Malus domestica ´Rubinola´ je medzi pestovateľmi veľmi obľúbenou a rozšírenou zimnou odrodou jabloní. Táto odroda, pôvodom z Českej republiky, vznikla krížením odrôd ´Prima´ a ´Rubín´. Vyznačuje sa predovšetkým vysokou úrodnosťou, pravidelnou rodivosťou, skorým nástupom do kvitnutia a výbornou odolnosťou voči chorobám.
Vlastnosti plodov a ich kvalita
Plody odrody Rubinola sú stredne veľké až veľké, plocho guľovitého tvaru. Hoci je ich základná farba žltá, na slnečnej strane je šupka prekrytá výrazným červeným mramorovaním až celistvým červeným líčkom, čo im dodáva atraktívny vzhľad. Dužina plodov je krémovožltá, krehká a mimoriadne šťavnatá. Vyniká svojou vyváženou sladkokyslou chuťou, ktorá je komplexná a veľmi aromatická.
K prednostiam plodov patrí ich odolnosť voči otlačeniu, čo uľahčuje prepravu. Počas skladovania si dlhodobo udržiavajú svoju pevnosť a chuťové vlastnosti.
Dozrievanie a skladovanie
Zber úrody sa uskutočňuje v druhej polovici septembra. Pri vhodných skladovacích podmienkach vydržia plody uskladnené až do apríla, pričom si zachovávajú svoju vysokú kvalitu.
Pestovanie a požiadavky
Odroda je vhodná na pestovanie v stredných a vyšších polohách. Strom vytvára stredne silno rastúcu korunu, ktorá vyžaduje pravidelný udržiavací rez na zabezpečenie dostatočnej vzdušnosti a presvetlenia.
Stanovisko a pôda
- Stanovisko: Ideálnym miestom je plné slnko, ktoré je nevyhnutné pre správne vyfarbenie plodov, tvorbu arómy a vitamínov. Odporúča sa chránené miesto pred silným vetrom a neskorými jarnými mrazmi.
- Pôda: Jabloň obľubuje hlbšie, ľahšie až stredne ťažké pôdy s dostatkom humusu a organickej hmoty. Dôležitá je dobrá priepustnosť pôdy.
- Zálievka a hnojenie: Po výsadbe je potrebná pravidelná a bohatá zálievka. Pri hnojení je vhodné zvoliť pravidelný základ v neskorej jeseni alebo skoro na jar organickými hnojivami. V období plnej rodivosti sa odporúča doplniť fosforečnato-vápenaté minerálne hnojivá do konca júna.
Rez a tvarovanie
Rubinola rodí na dlhom dreve, čo je kľúčový faktor, ktorý treba zohľadniť pri reze. Cieľom rezu je udržanie presvetlenej a vzdušnej koruny. Výchovný rez sa vykonáva v prvých rokoch po výsadbe, neskôr sa prechádza na udržiavací rez, ktorým odstraňujeme zahusťujúce, poškodené a kolmo rastúce výhony.
Odolnosť a opeľovanie
Jednou z hlavných predností tejto odrody je jej rezistencia voči chrastavitosti a nízka náchylnosť na múčnatku. V záhrade je však potrebné zabezpečiť dostatočný priestor medzi stromami.
Rubinola je cudzoopelivá odroda. Na dosiahnutie kvalitnej úrody vyžaduje prítomnosť vhodného opeľovača, ktorý kvitne v rovnakom čase. Medzi vhodné opeľovače patria napríklad odrody:
- Selena, Florina, Vanda
- Melodie, Karmína
- Fuji, Gala, Pinova, Rubín, Spartan
211. Načo slúžia tieto pomôcky?
Poznámka: Pri výsadbe dbajte na to, aby miesto očkovania zostalo tesne nad povrchom pôdy a strom bol upevnený k opornému kolu.