Jabloň Topaz je veľmi obľúbená odroda jablone, ktorá sa vyznačuje vysokou odolnosťou proti chorobám a vynikajúcimi chuťovými vlastnosťami plodov. Táto odroda pochádza z Českej republiky a je veľmi populárna nielen medzi záhradkármi, ale aj v komerčných sadoch. Ide o modernú rezistentnú zimnú odrodu, ktorá je vhodná aj do chladnejších oblastí.

Podmienky pre úspešné pestovanie
Jabloň Topaz vyžaduje špecifické podmienky, aby mohla prinášať pravidelnú a kvalitnú úrodu:
- Stanovište: Potrebuje slnečné stanovište, kde dostáva dostatok svetla počas dňa. Slnečné žiarenie ovplyvňuje arómu, obsah vitamínov, zrelosť, správne sfarbenie plodov a zvyšuje odolnosť voči chorobám.
- Pôda: Najlepšie sa jej darí v hlinitopiesočnatej pôde s dobrým odvodňovaním. Mala by byť stredne bohatá na živiny, ideálne s pH okolo 6,0 - 7,0. Do ílovitej pôdy odporúčame sadiť stromy na odolnejších podpníkoch a pred výsadbou pôdu vylepšiť organickými hnojivami, ako je kompost alebo maštaľný hnoj.
Výsadba a výber podpníka
Spôsob výsadby jabloní je obdobný ako pri ostatných ovocných stromoch. Pre ovocné stromy sa vyhĺbia jamy s priemerom cca 60 cm a hlboké najmenej 40 cm. Dno jamy má byť dobre prekyprené. Stromy sadíme tak hlboko, aby miesto očkovania bolo tesne nad povrchom pôdy. Všetky korene ovocných stromov pred výsadbou čerstvo zastrihneme, rezná plocha musí byť biela.
| Podpník | Charakteristika | Využitie |
|---|---|---|
| M9 | Slabo rastúci, plytké korene | Štíhle vreteno, vyžaduje celoživotnú oporu |
| MM106 | Stredne silno rastúci | Vhodný do svahov, kamenistých a vlhkých pôd |
| A2 | Silno rastúci, mrazuvzdorný | Do svahov a horších pôdnych podmienok |
Starostlivosť: Zálievka, hnojenie a rez
Pre zabezpečenie kvalitnej úrody je nevyhnutná pravidelná starostlivosť:
- Zalievanie: Po výsadbe treba stromček pravidelne zalievať, kým sa dobre zakorení. Na dostatok vlahy je potrebné myslieť predovšetkým v období tvorby a rastu plodov.
- Hnojenie: Na jar je vhodné pridať organické hnojivo alebo kompost. Osvedčilo sa každoročné základné hnojenie organickými plnými hnojivami v neskorej jeseni alebo skoro na jar. Pri plnom výnose sa odporúča doplniť dávky fosforečnato-vápenatých minerálnych hnojív do konca júna. Pozor, nadmerné hnojenie znižuje odolnosť voči chorobám a skracuje skladovateľnosť.
- Rez: Pravidelný rez je nevyhnutný pre udržanie stromu v dobrom zdravotnom stave. Cieľom je presvetliť korunu, aby k plodom prúdilo slnko a vzduch. Odstraňujte suché a poškodené vetvy. Plané výhony (vlky) je potrebné bezpodmienečne odstrániť.
Ochrana proti chorobám a škodcom
Hoci je Topaz odolná odroda, pri napadnutí škodcami je nutné zasiahnuť:
- Vošky a puklice: Pri silnom napadnutí voškami sa listy skrúcajú. Puklica nebezpečná sa odstraňuje postrekom pri rašení.
- Obaľovač jablčný: Larvy vyžierajú plody. Ochrana spočíva v opakovanom postreku koncom mája až začiatkom júna.
- Chrastavitosť a múčnatka: Prejavujú sa škvrnami na listoch a plodoch. Ochrana je preventívna v cykle 1 - 3 týždne.
Záhrada Január 2023. ( ukážka záhrady, zazimovanie a rez ovocných stromov)
Úroda a skladovanie
Plody odrody Topaz dozrievajú koncom septembra až v októbri. Sú stredne veľké, žltozelené, prekryté sýto červeným líčkom. Dužina je sladko-kyslá, svieža a šťavnatá. Pri správnych podmienkach môžu byť skladované až do februára, pričom si zachovávajú svoje vynikajúce chuťové vlastnosti.
tags: #jablon #topaz #starostlivost