V minulosti bol rod Allium v záhradách často reprezentovaný len kuchynskou cibuľou, cesnakom a pórom. Dnes je však ponuka oveľa širšia, pričom osobitnú pozornosť si zaslúžia okrasné druhy cesnaku, ktoré prinášajú do záhrad impozantné kvety a eleganciu. Ide najmä o vysoké kultivary, ktoré sa vznešene týčia nad ostatnými trvalkami a cibuľovinami.
Výsadba a pestovanie okrasného cesnaku
Cibule vysokých okrasných cesnakov sú pomerne veľké, preto je dôležité ich sadiť do dostatočnej hĺbky. Odporúča sa sadiť ich do hĺbky trojnásobku ich veľkosti. Drobnejšie druhy cesnaku sa vysádzajú plytšie, do hĺbky 6-8 cm pod povrch pôdy. Pre lepšiu ochranu a estetiku môžete výsadby okrasného cesnaku zamulčovať kôrou.
Výber vhodného miesta a pôdy
Okrasné cesnaky preferujú teplé, slnečné stanovištia, avšak mnohé druhy zvládajú aj polotieň. Ideálne je umiestnenie v skupinách, pretože v takýchto výsadbách vyniknú najlepšie. Vyšším druhom sa darí vo výživných, humóznych a kyprých pôdach, ktoré môžu byť aj mierne piesočnaté, no predovšetkým dobre priepustné. V premočenej pôde cesnaky trpia a hrozí im hniloba, preto je pri výsadbe vhodné zabezpečiť drenážnu vrstvu.
Cibuľoviny, vrátane okrasného cesnaku, sa odporúča sadiť v skupinách. Vzdialenosť medzi jednotlivými cibuľami by mala približne zodpovedať hĺbke ich zasadenia. Pri veľkokvetých druhoch sa odporúča sadiť 5-15 kusov na skupinu, pri drobnokvetých primerane viac.
Najkrajšie druhy okrasného cesnaku
Sortiment okrasných cesnakov je naozaj široký a ponúka druhy pre rôzne záhradné úpravy.
Vysoké a impozantné druhy
- Allium giganteum patrí medzi najkrajšie okrasné druhy. Vykvitá koncom jari impozantnými fialovými guľovými súkvetiami s priemerom až 15 cm, ktoré sa vynímajú na vysokých, pevných stvoloch. Dosahuje výšku okolo 150 cm. V chladnejších oblastiach sa odporúča na zimu cibule zamulčovať. Je nenáročný na pestovanie.
- Allium 'White Giant' je skutočný biely obor. Tento vysoký cesnak sa pýši veľkými, hustými bielymi kvetenstvami, ktoré dorastajú až do priemeru 20 cm. Jeho sviežo zelené, vzpriamené listy sú rovnako pôsobivé. Dorastá do výšky 110 až 140 cm a je obľúbený pre opeľovače.
- Allium 'Red Mohycan' sa vyznačuje bordovými, menšími hlávkami. Je vysoký až 100 cm a vynikne skôr v skupine. Na konci súkvetia sa často objavujú malé kvietky. Je vhodný na sušenie a aranžovanie.
Nízke a drobnokveté druhy
- Allium aflatunense dorastá do výšky 70-90 cm a má tmavofialovú farbu kvetov.
- Allium karataviense je zaujímavý druh, ktorého hlávka vyrastá z ružice silných listov a pôsobí ako tulipán. Hlávka môže byť krémová alebo biela. Jedná sa o nízke cesnaky dorastajúce do výšky 20 cm.
- Medzi drobnokveté a úzkolisté cesnaky patria druhy ako Allium molly, Allium neapolitanum, Allium ostrowskianum a Allium cowanii. Tieto druhy sa zvyčajne používajú na okraje záhonov a dorastajú maximálne do výšky 20-30 cm.
- Allium 'Hair' je jedinečný druh s bordovým základom, z ktorého vyrastajú zelené "vlasy".
Konečne! Avicennovo tajomstvo: Ako si vrátiť ostrý zrak aj po šesťdesiatke vďaka tejto jednej potra
Kvitnutie a obdobie rastu
Väčšina okrasných cesnakov kvitne koncom jari a začiatkom leta, obvykle od mája do júna. Doba kvitnutia môže trvať 5-6 týždňov. Kvety sa objavujú na vysokých, pevných, dužinatých stonkách a tvoria výrazné, guľovité súkvetia. Súkvetia môžu mať rôznu veľkosť, pričom najväčšie môžu dosiahnuť priemer až 20 cm.
Je dôležité poznamenať, že okrasné cesnaky, podobne ako iné cibuľoviny, potrebujú čas na vyzretie cibúľ. Listy by sa preto nemali odstraňovať hneď po odkvitnutí, ale až keď zožltnú a uschnú. Tento proces umožňuje cibuliam doplniť si zásoby živín.
Výhody a využitie okrasného cesnaku
Okrasné cesnaky sú nielen esteticky príťažlivé, ale majú aj viaceré praktické výhody:
- Prírodná ochrana: Cesnakový zápach odrádza niektorých škodcov, hoci cibule môžu byť terčom hlodavcov ako sú hraboše. Na ochranu sa dajú použiť špeciálne nádoby na sadenie cibuľovín.
- Vhodné pre opeľovače: Kvety okrasného cesnaku sú bohaté na nektár a priťahujú včely, motýle a iné užitočné opeľovače, čím prispievajú k biodiverzite záhrady.
- Dlhá životnosť v rezaných kyticiach: Odkvitnuté súkvetia si zachovávajú atraktívny vzhľad po dobu ďalšieho mesiaca, keď vytvárajú semená. Môžu sa tiež použiť na aranžovanie do kytíc, kde pri pravidelnej výmene vody a skracovaní stonky vydržia dlho.
- Nenáročnosť: Mnohé druhy sú nenáročné na pestovanie a odolné voči mrazu, čo znamená, že ich nie je nutné na zimu vyberať z pôdy. V chladnejších oblastiach alebo vo vyšších polohách stačí cibule zamulčovať.
- Skrytie nevzhľadných listov: Nevýhodou niektorých druhov je, že listy počas kvitnutia alebo hneď po ňom strácajú svoju sviežosť. Tento problém sa dá vyriešiť výsadbou nižších trvaliek, ktoré listy cesnaku zakryjú.
Zimná ochrana a presádzanie
Väčšina okrasných cesnakov je mrazuvzdorná a môže zostať v zemi niekoľko rokov. Dôležité je však počkať na zažltnutie listov, aby sa cibuľa stihla zregenerovať. Žlté a hnedé listy sa potom odstránia. Pre cibule je škodlivá tvorba semien, preto sa odporúča odstrániť odkvitnuté stonky čo najskôr.
Cibule je možné vyberať zo zeme, ak porast príliš zhustne alebo rastlina prestane kvitnúť. Odporúča sa ich vyberať až po zatiahnutí listov. Následne sa preskladnia na suchom mieste až do jesene, kedy sa môžu vysadiť na nové miesto.
Hnojenie a ochrana rastlín
Po objavení sa jarných výhonkov sa odporúča prikŕmiť rastliny organickým hnojivom. Špecifická ochrana rastlín zvyčajne nie je nutná, avšak cibule môžu byť napadnuté hrabošmi. Na ich ochranu sú k dispozícii špeciálne nádoby na sadenie cibuľovín.