Ekologické poľnohospodárstvo a pestovanie vlastných plodín vykazuje za posledné roky rastúci trend. Obilniny tvoria základný kameň rastlinnej výroby a ich pestovanie na vlastnom pozemku môže byť obohacujúcou aktivitou, ktorá prinesie úrodu priamo zo záhrady.
Základy pestovania obilnín v ekologickom systéme
Kľúč k úspechu v ekologickom pestovaní spočíva vo vyváženom osevnom postupe a vhodne zvolenej agrotechnike. Pri pestovaní vychádzame z princípu, že neživíme rastliny, ale pôdu. Obilniny by v osevnom slede nemali zaberať viac ako 50 % výmery.
Výber vhodnej plodiny
- Pšenica: V ekologickom systéme je možné úspešne pestovať ozimnú aj jarnú pšenicu.
- Raž siata: Osvedčená obilnina s dobrou konkurencieschopnosťou voči burinám, vhodná aj do užších osevov.
- Ovos siaty: Nenáročný na živiny, výborne potláča buriny a funguje ako dobrý prerušovač obilného sledu.
- Proso: Zabudnutý poklad, ktorý je prirodzene bezlepkový, odolný voči suchu a nenáročný na starostlivosť.
Agrotechnické zásady a ochrana
Hlavným limitujúcim faktorom sú choroby báz stebiel. Z tohto dôvodu sa pšenica nemá pestovať po sebe minimálne 2, ideálne až 5 rokov. Ako jednoročné prerušovače sú vhodné strukoviny, zemiaky, repa alebo kukurica.
Pestovanie kukurice: Tipy pre začiatočníkov
Kukurica je obľúbená plodina, ktorej výsadba na otvorenom teréne nespôsobuje problémy ani začiatočníkom. Najlepšie rastie v regiónoch s teplým podnebím.
- Výsev: Zrná sa vysievajú na otvorené záhony, až keď sa pôda zahreje nad 12 °C.
- Starostlivosť: Vyžaduje pravidelné odburiňovanie, pretože kukurica rastie spočiatku pomaly.
- Zalievanie: Voda by mala preniknúť do hĺbky aspoň 10 cm.
- Výživa: Kukuricu je vhodné prihnojovať vyhoreným nálevom z kuracieho hnoja alebo bylinnou infúziou.
Tipy pre úspešný začiatok
Ak ste v záhradkárčení nováčikom, začnite postupne a zohľadnite podmienky vašej záhrady (slnečné miesto, typ pôdy). Kvalitná pôda je základom úspechu - pred výsadbou skontrolujte jej pH a v prípade potreby ju obohatite kompostom.
| Plodina | Potreba živín | Poznámka |
|---|---|---|
| Šaláty | Nízka | Rýchly rast, vhodné pre začiatočníkov. |
| Koreňová zelenina | Stredná | Mrkva, reďkovka, červená repa. |
| Plodová zelenina | Stredná | Cukety, tekvice, paradajky. |
NEKUPUJTE SEMENÁ vo februári! Najprv musíte vidieť toto! 20 rastlín pre vysnívanú úrodu.
Pestovanie vlastných plodín je proces, v ktorom sa všetko dá naučiť krok za krokom. Pamätajte na pravidelné zalievanie (ideálne ráno alebo večer) a využívanie prírodných hnojív, ktoré zabezpečia zdravý vývoj vašej úrody.
tags: #pestovanie #obilia #v #malom