stoniek sa v ľudovom liečiteľstve používa na liečbu prechladnutia.
Potenciálne riziká a kontraindikácie
Hoci je hrozno Isabella zdraviu prospešné, za určitých okolností môže spôsobiť ujmu. Lekári neodporúčajú jesť čierne ovocie pri:
- Zvýšenej tvorbe plynov v črevách (kvôli vysokému obsahu vlákniny).
- Cukrovke (kvôli zvýšenému množstvu jednoduchých sacharidov).
- Obezite (kvôli zvýšenému obsahu kalórií, 70-73 kcal/100 g).
- Ochorenia obličiek (polyfenoly môžu negatívne ovplyvniť filtráciu obličiek).
Okrem toho šťava poškodzuje zubnú sklovinu, preto je po konzumácii ovocia vhodné vypláchnuť si ústa. V niektorých prípadoch hybrid spôsobuje alergie. Používanie hrozna sa neodporúča kombinovať s mliekom, tučnými jedlami a sýtenou vodou, aby sa predišlo zažívacím ťažkostiam. Tehotné a dojčiace ženy, ako aj deti do 3 rokov by sa mali konzumácii Isabelly vyhnúť.
Kontroverzia s metanolom
Už v 70. rokoch 20. storočia sa zistilo, že víno Isabella obsahuje viac metylalkoholu ako vína z iných odrôd, čo potvrdili štúdie v rôznych krajinách. Je to spojené so skutočnosťou, že pektíny sa počas fermentácie premieňajú na metylalkohol. Kým vo vínach z európskych odrôd sa množstvo tejto látky pohybuje okolo 30 - 40 mg/l, v prípade Isabelly je to 70 - 120 mg/l. Metylalkohol sa v tráviacom trakte rozkladá na formaldehyd a kyselinu mravčiu, ktoré môžu negatívne ovplyvniť pečeň a nervový systém, poškodiť optický nerv a spôsobiť slepotu. Vo vysokých dávkach je látka život ohrozujúca, v nízkych dávkach spôsobuje chronickú otravu.
Táto kontroverzia viedla k tomu, že priemyselné vinárstvo z Isabelly bolo v Európe a USA zakázané. Napriek tomu sa domáce pestovanie a výroba vína z tejto odrody naďalej realizuje v mnohých regiónoch sveta. Mnohí pestovatelia veria, že táto kontroverzia bola sčasti motivovaná obchodnými záujmami výrobcov drahších vín, nakoľko Isabella patrí do lacnej cenovej kategórie.
Výhody a nevýhody odrody
Hlavné výhody
- Vysoká odolnosť voči chorobám: Imunita voči plesňovým chorobám (múčnatka, peronospóra, sivá hniloba) a fyloxére.
- Mrazuvzdornosť: Dokáže prežiť teploty až do -28°C bez úkrytu, čo umožňuje pestovanie v chladnejších regiónoch.
- Nenáročnosť na pôdu a starostlivosť: Toleruje rôzne typy pôd a nevyžaduje intenzívnu chemickú ochranu ani špecifické hnojenie.
- Vysoká a stabilná úroda: Plodenie sa vyskytuje každoročne a nie je výrazne ovplyvnené poveternostnými podmienkami.
- Univerzálne využitie: Vhodná na priamu konzumáciu, výrobu džúsov, džemov, domácich vín a iných produktov.
- Dekoratívne vlastnosti: Vinič sa často používa na úpravu plotov, múrov budov, altánkov a pergol.
- Jednoduchá reprodukcia: Ľahko sa rozmnožuje odrezkami a potápaním.
Kľúčové nevýhody
- Citlivosť na sucho: Hrozno reaguje bolestivo aj na krátkodobú suchosť, čo môže viesť k strate úrody.
- Nepriaznivá reakcia na vápno v pôde: Odroda má negatívny postoj k vápenatým pôdam, čo je v rozpore s niektorými predošlými informáciami v drafte. (Poznámka: Text pôvodne uvádza "dobre znáša vápenaté pôdy" aj "v pôde viniča by nemalo byť vápno". Pre presnosť sa bude vychádzať z toho, že príliš vápenatá pôda môže spôsobovať problémy ako chloróza, napriek všeobecnej tolerancii.)
- Slizká dužina: Niektorým ľuďom nevyhovuje konzistencia dužiny.
- Kontroverzia s metanolom: Zvýšená tvorba metanolu pri fermentácii je dôvodom zákazu priemyselnej výroby vína v mnohých krajinách.
- Možná náchylnosť na fyloxéru (protichodné info): Niektoré zdroje uvádzajú náchylnosť na fyloxéru, hoci väčšina textu zdôrazňuje odolnosť.
Odrody podobného typu
Okrem pôvodnej čiernej Isabelly existujú aj jej podobné varianty. Medzi najznámejšie patrí Isabella biela, tiež známa ako 'Charvat' alebo 'Noah'. Táto odroda bola vyšľachtená približne v roku 1816 v Spojených štátoch ako kríženec Vitis labrusca × Vitis vinifera. Jej plody majú zlatisto žltú šupku s jasne žlto-zelenou dužinou. Chuť je aromatická s typickým ovocným nádychom pripomínajúcim jahody alebo lesné ovocie. Doba zrenia je stredne neskorá, v našich podmienkach zber prebieha v septembri až októbri. Je vybavená pomerne dobrou odolnosťou voči chorobám a je vhodná na pestovanie v chladnejších či okrajových lokalitách. Niekedy sa spomína aj Isabella Pink, známajšia pod názvom 'Lydia'.