Štepenie je jednou z najstarších a najosvedčenejších záhradkárskych techník, ako rozmnožovať ovocné stromy, zachovávať cenné odrody a omladzovať staré stromy. Pre úspech je kľúčové správne načasovanie, výber vhodnej metódy a technická precíznosť.
Základné informácie o štepení kôstkovín
Štepenie je výrazným zásahom do života každého stromu, preto sa ho snažíme vykonávať čo najcitlivejšie. Vo všeobecnosti je najlepšie preštepovať mladé stromy, pričom sa vyhýbame drastickým zákrokom na starších stromoch „na kmeni“.
Termíny štepenia
- Jar (marec - apríl): Ideálne obdobie pre zimné vrúbľovanie (kopulácia, anglická kopulácia) pred pučaním stromov, keď sa miazga len začína hýbať.
- Leto (júl - august): Vhodné pre očkovanie, kedy miazga v podnoži dobre prúdi, čo zvyšuje pravdepodobnosť prijatia očka.
Špecifiká štepenia nektáriniek a broskýň
Nektárinka je z biologického hľadiska broskyňa. Z hľadiska štepenia platí, že nektárinku nie je možné vrúbľovať na iné druhy než na kompatibilné broskyňové podpníky. Do semenáča nektárinky môžete v auguste, v čase prúdenia miazgy, naočkovať ďalšie odrody nektáriniek alebo broskýň (klasické aj sendvičové odrody).
| Vlastnosť | Broskyne a nektárinky |
|---|---|
| Životnosť | 15 - 20 rokov |
| Maximálna výška | cca 5 metrov |
| Optimálne pH pôdy | 6,5 - 8 |
Techniky štepenia a ich využitie
Kopulácia (klasická a anglická)
Využíva sa pri rovnakom priemere podnože a vrúbľa. Anglická kopulácia (s jazýčkom) umožňuje delenie úloh, čím sa stáva práca rýchlejšou a ľahšou.
Štepenie za kôru
Táto metóda je vhodná, ak je podpník hrubší ako vrúbeľ. Vyžaduje trpezlivosť a správne vystihnutie času miazgy, kedy sa kôra ľahko oddeľuje od dreva.
Očkovanie
Ide o letnú techniku, pri ktorej sa neprenáša celý výhonok, ale len jeden púčik (očko) s kúskom kôry. Najčastejšie sa používa očkovanie do T-rezu v období od polovice júla do konca augusta.
Štepenie ovocných stromov
Praktické rady pre úspešné štepenie
- Odber vrúbľov: Vrúble odoberajte v zime (najlepšie okolo Vianoc, najneskôr do polovice januára) z vonkajšej časti koruny, nie z vnútra.
- Uskladnenie: Vrúble skladujte na chladnom a vlhkom mieste (napr. v pivnici v piesku alebo v pôde pri severnej stene).
- Sterilita: Vždy používajte čisté a ostré náradie, aby ste zabránili prenosu chorôb.
- Ošetrenie: Všetky rezné plochy a spoje dôkladne ošetrite štepárskym voskom alebo emulziou, aby ste zabránili vysychaniu.
Pozor: Pri štepení sliviek buďte obozretní - do zdravých stromov si môžete nevedomky naočkovať šarku sliviek, nebezpečné vírusové ochorenie. Vždy dbajte na zdravotnú kondíciu očkovacieho materiálu.