Kedy a ako správne strihať čerešne: Kompletný sprievodca

Čerešňa je nádherný ovocný strom, obľúbený nielen pre svoje sladké plody, ale aj pre svoje krásne jarné kvety. Aby ste zabezpečili jej zdravý rast a bohatú úrodu, je nevyhnutné čerešne pravidelne a správne strihať. Tento proces je kľúčový pre udržanie zdravia stromu, podporu rastu ovocia a prevenciu pred chorobami. Pravidelné a správne strihanie čerešní je kľúčom k zdravým stromom a bohatej úrode. Strihanie ovocných stromov je veľmi dôležitý postup údržby, ktorý urýchľuje ich rast a zlepšuje ich vývoj. Nielenže budú lepšie kvitnúť, ale zlepší sa aj celkový stav stromu.

Najlepší čas na strihanie čerešní

Kedy strihať čerešne, aby ste mohli v sezóne zbierať košíky červených guľôčok? Najlepší čas na strihanie čerešní je v lete, po zbere plodov, zvyčajne koncom júla alebo začiatkom augusta. Tento termín je dôležitý preto, lebo kôstkoviny, ku ktorým patria aj čerešne, sa v zime nerežú. Zimné strihanie čerešní môže zvýšiť riziko infekcií a poškodenia stromu, keďže čerešne sú citlivé na chlad. Kôstkoviny, ku ktorým patria i čerešne, sa v zime nerežú (vzniká riziko namrznutia i infekcie). Zrezávajú sa až v sezóne, keď prúdi miazga, a to po opadaní kvetov alebo tesne po zbere plodov.

Hlavný termín rezu čerešní je síce na jar pred začiatkom kvitnutia, avšak koncom leta sa oplatí urobiť aj rez po zbere úrody. Už sme niekoľkokrát spomínali rez kôstkovín po zbere úrody. V septembri je ešte čas dokončiť rez po zbere úrody, čo je posledná šanca. Taktiež čo najskôr vylamujeme všetky nepotrebné letorasty rastúce vzpriamene do koruny.

Prečo je dôležité strihať čerešne?

Pravidelné a správne strihanie čerešní prináša viacero výhod:

• Podpora zdravého rastu: Rez pomáha udržiavať prirodzený tvar koruny, zabezpečuje dostatočný prístup svetla a vzduchu do celej koruny stromu, čo je kľúčové pre správne dozrievanie plodov a znižuje riziko chorôb.
• Zvýšenie produkcie ovocia: Odstránenie starých, chorých alebo prebytočných konárov presmeruje energiu stromu do tvorby plodonosných výhonkov, čím sa zabezpečí bohatšia úroda.
• Prevencia chorôb: Odstránenie chorých a poškodených konárov bráni šíreniu infekcií a udržuje strom v dobrej kondícii.
• Udržanie tvaru: Strihanie pomáha kontrolovať rast stromu a udržiavať jeho požadovaný tvar, či už ide o malé stromy s otvoreným stredom, pyramídové stromy alebo tvary pre ovocné steny.

Ako správne strihať čerešne?

Potrebné nástroje a hygiena

Pre strihanie čerešní budete potrebovať ostré záhradné nožnice alebo sekáčiky pre menšie vetvy a pílku pre hrubšie konáre. Na rez silnejších konárov sa vám osvedčia spoľahlivé záhradné nožnice. Je veľmi dôležité dezinfikovať strihacie nástroje pred a po použití na každom strome. Týmto zabránite prenosu chorôb medzi stromami. Pri odstraňovaní hrubších konárov, rany dôkladne ošetrite.

Základné princípy rezu

Pri strihaní čerešní je dôležité dodržiavať niekoľko základných pravidiel. Čerešne neznášajú prísne tvarovanie ani príliš hlboký rez, najmä nie ak ho robíme v nevhodnom termíne. Hlbší rez neznáša a reaguje naň glejotokom. Nesprávne alebo nadmerné strihanie môže vážne poškodiť čerešňový strom.

Odstránenie nevhodných konárov

• Prekrývajúce sa a krížiace sa konáre: Pri hľadaní vetiev na strihanie sa zamerajte na tie, ktoré sú poškodené, choré, prekrývajúce sa alebo rastúce dovnútra koruny. Cieľom je vytvoriť otvorenú a vzdušnú korunu, ktorá umožní lepšie dozrievanie čerešní a zníži riziko chorôb.
• Suché, choré a poškodené konáre: Tieto konáre je potrebné okamžite odstrániť, aby sa zabránilo šíreniu chorôb. Choré vetvy je potrebné okamžite odstrániť a spáliť, aby sa zabránilo šíreniu choroby. Používajte čisté, ostré nástroje, aby bol rez hladký a rana sa mohla rýchlo zahojiť.
• Konáre rastúce dovnútra koruny: Odstráňte výhonky, ktoré rastú smerom do stredu stromu, aby sa zabezpečil lepší prístup svetla a vzduchu.
• Duplicitné konáre: Ak rastú dva konáre z jedného miesta, zvyčajne sa ponecháva jeden a druhý sa odstráni.
• Nežiaduci jav vyhoľovania konárov: Tomuto javu, kedy sa v smere od stredníka k periférnej časti konára nenachádzajú listy a netvoria sa výhonky, sa dá zabrániť nalomením konára, ktorý svojou hrúbkou (priemerom) a vzrastom konkuruje stredníku. Čiastočným prerušením toku živín sa jeho rast oslabí. Po zásahu je však nutné konár zafixovať, aby sa vplyvom vetrov nezlomil.

Technika rezu

• Rez tesne na kmeň alebo kostrový konár: Pri odstraňovaní konárov veďte rez tesne pri báze konára alebo pri jeho spojení s hlavným konárom, aby nezostávali žiadne pahýle.
• Skracovanie dlhých a bujných výhonkov: Dlhé a silné výhonky by sa mali skrátiť, aby sa podporil lepší prístup živín do plodonosných vetiev. Režte vždy nad púčikom, ktorý rastie smerom von, aby ste podporili otvorenú a vzdušnú štruktúru stromu.
• Lorettov rez: Rast vzpriamených letorastov možno zamedziť aj Lorettovym rezom.
• Rez na čapík a postupné zosadenie hrubších konárov: Pri odstraňovaní hrubších konárov niekedy musíme použiť metódu postupného zosadenia rezom na dlhý "relatívne oslabene aktívny čapík". Pri tomto postupe konár, ktorý zamýšľame odstrániť, najprv skrátime rezom na prevod na nadol smerujúci konár. Ponechaný útvar rastie relatívne slabšie (hrubne pomalšie ako materský konár), nesmie byť však príliš krátky, aby nezaschol. Ponechaná vetvička na "čapíku" ho udržuje natoľko aktívny, že strom tento zásah prežije bez následkov. Dĺžka "čapíka" závisí od jeho pomeru k hrúbke odstraňovaného konára. Čím hrubší a aktívnejší je odstraňovaný konár, čím kolmejšie je jeho postavenie, čím vlhkejšie je stanovište, tým dlhší "čapík" nechávame. Konár, ktorý chceme odstrániť, najprv oslabíme skrátením, čím sa ponechávaný konár posilní a priemer nakoniec odrezaného konárika je menší ako polovica materského konára. "Čapík" potom odrežeme rezom na konárový krúžok. Rez na čapík poskytne stromu možnosť vytvoriť ďalšie nové výhonky, ktoré časom poslúžia na cyklickú obmenu rodivého dreva v blízkosti stredníka.
• Výchovný rez: Pri výchovnom reze pri výsadbe hrotiaka odmeriame výšku kmeňa a ponecháme nad ňou 6 - 10 zdravých púčikov, z ktorých zapestujeme základy kostrových konárov. V priebehu vegetácie vylomíme konkurenčné letorasty. Ak máme korunku s dvoma bočnými konárikmi, zrežeme ich na prvý vonkajší púčik a stredník na 6 púčikov. V prvom roku zapestujeme 4 kostrové výhonky, v lete vyštipneme nepotrebné a rastúce pod ostrým uhlom odklonu. Druhé poschodie sa spravidla založí samo, odporúča sa však vhodným rezom predísť tvorbe kostrových konárov blízko seba (praslenovito usporiadaných).

Tvarovanie a výchovný rez čerešní

Formovanie koruny čerešne je dôležité pre podporu zdravého rastu, správneho prúdenia vzduchu a dostatočného prístupu svetla do koruny stromu. Čerešne sa delia na rôzne druhy, ktoré sa líšia svojou chuťou, veľkosťou a farbou plodov. Čerešňa vytvára krátky postranný obrast spravidla dobre i bez rezu a zakladá vo väčších vzdialenostiach poschodia.

Rôzne tvary korún

• Pohárikový tvar (vázový tvar): Tento tvar sa používa pri mnohých ovocných stromoch vrátane čerešní.
• Pyramídový tvar: Pri tomto spôsobe sa vetvy tvarujú do pyramídového tvaru, pričom spodné vetvy sú dlhšie a smerom nahor sa skracujú.
• Palmetový tvar: Používa sa hlavne pri pestovaní čerešní pri stene alebo plote. Pre stromy pestované vo forme ovocných stien sa používajú slabo rastúce podpníky - Colt, P-HL-A a tie sa vysádzajú v spone 5,0-6,0 x 3,0-4,5 m a používa sa tvar voľne rastúcej palmety.
• Voľne rastúca koruna: Spon výsadby je 6,0-8,0 x 5,0-6,0 m, výška kmeňa 0,9-1,1 m. Výchovný rez voľnejších tvarov trvá 2 až 4 roky. Cieľom je zapestovať pevnú a relatívne riedku korunu s 3 až 4 kostrovými konármi a terminálom, ktorý možno neskôr zosadiť rezom na prevod na vhodný kostrový konár. V druhom roku pri jarnom reze výhonky kostrových konárov zrežeme do rovnováhy.
• Štíhle vreteno: Použitie štíhleho vretena, aké je známe pri jabloniach, je v prípade čerešní komplikované silným rastom odrôd čerešní a podpníkov a výrazným akrotonickým charakterom rastu. Spon je 4-4,5 x 1,5-2,5 m (1000 až 1650 stromov na 1 ha), výška stromu je 2,0 až 3,0 m. Na výsadbu sa používajú hrotiaky alebo stromčeky s predčasným obrastom. Základom štruktúry tohto typu vretena sú trváce bazálne konáre a dominantný stredný konár. Konáriky rodivého obrastu sa nachádzajú na bazálnych konároch a na stredníku. Vyvažujúce bazálne konáre sa ohýbajú 80 až 90 stupňov od vertikály, v prvom roku pomocou rozperiek, neskôr použitím dvojstupňového sektorového rezu počas jedného až dvoch rokov. Stredník počnúc druhým rokom zostáva bez rezu. V blízkosti vrcholového púčika sa na ňom spravidla vytvárajú silné letorasty, ktoré sa však koncom júna zaštipujú na 3 až 4 listy. Tenké, horizontálne prírastky vyrastajúce zo stredníka sú základom rodivých konárikov v nasledujúcich rokoch v prípade, že sa neodstránia ich vrcholové púčiky. Dvojstupňový sektorový rez sa na nich používa iba jeden krát, kvôli jeho dobrému vplyvu na rozkonárovanie.

Celoročná starostlivosť o čerešne

Starostlivosť o čerešne zahŕňa správny strih, ktorý podporí zdravý rast stromu a bohatú úrodu chutných plodov. Pravidelný strih a starostlivosť sú kľúčové pre bohatú úrodu. Dbajte na to, aby strom mal dostatok slnečného svetla a aby jeho koruna nebola príliš hustá.

Výsadba

Čerešne milujú slnečné miesta, kde dostávajú aspoň 6 až 8 hodín priameho slnka denne. Potrebujú pôdu s dobrou priepustnosťou, aby sa zabránilo premočeniu koreňov. Pred sadením otestujte pôdu na pH. Čerešne uprednostňujú mierne kyslú až neutrálnu pôdu s pH medzi 6,0 a 7,0. Pred vysadením prekopte pôdu do hĺbky aspoň 30 cm a obohaťte ju organickým materiálom, ako je kompost alebo hnojivo. Čerešne môžete sadiť buď na jeseň (október alebo november), alebo na jar (marec alebo apríl). Vyhnite sa sadeniu počas extrémneho chladu alebo horúčav. Pred sadením skontrolujte korene sadeníc a odstráňte poškodené alebo suché časti. Vyhĺbte jamu s rozmermi aspoň 60 cm na šírku a 60 cm na hĺbku. Umiestnite stromček do jamy tak, aby miesto vrúbľovania bolo približne 5 cm nad úrovňou pôdy. Po zasadení stromček dôkladne zalejte, aby sa pôda usadila okolo koreňov. Počas prvých týždňov polievajte pravidelne, aby sa stromček dobre zakorenil. Aplikujte vrstvu mulča (napríklad slamu, kôru alebo kompost) vo výške 5-10 cm okolo stromu, aby ste udržali vlhkosť a zabránili rastu buriny. Mladé čerešne môžu potrebovať podporu, aby sa udržali vzpriamené. Mladé čerešne môžu byť ohrozené škodcami, ako sú zajace alebo jelene. Na ochranu stromčekov použite ochranné siete alebo obaly na kmeň.

Hnojenie

Na jeseň je dobré čerešňu pohnojiť, aby ste ju pripravili na nadchádzajúcu zimu a získali z pôdy čo najviac živín. Hnojivo si môžete pripraviť aj sami. Žihľavový hnoj: Nakrájajte kilogram rastliny, zalejte ju 10 litrami vody a odložte na približne 20 dní. Každých pár dní obsah premiešajte a keď prestane kvasiť, zalejte stromy. Drevný popol je bohatý na draslík, fosfor, vápnik a stopové prvky. Jednoducho ho nasypte pod stromček.

Typy čerešní a ich vlastnosti

Čerešne sa delia na rôzne druhy, ktoré sa líšia chuťou, veľkosťou a farbou plodov:

• Čerešňa vtáčia (Prunus avium): Pôvodný planý druh čerešne, z ktorého boli vyšľachtené moderné odrody sladkých čerešní.
• Sladké čerešne (kultivary Prunus avium): Veľké, šťavnaté a sladké plody, ktoré dozrievajú začiatkom leta. Patria sem odrody ako Napoleonova, Hedelfingenská, Burlat, Van či Sam.
• Kyslé čerešne (višne, Prunus cerasus): Tento druh má menšie a kyslejšie plody, ktoré sú ideálne na zaváranie a výrobu džemov.
• Krížené odrody: Krížením sladkých a kyslých čerešní vznikajú odrody, ktoré kombinujú vlastnosti oboch druhov.

Stĺpovité čerešne

Stĺpovité ovocné stromy, vrátane stĺpovitých čerešní, sú čoraz populárnejšie vďaka svojmu kompaktnému vzrastu a jednoduchej údržbe, čo ich robí ideálnymi pre malé záhrady a terasy.

Výhody stĺpovitých čerešní

• Úspora miesta: Rastú vzpriamene a kompaktne, čo umožňuje ich pestovanie aj v obmedzenom priestore.
• Rýchla úroda: Začínajú plodiť už 2 - 3 roky po výsadbe.
• Estetická hodnota: Krásne jarné kvety dodávajú záhrade romantický nádych.

Pestovanie a starostlivosť o stĺpovité čerešne

Pestovanie stĺpovitých čerešní je podobné ako pri klasických odrodách. Vyžadujú slnečné miesto, dobre priepustnú pôdu a pravidelnú zálievku. Hoci nevyžadujú rozsiahle strihanie, jemný rez pomáha udržiavať ich tvar a podporuje tvorbu ovocia. V prípade zahustenia koruny je dôležité preriediť vnútorné výhonky.

tags: #kedy #stepit #vysne