Stretli ste sa už s výrazmi „plodiny prvej, druhej či tretej trate“ a pýtali ste sa, čo to znamená? Tento systém, známy aj ako osevný postup, je založený na rozdelení záhrady na niekoľko častí, ktoré sa v rôznych rokoch postupne vyhnojujú. Vďaka tomu získate záhony s rozličným obsahom živín, na ktorých môžete pestovať zeleninu podľa jej individuálnych nárokov.
Správna stratégia výsadby vám pomôže zvýšiť výnosy, lepšie zúžitkovať hnojenie a predchádzať únave pôdy, ktorá vzniká pri opakovanom pestovaní jedného druhu na tom istom mieste. Okrem toho výrazne sťažíte rozmnožovanie chorôb a škodcov.
Čo sú to pestovateľské trate?
V presnom slova zmysle ide o záhradnícky pojem označujúci, kedy bol záhon naposledy vyhnojený čerstvým maštaľným hnojom alebo kompostom. Niektoré plodiny vyžadujú pôdu bohatú na živiny, iné potrebujú po hnojení pauzu rok či dva. Základným pravidlom je nenechať hriadky počas roka prázdne a pravidelne striedať plodiny.
Trojtraťový systém pestovania
Najjednoduchším spôsobom, ako začať, je rozdeliť si záhradu na tri zóny. Každý rok na jeseň prihnojíte len jednu z nich, pričom v nasledujúcich sezónach sa jednotlivé časti „posúvajú“ o jednu trať.
Plodiny prvej trate
Sem patrí zelenina s najvyššími nárokmi na živiny. Na čerstvo vyhnojených záhonoch (aplikácia maštaľného hnoja alebo kompostu na jeseň v dávke 3 - 10 kg na 1 m²) sa pestujú:
- Hlúboviny: kapusta, kel, karfiol, brokolica, kaleráb.
- Plodová zelenina: uhorky, rajčiaky, paprika, tekvice, cukety, baklažány, melóny.
- Ostatné: zeler, pór, skoré zemiaky, lahôdková kukurica.
Tieto rastliny sú náročné na vlahu a počas vegetácie je vhodné ich viackrát okopať, čím sa podporí prevzdušnenie pôdy a uvoľňovanie živín.
Plodiny druhej trate
Ide o záhony, ktoré boli hnojené pred rokom. Pôda je stále výživná, ale má odlišnú štruktúru - organické zvyšky sa zmenili na humus a ubudlo dusíka. Vhodné plodiny sú:
- Koreňová zelenina: mrkva, petržlen, paštrnák, reďkovka, cvikla.
- Cibuľoviny: cibuľa, cesnak.
- Listová zelenina: špenát, šaláty (hlávkový, ľadový), fenikel, čakanka, mangold.
Plodiny tretej trate
Na záhonoch, ktoré boli hnojené pred tromi rokmi (alebo vôbec), pestujeme druhy s minimálnymi nárokmi na živiny. Kľúčovú úlohu tu zohrávajú strukoviny (fazuľa, hrach, bôb), ktoré vedia vďaka symbiotickým baktériám viazať dusík zo vzduchu a obohacovať ním pôdu pre nasledujúce sezóny.
Praktické tipy pre vašu záhradu
- Plánovanie: Veďte si záznamy, čo ste kde pestovali. Po dvoch rokoch si pamäť neudrží detaily o každom záhone.
- Kombinácia: Nebojte sa medzi zeleninu vysadiť bylinky (kôpor, majorán) alebo letničky (aksamietnica, nechtík, kapucínka). Svojou vôňou odpudzujú škodcov a lákajú opeľovače.
- Mulčovanie: Prvú trať je vhodné zamulčovať slamou alebo štiepkou, aby pôda nevysychala a nepotláčala sa burina.
- Štvorhonový systém: Ak máte väčšiu plochu, môžete záhradu rozdeliť na štyri časti. Štvrtá plocha môže byť ponechaná úhorom alebo využitá na zelené hnojenie (horčica, facélia, ďatelina).
Zásady a príklady pre uloženie záhradných záhonov na jeseň: Na organickej hmote záleží!
Pestovanie podľa tratí nie je dogmou, ale praktickým návodom. Správnym striedaním plodín nielenže získate bohatšiu úrodu, ale dlhodobo udržíte pôdu úrodnú a zdravú bez nutnosti nadmerného používania umelých hnojív.
tags: #pestovanie #podla #trati