Svet rekordov niekedy prekvapí svojou rozmanitosťou. Do Guinessovej knihy rekordov sa možno dostať aj pestovaním cherry rajčín, ale častejšie sa stretávame s ambíciou vypestovať obrovské plodiny alebo rekordný počet plodov na jednej rastline.
Rekord v počte plodov na jednej rastline
V lete 2021 sa zdalo, že rekordný zápis ohľadom toho, koľko plodov sa dá vypestovať na jednom rajčiaku, ostane veľmi dlho neprekonaný. Potom však prišiel Douglas Smith z anglického Hertfordshiru, ktorý si zaumienil, že rekord prekoná. Zdalo sa mu, že vypestovať 488 plodov na jednej rastline nemôže byť až taký problém.
A naozaj, Smith dokázal doma v skleníku vypestovať rekordéra, ktorý priniesol 839 paradajok. Ako sa však ukázalo, nadaný farmár sa ešte len rozbiehal a chcel prekonať vlastný rekord. Britský záhradník Douglas Smith zo Stanstead Abbotts v anglickom okrese East Hertfordshire zozbieral až 839 paradajok z jednej stonky a čakal na oficiálne uznanie svetového rekordu. Predtým držal tento rekord Graham Tanter, ktorý sa na prvú priečku zapísal ešte v roku 2010, keď na jednej stonke vypestoval 448 paradajok. Smith vtedy uviedol: "Dnes sme napočítali 839 paradajok oproti súčasnému svetovému rekordu 488!! Čakáme na overenie od Guinessa."
Douglas Smith je nadšeným pestovateľom, po práci trávi starostlivosťou o rastliny aj štyri hodiny. Jeho vášeň ale v prípade rajčín presiahla skoro až k posadnutosti. Aby prekonal rekord, prečítal viacero vedeckých štúdií a dokonca si nechal v laboratóriu spraviť analýzu vzoriek pôdy, aby vybral tú najlepšiu. Ako sa však ukázalo, jeho prístup sa vyplatil.
Keď k nemu dorazili porotcovia z Guinessovej knihy rekordov, nevedel skryť nadšenie. Dobre si totiž uvedomoval, že na rastline je viac než 839 paradajok. Keď ale počet prekonal tisícku, aj samotný Smith ostal prekvapený. Nakoniec sa zistilo, že sa jednej rastline urodilo neuveriteľných 1269 paradajok. A to je množstvo, ktoré by mal jeden človek problém zjesť za rok.
Smith, ktorý pracuje ako IT pracovník, pestoval rajčiny podľa vlastných slov priamo zo semena. Pestovaním strávil takmer tri až štyri hodiny týždenne, aby dosiahol svetový rekord. Nie je to prvýkrát, čo médiá informujú o Douglasovom paradajkovom úspechu. V minulom roku sa dostal na titulky novín aj z iného dôvodu, keď sa mu podarilo vypestovať najväčšiu rajčinu na svete.
Rekord v hmotnosti paradajky
Douglas Smith nie je len rekordérom v počte plodov. Už v roku 2020 stanovil britský rekord, keď vypestoval takmer sedem metrov vysokú slnečnicu, a v tom istom roku tiež stanovil národný rekord ohľadom najťažšej rajčiny. Tá vážila neuveriteľných 3106 gramov.
V roku 2025, konkrétne 25. augusta, Erika Fehérová z obce Zlatná na Ostrove (okres Komárno) vypestovala vo svojej záhrade gigantickú paradajku. K uvedenému rekordu nám pani Fehérová napísala pár slov a dojmov: "Vlani sme si zaobstarali sadenice paradajok. Vybrali sme si semená z viacerých odrôd, medzi ktorými bola aj odroda MAXI. Tento rok 10. marca som zasadila semienka do truhlice a umiestnila ich na parapetnú dosku v izbe. Neskôr som ich presadila do črepníka a umiestnila do malého fóliovníka. Mala som ich tam do 20. mája a potom som ich vysadila do záhrady do voľnej zeme. Minulý rok bola pôda porýľovaná a pohnojená malým množstvom domáceho kuracieho hnoja. Potom sme paradajku priviazali o konštrukciu fóliovníka. Zalievala som ju žihľavovým výluhom, no nepravidelne, asi len 3-krát. Keď som si všimla, že táto paradajka vyčnieva spomedzi ostatných svojou veľkosťou, odstránila som na nej spodné listy, aby sa k nej dostalo viac výživy a slnka. Keďže sa mi stonka poškodila, musela som ju rýchlo posilniť viazačom. Napriek poškodeniu sa paradajka vyvíjala ďalej a začala meniť farbu, čo bolo skvelé znamenie. Dňa 6. augusta som ju odrezala. Keď som otočila túto obrovskú paradajku, s radosťou som zistila, že má tvar srdca. Hneď som ju odvážila a odfotila. Chválim Pána Ježiša Krista za túto nádhernú úrodu, ktorú nám On dáva."
Pestovateľke Barbore Bradáčovej sa v tom istom roku podarilo na záhrade dopestovať paradajku zaujímavých rozmerov i hmotnosti. Paradajka bola dlhá 12,5 cm a široká 11 cm s celkovou hmotnosťou 492 gramov.
Pestovanie rajčín na Slovensku: Tradícia a inovácie
V obci Rakovnica má pestovanie tekvíc dlhoročnú tradíciu. V jednom z rokov najväčšia tekvica dosiahla hmotnosť 54 kg a mala rozmery: výška 62 cm, šírka 60 cm, obvod 193 cm. Rekordná tekvica sa urodila pánovi Karolovi Kováčovi na jeho pozemku.
V minulosti pestovaním paradajok v Rakovnici boli známi tzv. „bulhari“. Pod ich vplyvom sa začali o pestovanie paradajok i ďalšej zeleniny zaujímať aj ostatní občania. Postupne vo svojich záhradách a v záhradkách ich dopestovávali pre svoju potrebu. Niektoré roky boli úrodnejšie, iné menej úrodné, čo záviselo od dĺžky letného obdobia. V súčasnosti sa paradajky, papriky a iné citlivejšie zeleniny pestujú vo fóliovníkoch, zriedka na otvorených pozemkoch.
Ako pestovať paradajky - Pestovanie paradajok | Pestovanie paradajok - Kompletné informácie
Zoskupenie štyroch mladých pestovateľov paradajok GreenCoop z okolia Dunajskej Stredy rozbehlo podnikanie pred viac ako desiatimi rokmi. Každý z nich mal vtedy niečo vyše dvadsať rokov. Štartovali v malom s dovozom zeleniny a ovocia. Neskôr na Žitnom ostrove vybudovali skleníky na vlastné paradajky. Dnes majú nielen jednu z najväčších, ale aj ďaleko najefektívnejšiu agrárnu firmu na Slovensku. Aj tie najväčšie tuzemské družstvá s vyše piatimi tisíckami hektárov polí vedia ročne vyprodukovať obilie a mäso najviac za štyri či päť miliónov eur. Mladí pestovatelia paradajok majú skleníky len na šestnástich hektároch pôdy, ale ročne z nich dodajú na trh plodiny za zhruba osem a pol milióna eur. Zoskupenie so svojím fliačkom pôdy dáva navyše prácu 350 ľuďom.
Douglas Smith je jednoducho vášnivým záhradkárom, ktorý spája nadšenie, talent a vedecký prístup, a tak je dosť pravdepodobné, že v budúcnosti sa mu podarí prekonať aj niektoré ďalšie rekordy. Ktovie, možno na jednom rajčiaku vypestuje ešte viac plodov.
tags: #najvacsia #vypestovana #rajcina