Jablone patria na Slovensku k najrozšírenejším ovocným druhom. Pre každého pestovateľa je snom a cieľom každoročná bohatá úroda, avšak v praxi sa často stretávame s javom, kedy je jeden rok jabĺk neúrekom a ďalší rok je úroda veľmi slabá alebo žiadna. Tento biologický jav označujeme ako periodicitu alebo striedavú rodivosť.
Prečo jablone rodia striedavo?
Striedavá rodivosť je komplexný problém, ktorý vzniká pôsobením viacerých faktorov. Kľúčovou príčinou je často biologická predispozícia konkrétnej odrody, ale aj narušenie rovnováhy medzi rastom a rodivosťou.
- Nedostatok energie: Jabloň vynakladá 15-krát viac živín na kvitnutie a tvorbu plodov ako na rast listov a výhonkov. Ak strom v jednom roku „vyčerpá“ všetky zdroje, v nasledujúcej sezóne nemá dostatok energie na tvorbu kvetných pukov.
- Nepriaznivé počasie: Neskoré jarné mrazy alebo dlhotrvajúce dažde počas kvitnutia môžu zničiť úrodu daného roka.
- Chyby v agrotechnike: Nedostatočná výživa, prehnojenie dusíkom alebo nesprávny rez, pri ktorom sa odstráni príliš veľa plodonosného obrastu, výrazne vplývajú na budúcu úrodu.
Ako dosiahnuť pravidelnú úrodu
Kľúčom k úspechu je komplexný prístup k pestovaniu, ktorý zahŕňa správny výber odrody, podpníka a následnú starostlivosť.
Prebierka plodov
Prebierka plodov je najspoľahlivejšou metódou na povzbudenie jabloní k pravidelnej plodnosti. Jej cieľom je zredukovať nadmernú násadu, aby strom nebol vyčerpaný. Po júnovom prirodzenom opade sa odporúča ručná prebierka tak, aby plody zostali od seba vzdialené 15 - 20 cm. Tým sa zabezpečí lepšia kvalita, veľkosť a vyfarbenie zostávajúcich plodov.
Správny rez
Rez je nevyhnutný pre udržanie rovnováhy medzi rastom a rodivosťou.
- Zimný (predjarný) rez: Podporuje rast a formovanie koruny.
- Letný rez: Obmedzuje nadbytočný vegetatívny rast a zlepšuje prienik svetla do koruny, čo stimuluje tvorbu kvetných pukov.
Ako orezávať jablone
Ohýbanie konárov
Pri mladých stromoch je veľmi účinné ohýbanie konárov do vodorovnej polohy. Kým zvislo rastúce výhony podporujú bujný rast, vodorovná poloha konárov spomaľuje rast a podporuje tvorbu generatívnych (kvetných) orgánov.
Význam podpníka pri rodivosti
Podpník je zásadným kritériom pri výbere stromu. Slabšie rastúce podpníky (ako napr. M9) majú priaznivý vplyv na skorší nástup do rodivosti, hoci sú náročnejšie na starostlivosť. Naopak, silne rastúce podpníky (ako napr. Jabloň planá) sú vhodné pre extenzívne sady a majú dlhšiu životnosť.
| Podpník | Vlastnosti | Nástup rodivosti |
|---|---|---|
| M9 | Slabý rast, potrebuje oporu | Veľmi skorý |
| M26 | Slabý až stredný rast, mrazuvzdorný | Skorý |
| MM106 | Stredne silný rast, odolný | 3. - 4. rok |
Dôležité zásady starostlivosti
Okrem rezu a prebierky je nevyhnutné dbať na pravidelnú závlahu, najmä v kritických obdobiach: po odkvitnutí, v júni (po opade plodov) a v auguste. Dostatočná zásoba živín, predovšetkým fosforu a draslíka na jeseň, pripraví strom na úspešnú nasledujúcu sezónu.