Vlašský orech (Juglans regia) je mohutný, rozložitý strom, ktorý sa v priaznivých podmienkach dožíva aj niekoľkých storočí a prináša cenné plody. V dospelosti dosahuje výšku 25 - 30 metrov s priemerom kmeňa presahujúcim 1,5 metra. Jeho koreňový systém je hlboký, s hlavným koreňom siahajúcim do 3 - 3,5 metra, čo zabezpečuje dobrú stabilitu a dlhovekosť stromu.
Pôdne nároky a stanovište
Orech kráľovský (Juglans regia) patrí k drevinám, ktoré sú pomerne náročné na slnečné svetlo a teplo. Najlepšie rodia orechy v teplejších, vinohradníckych oblastiach, ale nie na suchom stanovisku s plytkou a kamenistou pôdou. Z hľadiska nárokov na pôdu najviac vyhovujú orechu stredne ťažké pôdy so stredným obsahom vápnika a dostatkom humusu (nad 1,5 až 2,0 %).
- Vhodné pôdy: Hlboké, priepustné a výživné pôdy s neutrálnym až mierne zásaditým pH (6,5 - 7,5).
- Alternatívy: Možno pestovať aj na hlinito-piesočnatých pôdach pri dostatočnom úhrne zrážok, alebo na ťažších pôdach s hlbšou hladinou podpovrchovej vody (nesmie siahať vyššie ako 2,0 m pod povrch).
- Nevhodné podmienky: Mrazové doliny, inverzné polohy a zatienené miesta.
Dôležité je upozornenie, že v blízkosti a pod korunou orecha sa pre vylučovanie alkaloidov často nedarí inej zelenine, ovociu ani tráve. Korene orecha sú jeho podstatnou súčasťou, preto pod ním a okolo neho hlboko nekopeme ani neorieme.
Výsadba a príprava pôdy
Príprava pôdy sa začína 2 až 3 roky pred výsadbou. Zameriavame sa na likvidáciu trvácich burín, doplnenie živín na úroveň dobrej zásoby, úpravu pH a obohatenie pôdy o humus. Minerálne hnojivá a organickú hmotu (maštaľný hnoj, kompost) zapracovávame do pôdy pred výsadbou.
Postup výsadby
- Vykopte jamu s rozmermi cca 60 x 70 cm (prípadne až 1,0 x 1,0 m).
- Dno jamy vylepšite zmesou kvalitnej ornice, superfosfátu a síranu draselného (1,0 - 1,5 kg).
- Stromček umiestnite tak, aby miesto štepenia zostalo nad povrchom pôdy (50 - 150 mm).
- Po zasypaní zeminu dobre utlačte a zalejte (aspoň 10 - 20 litrov vody).
Starostlivosť a agrotechnika
Hoci je orech dlhoveký a relatívne odolný, správna starostlivosť ovplyvňuje kvalitu a objem úrody. V prvých 3 - 5 rokoch je nevyhnutná pravidelná zálievka, najmä v suchých obdobiach.
Hnojenie
Pri vyváženej hladine živín sa pre stromy v plnej rodivosti odporúča aplikovať ročne na hektár približne 120 kg dusíka (N), 80 kg fosforu (P) a 160 kg draslíka (K). Hnojivá zapracovávame do pôdy na jeseň rozhodením do kruhu pod obvod koruny.
Rez stromov
Rez sa sústreďuje na obdobie po výsadbe na vytvorenie rovnováhy medzi koreňmi a korunou. V neskoršom veku sa robí len mierny presvetľovací rez na odstránenie chorých alebo poškodených konárov. Dôležité: Vyhýbame sa jarnému rezu, pretože strom vtedy silno „plače“ (roní miazgu), čo ho oslabuje. Ideálny čas na rez je v lete, keď letorasty dosahujú dĺžku 8 - 10 cm.
Vrúbľovanie orecha kráľovského
Ochrana pred chorobami a škodcami
Najzávažnejším škodcom posledných rokov je vrtivka orechová, ktorej larvy spôsobujú sčernanie a hnilobu oplodia. Ako prevenciu možno použiť žlté lepové doštičky. Medzi bežné hubové ochorenia patrí antraknóza, ktorá sa prejavuje hnedými škvrnami na listoch, a bakterióza.