Pestovanie broskýň prináša so sebou výzvy, z ktorých najväčšou je boj proti chorobám a škodcom. Najčastejším a hospodársky najvýznamnejším ochorením, ktoré trápi ovocinárov, je kučeravosť listov broskýň.
Čo je kučeravosť listov broskýň?
Pôvodca a prejavy ochorenia
Kučeravosť listov (Taphrina deformans) je hubové ochorenie spôsobené patogénom Taphrina deformans, ktorý napáda púčiky, mladé listy, plody a mladé výhonky broskýň, nektáriniek a mandlí. Pôvodca ochorenia prezimuje v štádiu napučaných spór (tzv. blastospór) v kôre a na povrchu výhonkov.
Ochorenie sa prejavuje skoro na jar. Po vypučaní mladých listov sa na nich vytvárajú mechúriky, ktoré sa zafarbujú do červena. Infikované listy sa po vypučaní deformujú, skrúcajú, hrubnú a získavajú načervenalé sfarbenie. Na povrchu listov sa objavujú pľuzgiere a na spodnej strane možno vidieť biele povlaky huby. Tieto škvrny postupne hrubnú a deformujú sa, takže spôsobujú typický kučeravý vzhľad listov. Neskôr sa farba škvŕn mení postupne na žltú až sivobielu, čo je znak produkcie veľkého množstva spór, ktorými sa huba ďalej rozmnožuje do okolia. Postihnuté listy broskyne nakoniec zhnednú a buď ostanú na strome alebo opadnú.
Dopady na úrodu a kondíciu stromu
Infikované listy už v jarných mesiacoch opadávajú, čo má za následok stratu značnej časti listovej plochy. Táto strata spôsobuje aj opad mladých plodov, čím je ohrozená úroda v danom vegetačnom období. Plody, ktoré zostanú, sú často nevyzreté, neštandardné, kyslé s nedostatočnou stolovou hodnotou. Strom v takom prípade často vyháňa druhú vlnu listov, čo ho však vyčerpáva a nemá tak dostatok sily na produkciu plodov a je celkovo oslabený, slabo rastie a je náchylný na iné ochorenia. Kondícia stromu sa oslabuje, znižujú sa prírastky a klesá mrazuodolnosť. Pri silnom napadnutí môžu dokonca odumrieť celé konáre.
Podmienky šírenia infekcie
Výskyt kučeravosti listov broskýň úzko súvisí s počasím. Infekciu stromov podporuje daždivé a chladné počasie koncom zimy, v štádiu pučania a v období krátko po vypučaní až do začiatku kvitnutia broskýň. Aktivita hubového ochorenia klesá, akonáhle denné teploty stúpnu nad 25 °C, pričom letné obdobie huba prežíva najmä vo forme askospór.
Prevencia kučeravosti listov
Najúčinnejším prostriedkom, ako ochrániť stromy pred týmto ochorením, je prevencia. Ak už vidíte prvé príznaky napadnutia, je často príliš neskoro, pretože zásah v tomto štádiu neprinesie požadované výsledky.
Nepriame preventívne opatrenia
- Voľba rezistentných odrôd: Kučeravosti broskýň môžeme do veľkej miery predísť voľbou rezistentných alebo tolerantných odrôd broskýň a mandlí voči tomuto ochoreniu. Na trhu je množstvo odrôd, ktoré sú odolnejšie, avšak žiadna nie je stopercentne imúnna. Rastlina však v tomto prípade chorobu lepšie znáša a ochorenie má miernejší priebeh.
- Sanitácia: Odstraňovaním chorých a poškodených konárov, ako aj hrabaním opadaného lístia v okolí stromu, sa znižuje množstvo prezimujúcich spór.
- Hnojenie: Jednostranné hnojenie dusíkom podporuje výskyt choroby, preto je vhodné znížiť obsah dusíka v hnojive pre broskyňu.
Chemická ochrana broskýň - Postrek
Najčastejším a najúčinnejším spôsobom, ako predchádzať kučeravosti broskýň, je správne načasovaný postrek.
Kedy aplikovať postrek? - Kľúčové termíny
Jarný postrek: Rozhodujúce načasovanie
Jarný postrek je jedinečne účinnou ochranou. Aplikuje sa v jarnom období v štádiu nalievania (zväčšovania) sa púčikov, tesne pred pučaním broskyne. Kalendárne sa toto obdobie veľmi zle odhaduje, nakoľko každý rok je počasie iné a to ovplyvní čas pučania. Spravidla je to však medzi koncom februára až začiatkom apríla.
Skúsení záhradkári pozorne sledujú teploty a nalievanie púčikov. Hneď, ako zbadáme praskanie obalových šupín púčikov, aplikujeme postrek. Ošetrenie je ideálne načasované pri dosiahnutí 100 - 110 hodín teploty nad 7 °C. Ak je postrek aplikovaný v správnej dobe, stačí ho urobiť iba raz, pokiaľ ho krátko po aplikácii nezmyje dážď.
Jesenný postrek: Doplnková ochrana
Doplnkový postrek sa odporúča na jeseň pri opade listov. Hoci pokusy ukázali, že neskorý jesenný postrek nemal vyššiu účinnosť ako jarný postrek, môže pomôcť znížiť infekčný tlak pre nadchádzajúcu sezónu.
Opakovaný postrek
Ak po vypučaní broskýň pretrváva chladné a daždivé počasie, v ošetrovaní pokračujeme v 7 až 10-dňových intervaloch až do začiatku kvitnutia. V prípade daždivého počasia v dobe pučania je vhodné najneskôr do obdobia kvitnutia aplikovať aj druhý postrek. Ak je prvý postrek zmytý dažďom, je potrebné ho zopakovať.
Čím postrekovať? - Výber prípravkov
Meďnaté a sírnaté prípravky
Na toto ochorenie sa využívajú fungicídne prípravky na báze medi alebo síry. Meďnaté zlúčeniny sú pre pôvodcu choroby toxické, no zároveň nie sú v bežných koncentráciách škodlivé pre človeka a iné živočíchy. Medené prípravky pôsobia kontaktne, pričom na rastline vytvárajú ochranný film ťažko zmývateľný vodou.
Na prvý postrek sa používajú meďnaté a sírnaté prípravky s účinnými látkami ako hydroxid Cu, sulfát Cu, Cu oxychlorid sulfát a iné. Príklady zahŕňajú: Champion 50 WP (alebo Champion 50 WG), Kuprikol 50, Cuproxat SC, CuproTonic, Cuprocaffaro, Kocide 2000. Tieto prípravky sa odporúča aplikovať len do vypučania prvých pukov, pretože by mohli poškodiť mladé lístky.
Pri neskorom jesennom postreku sa odporúča použiť zmes CuproTonic a BorOil s väčším množstvom vody. Na jar je ideálny zmývací postrek zo zmesi Kocide 2000 (30 g/10 l vody) a BorOil (40 až 60 ml/10 l vody).
Organické fungicídy
Proti kučeravosti broskýň sú účinné aj rôzne fungicídy na báze organických zlúčenín, napríklad Dithane M45, Syllit 65, Delan 700 WDG, Novozir MN 80. Tieto prípravky môžu byť škodlivejšie aj pre živočíchy, takže je s nimi potrebné zaobchádzať obozretnejšie. Používajú sa najmä ako druhý postrek, pretože meďnaté a sírnaté prípravky by mohli mladé rozvíjajúce sa lístočky poškodiť. Tieto prípravky sa môžu použiť aj na mladé lístky až do kvitnutia broskyne. Pri pretrvávajúcom chladnom a daždivom počasí je vhodný aj Folicit (50 ml/10 l vody), ktorý je odolný proti dažďu.
Technika aplikácie postreku
Aplikácia postreku sa vykonáva postrekovačom. Najideálnejšie je zvoliť správnu veľkosť postrekovača, aby ste postreku zarobili presne toľko, koľko ho budete potrebovať. Dôležitý je dôkladný, tzv. „zmývací“ postrek. Postrek aplikujeme na rastlinu zo všetkých strán rovnomerne, aby sa účinná látka dostala na každý konár či púčik.
Ivan Hričovský: DOKEDY TREBA NATRIEŤ KMENE OVOCNÝCH STROMOV?
Ochrana proti iným škodcom a chorobám
Okrem kučeravosti listov je potrebné venovať pozornosť aj iným škodcom a chorobám, ktoré môžu broskyne ohroziť.
Prezimujúci škodcovia
Na jar nesmieme zabudnúť ani na likvidáciu prezimujúcich škodcov predjarným postrekom. Tento postrek vykonávame po vypučaní, avšak najneskôr pred kvitnutím stromov. V tomto termíne zasiahneme proti širokej škále prezimovaných škodcov, napr. vošiek, štítničiek, obaľovačov. Na jar ako druhý postrek proti kučeravosti a hlavne na roztoče (vlnovníky, halčivce a iné prezimujúce škodce) sa používa Sulka Extra pri teplotách nad 15°C, kedy začínajú byť aktívne a vyliezajú z úkrytu.
Moníliová spála kvetov a výhonkov
Zároveň s predjarným postrekom proti prezimujúcim škodcom zasiahneme aj proti moníliovej spále kvetov a výhonkov.
Múčnatka
Múčnatku na broskyniach a nektarinkách eliminujeme prípravkom Kumulus WG ihneď po zistení výskytu.
Dôležité upozornenia
- Teplota pri aplikácii: Účinok meďnatého postreku ovplyvňuje teplota vzduchu, ktorá by mala byť vyššia ako 7 °C. Dôkladné, výdatné postreky (zmývacie) robte ideálne pri teplotách nad 7 °C. Pre Sulku Extra je odporúčaná teplota nad 15°C.
- Postrek po odkvitnutí: Postreky broskýň po odkvitnutí už nie sú účinné proti kučeravosti, pretože huba dokáže infikovať len mladé listy do veľkosti 10 až 15 mm. Keď sa na stromoch objavia listy, nepostrekujte meďnatými prípravkami, aby ste ich nepopálili.
- Hnojenie napadnutých stromov: Silno napadnuté stromy s predčasným opadom listov na podporu znovuolistenia a rastu plodov prihnojíme v júni slabšou dávkou dusíka, najlepšie so závlahou.
Ochrana broskýň pred kučeravosťou listov je náročná, ale správne načasovanie a dôkladná prevencia sú cestou k zdravým stromom a bohatým úrodam.