Začínajúci záhradníci sa často pýtajú, ako často zalievať paradajky, najmä v skleníkoch. Solanaceae sú rastliny milujúce vlhkosť, ale zároveň pre ne potrebujú suchý vzduch. Paradajky sú teplomilné rastliny, preto sa v južných oblastiach pestujú vonku. Pre záhradkárov zo strednej Európy a Sibíri je na tieto účely lepšie používať polykarbonátové skleníky alebo dočasné prístrešky.
Starostlivosť o paradajky v skleníku má špecifické vlastnosti. Aby rastliny dosiahli dobrú úrodu, je potrebné vziať do úvahy fázu rastu kríka, meniť frekvenciu zalievania a zvoliť pre ňu optimálny čas. Skleník umožňuje udržiavať priaznivé ukazovatele teploty a vlhkosti vzduchu pre rastliny. V lete môže byť vlhkosť v skleníkoch 60-80%, v obzvlášť horúcich dňoch môže klesnúť na 40%. Ak sa suché počasie strieda s dažďom, vlhkosť môže dosiahnuť 90%.
Dôležité! Ak vlhkosť stúpa, skleník sa musí intenzívne vetrať. Obsah vlhkosti v pôde v skleníku by mal byť okolo 90%, zatiaľ čo normálny ukazovateľ vzduchu je okolo 50%.
Základné princípy zalievania paradajok
Paradajky vyžadujú časté zavlažovanie, ale mnohí začínajúci záhradníci robia chybu v podlievaní kríkov. V dôsledku zvýšenej vlhkosti sa rastliny stávajú náchylnejšie na choroby a ich výnos sa znižuje. Sucho je tiež škodlivé pre sadenice, preto je dôležité dodržiavať opatrenia v súvislosti so zalievaním. Paradajky si veľmi potrpia na správny spôsob polievania; nemajú radi sucho, ale ani premokrenie.
Najdôležitejšie je pamätať na to, že paradajky sa vždy musia polievať ku koreňom. Nikdy nepolievajte listy alebo plody, pretože by ste tak mohli prispieť k rozvoju chorôb rastliny. Vlhké listy tiež podporujú spálenie od slnka, čo môže viesť k žltnutiu, hnednutiu alebo uschnutiu listov, čo neprospieva rastu a môže viesť aj k slabým plodom. Vlhké prostredie navyše podporuje výskyt plesňových ochorení.
Medzi polievaním by mala pôda vždy trochu preschnúť. Veľmi dobre je polievať skoro ráno, keď ešte nie je tak horúco. Ideálne je, ak použijete odstátú vodu. Po poliatí sa je dobré presvedčiť, či sa voda dostala až ku koreňom.
Potreba vody v rôznych fázach rastu
Potreba vody paradajok sa líši v závislosti od odrody a štádia rastu. V počiatočnej fáze rastu rýchlo rastúci koreňový systém využíva vodu uloženú v pôde, dodanú po výsadbe sadeníc.
- Po výsadbe sadeníc: Každý krík sa musí po výsadbe hojne zaliať 4 až 5 litrami vody. V tomto období je dôležité zabezpečiť dostatočnú vlhkosť, pretože sucho môže viesť k smrti rastliny. Aby sa vlhkosť mohla dostať do koreňového systému, musíte pôdu pred zavlažovaním dobre uvoľniť.
- Počas rastu a pred kvitnutím: Paradajky potrebujú bohaté zavlažovanie. Vlhkosť pôdy by nemala klesnúť pod 30% PPW (pôdnej vlhkosti).
- Počas kvitnutia a nasadenia plodov: Keď rastlina začne tvoriť plody, môžete znížiť frekvenciu zavlažovania na raz za týždeň alebo dvakrát týždenne, v závislosti od podmienok. V tejto fáze by mala byť zabezpečená vlhkosť pôdy na úrovni 60-70% PPW.
- Počas dozrievania plodov: Keď sa objavia prvé začervenané plody, zalievame raz týždenne menším množstvom vody. Pri pestovaní paradajok na spracovanie sa odporúča skoršie ukončenie závlahy, aby sa zvýšil obsah extraktu, vitamínu C a cukrov v ovocí, aj keď sa tým znižuje veľkosť a úroda.
Nedostatok a prebytok vody
Nedostatok vody je možné určiť podľa vonkajších znakov: špičky listov sú suché, paradajka sa začne zaborávať do zeme, čo znamená, že jej koreňový systém sa oslabil. Nedostatok vody vo fáze rastu môže mať za následok opadávanie kvetov a zakrpatenie plodov, najmä v prípade vysokej teploty vzduchu.
Nadmerné zavlažovanie spôsobuje hnilobu rastlín. Tento proces môže byť spočiatku rozpoznaný na spodnej strane stonky a lístia. Paradajky sú veľmi citlivé na nadmernú vlhkosť v substráte, kde prebytočná voda môže spôsobiť žltnutie listov, vädnutie, spomalenie kvitnutia a rodenia a odumieranie koreňov. Počas obdobia dozrievania plodov môžu paradajky kvôli veľkému množstvu vlhkosti začať praskať, vďaka čomu sa rastlina stáva náchylnejšou na rôzne choroby.
Metódy a časy zalievania
Najlepší čas na zvlhčenie paradajok vonku je skoro ráno alebo neskoro večer. Neskoro večer nie je ideálne zvlhčovať pôdu v skleníku, ak je v noci zatvorený, pretože sa vytvoria podmienky pre nadmernú vlhkosť. Ak nie je čas na dôkladné vetranie po zavlažovaní, je potrebné miestnosť vetrať, aby sa odstránila nadmerná vlhkosť. Bez ohľadu na čas konania potom musíte nechať dvere a rámy otvorené, aby sa nadmerná vlhkosť odparila.
Pozor! Sadenice nepolievajte studenou vodou.
Moderné metódy zavlažovania
Pre záhradkárov je najbežnejšou metódou navlhčenia paradajok použitie kanvy alebo naberačky s výlevkou na polievanie priamo ku koreňom. Táto metóda chráni listy rastlín pred postriekaním, ktoré môže viesť k rozvoju chorôb.
V mnohých priemyselných skleníkoch je nainštalovaná automatizácia, ktorá zabezpečuje zásobovanie rastlín vodou priamo ku koreňom. Aj keď sú automatizované systémy drahé, umožňujú jednotné a presné zavlažovanie, nezhutňujú pôdu a šetria čas.
Typy zavlažovacích systémov
- Postrekovač: Najobľúbenejší spôsob zavlažovania poľných plodín. Systém pozostáva z vhodne umiestnených postrekovačov, ktoré zmáčajú úrodu zhora. Pri tomto spôsobe je vysoké riziko napadnutia rastlín hubovými chorobami, preto sa odporúča používať ho len v ranných hodinách, aby listy a plody mohli rýchlo uschnúť.
- Kvapková závlaha: Tento systém nepremáča rastliny, čím eliminuje riziko ich vystavenia hubovým chorobám. Jeho výhodou je vysoká účinnosť a schopnosť udržiavať stálu vlhkosť pôdy. Odporúča sa použiť kvapkovú hadicu s kvapkacími otvormi každých 20-40 cm, v závislosti od typu pôdy. Hadica sa odporúča zakopať pod zem do hĺbky približne 20 cm (ľahká pôda) alebo 30 cm (ťažká pôda). Životnosť systému sa odhaduje na 5-7 rokov.
Hnojenie v spojení so zálievkou
Pri poľnom pestovaní paradajok je často potrebné hnojenie rastlín tekutým dusíkom alebo inými hnojivami bohatými na horčík a draslík, najmä pri tvorbe plodov. Hnojenie sa používa pravidelne, zvyčajne každých 6 týždňov až do ukončenia rastu plodov na prvom strapci. Pozor si treba dať pri hnojivách s obsahom dusíka, pretože tie podporujú rast zelených častí rastliny (listov a výhonkov).
Domáce hnojivo z droždia
Príprava je jednoduchá a lacná. Potrebujete približne 10 g droždia na 4 litre teplej vody. Pridajte 2 lyžice cukru a dôkladne premiešajte. Nechajte odstáť 12 hodín. Po 12 hodinách opäť premiešajte a použite na zálievku paradajok. Táto zálievka podporuje vývoj plodov a listov a zabraňuje vzniku hubových ochorení, pričom sa účinok prejaví po 3-4 dňoch.
Problémy spôsobené nesprávnou zálievkou
- Praskanie plodov: Dôvodom môže byť nepravidelné zavlažovanie a prebytočná voda, ktorá spôsobuje, že rastliny rýchlo dopĺňajú nedostatok vody v pletivách. Striedanie sucha a premočenia môže spôsobiť praskanie plodov.
- Ovocná hniloba na vrchu: Dôvodom výskytu je často nedostatok vody a živín.
- Zlý rast, nízky výnos: Je spôsobený nedostatkom vody v pôde v zóne aktívnych koreňov rastliny.
- Hniloba koreňov rastlín: Dôvodom je nadmerné zalievanie sadeníc paradajok, ktoré spôsobuje, že substrát je menej prevzdušňovaný.
Starostlivosť o paradajky je náročný proces, ale výsledok stojí za to. Aby sa predišlo úhynu plodiny, je dôležité brať do úvahy požiadavky na vodu rastliny v rôznych obdobiach rastu, ako aj teplotu a vlhkosť.