Kvalitný a výživný substrát je nevyhnutný pre zdravý rast a vývoj rastlín, či už sú pestované v záhonoch alebo v črepníkoch. Substráty poskytujú rastlinám lepšie podmienky pre rast v porovnaní s bežnými záhradnými pôdami.
Substráty sú špeciálne pripravené zmesi určené na výsev, presádzanie alebo dlhodobé pestovanie rastlín. Skladajú sa z viacerých starostlivo vybraných zložiek, ktoré im dodávajú špecifické vlastnosti.
Zloženie substrátov
Priemyselne pripravené substráty sú namiešané z rôznych druhov rašelín, vyzretého kôrového humusu, piesku, ílu, hnojív a ďalších doplnkových komponentov. Zmiešaním týchto organických materiálov je možné vytvoriť substrát s vlastnosťami optimalizovanými pre konkrétne potreby rastlín.
Medzi najčastejšie zložky substrátov patria:
- Rašelina: Vzniká rozkladom rastlín a stromov vo vlhkom prostredí. Je ľahká a jemná, no obsahuje minimum živín a má kyslé pH. Je jednou z najčastejších báz substrátov.
- Ornica: Úrodná vrstva pôdy, ktorá vzniká poľnohospodárskou činnosťou.
- Kompost: Bohatý na živiny, ktoré rastliny môžu využiť. Je jednou z najčastejších zložiek záhradných substrátov.
- Piesok: Pridáva sa pre lepší odvod vody a prevzdušnenie koreňového systému. V črepníkoch môže zvýšiť hmotnosť substrátu.
- Perlit: Používa sa ako náhrada piesku na zlepšenie odvodnenia a prevzdušnenia.
- Kokosové vlákno: Dobre udržiava vlhkosť, odľahčuje ťažkú hlinu a obohacuje piesočnaté pôdy. Má neutrálne pH.
- Hnojivo: Dodáva rastlinám potrebné živiny a chemické prvky.
- Íly: Fungujú ako nosiče chemických hnojív a pomáhajú zlepšovať vlastnosti pôdy. Ílovitý substrát je ťažší a dlho udržiava vlhkosť.
- Kôra z ihličnanov: Pridáva sa najmä kvôli prevzdušneniu a hrubej štruktúre, ktorá môže slúžiť ako opora niektorým rastlinám.
Vlastnosti a pH substrátov
Väčšina komerčných substrátov má neutrálne až mierne kyslé zloženie s pH 5,5 - 7, ktoré vyhovuje väčšine druhov rastlín. Pre rastliny prosperujúce v kyslých pôdach sú určené špeciálne záhradnícke substráty pre kyslomilné rastliny.
Hodnota pH substrátu sa dá upraviť:
- Zvýšenie pH (zásaditejší substrát): Pridaním vápenca alebo popola.
- Zníženie pH (kyslejší substrát): Pridaním síry alebo niektorých druhov hnojív.
Substráty sa líšia nielen vstupnými komponentmi, ale aj ich pomermi a prítomnosťou špeciálnych zložiek. Pre lepší odvod vody sa do zmesi pridáva piesok alebo perlit, ktorý zároveň zlepšuje prevzdušnenie.
Bentonitové substráty majú schopnosť udržiavať vodu a upravovať pH.
Typy substrátov podľa určenia
Existuje široká škála substrátov, ktoré sú namiešané priamo na mieru konkrétnym druhom rastlín alebo skupinám s podobnými nárokmi.
Univerzálne substráty
- Záhradnícky substrát: Univerzálny substrát vhodný pre rôzne druhy záhradných rastlín. Dobre absorbuje vodu a zaisťuje prísun vzduchu ku koreňom. Obsahuje rašelinu, kvalitný vyzretý kôrový humus a má upravené pH. Vhodný na výsadbu okrasných a ovocných kríkov a stromov, rastlín v kontajneroch a na pestovanie kvetín a zeleniny v záhonoch a skleníkoch.
- Substrát pre izbové rastliny: Univerzálny substrát pre väčšinu izbových rastlín s okrasnými listami. Na trhu sú dostupné aj špeciálne zmesi.
Špecializované substráty
- Výsevný substrát: Používa sa na klíčenie semien, zakoreňovanie odrezkov a predpestovanie sadeníc. Obsahuje draslík na podporu rozvoja koreňov a piesok na zaistenie prívodu vzduchu. Má menej živín, ale viac piesku a rašeliny pre kyprú pôdu.
- Substrát pre balkónové rastliny: Určený na presádzanie a pestovanie kvitnúcich rastlín v črepníkoch. Zvyčajne sa skladá z tmavej a svetlej rašeliny, obohatený o kompost a základné živiny. pH je upravené vápencom.
- Substrát pre orchidey: Špecifický vysokým podielom rašeliny, vápenca, píniovej kôry a uhlia. Má vzdušnú štruktúru s dostatkom živín.
- Substrát pre citrusy: Obohatený o železo, ktoré zabraňuje žltnutiu listov.
- Trávnikový substrát: Používa sa na zlepšenie kvality pôdy pred založením trávnika, na jeho prekrytie počas vegetácie a na regeneračné dosievanie. Je dobre priepustný, s rašelinou a hnojivom.
- Substrát na okrasné dreviny: Vhodný na pestovanie listnatých aj ihličnatých okrasných stromov a kríkov. Má vzdušnú a jemnú štruktúru s výbornou absorpciou vody.
- Substrát pre bylinky: Určený na výsev a pestovanie byliniek a aromatických rastlín. Je jemný, s pieskom a organickým hnojivom.
- Substráty pre akváriové rastliny: Nahrádzajú kremičitý piesok, ktorý nie je pre akváriové rastliny ideálny.
- Substrát pre kaktusy a sukulenty: Obsahuje vybrané druhy rašeliny, kremičitý piesok, expandované ílové granuláty, vyvážený obsah živín a stopových prvkov.
- Substrát pre plodiace rastliny (napr. jahody): Podporuje nasadzovanie plodov a je ideálny na pestovanie drobného ovocia.
- Substrát pre muškáty a iné balkónové kvety: Obohatený o íl, kôrový humus s vysokým obsahom hnojív a živín.
- Substrát pre azalky a rododendrony: Obsahuje rašelinu, ktorá znižuje pH, čo vyhovuje kyslomilným rastlinám.
- Substrát proti burine a škodcom: Obohatený o herbicídy a pesticídy na ochranu rastlín.
- Substrát pre bonsaje: Zabezpečuje dostatočné prevzdušnenie koreňového systému a hospodárenie s vodou.
Kedy rastlinu presadiť a ako vybrať správny substrát
Každú rastlinu pestovanú v kvetináči je potrebné pravidelne presádzať do väčšieho kvetináča alebo obnovovať substrát. Čas na presadenie nastáva, keď rastlina prerastá kvetináč, alebo keď je substrát príliš hutný, zasolený či rýchlo vysychá.
Pri výbere vhodného substrátu je dôležité poznať nároky konkrétnej rastliny a vlastnosti jednotlivých zložiek:
- Kvalitná výživná záhradná zemina: Udržuje vlahu, je vzdušná a priepustná, má neutrálne pH.
- Rašelina: Zadržiava vlahu, znižuje pH, vhodná pre rastliny vyžadujúce kyslú pôdu.
- Kompost: Bohatý na živiny, dodáva živiny v prirodzenej forme.
- Perlit: Zvyšuje priepustnosť a vzdušnosť, podporuje odvodnenie.
- Piesok: Zvyšuje priepustnosť a odtok vody, menej sa používa kvôli hmotnosti.
- Kôra stromov: Má vodozádržné vlastnosti, pri rozklade uvoľňuje živiny.
- Vermikulit: Prevzdušňuje pôdu, zadržiava vodu a uvoľňuje ju počas sucha.
- Kokosové vlákno: Zvyšuje vodozádržnú schopnosť, uvoľňuje živiny.
- Humus/Vermikompost: Bohatý na živiny, produkt dážďoviek.
pH pôdy je kľúčové. Väčšina rastlín preferuje mierne kyslé až neutrálne pH (5,5 - 7). Kyslomilné rastliny (rododendrony, azalky, čučoriedky) potrebujú extrémne kyslé pôdy (pH 4 - 5). Rastliny s mäsitými listami (sukulenty) potrebujú viac prevzdušnenia, preto sa rašelinové substráty miešajú s pieskom.
Pre balkónové rastliny, ktoré majú rýchlo vyrásť a bohato kvitnúť, sú určené špeciálne zeminy s kvalitnou rašelinou, bioaktívnou hlinou a dlhodobo pôsobiacimi živinami.
Domáca zmes na kvetináče, LACNÉ a JEDNODUCHÉ záhradníctvo svojpomocne
Domáce miešanie substrátov a testovanie pH
Ak nechcete kupovať celé balenia substrátu, môžete si namiešať vlastný. Použiť môžete rovnaké zložky ako v komerčných substrátoch, najmä ornicu a piesok.
Na overenie kyslosti pôdy v záhrade alebo namiešaného substrátu môžete použiť lakmusové indikátorové papieriky, ktoré sú dostupné v lekárňach alebo drogériách. Stačí zaliať suchú pôdu destilovanou vodou, nechať lúhovať a ponoriť indikátorový papierik do roztoku.
Pri pestovaní v črepníkoch je dôležité dbať na správne hnojenie. Väčšina substrátov obsahuje hnojivo na prvých 6 týždňov rastu.
Substráty sa vyrábajú v rôznych veľkostiach balení, od 3 do 75 litrov, takže si môžete vybrať vhodnú veľkosť podľa vašich potrieb.