Zdravá úroda jabĺk je cieľom každého záhradkára, no často sa stretávame s rôznymi typmi škvŕn, ktoré znehodnocujú plody. Je dôležité rozlišovať medzi fyziologickými poruchami a hubovými ochoreniami, aby bola zvolená správna stratégia ochrany.
Pehovitosť (horká škvrnitosť) jabĺk
Pehovitosť je fyziologické ochorenie, ktorého hlavnou príčinou je nedostatok prístupného vápnika v pôde. Prejavuje sa tmavozelenými preliačinami na povrchu plodu, pod ktorými sa nachádzajú hnedé ostrovčeky odumretého pletiva dužiny, zasahujúce do hĺbky 5-10 mm. Postihnuté miesta majú horkú chuť.
Príčiny a rizikové faktory
- Nadbytok draslíka v pôde, ktorý blokuje príjem vápnika.
- Suché a teplé roky s nedostatkom zrážok.
- Nadmerné hnojenie maštaľným hnojom.
- Nevhodný rez (príliš silný rez vedie k nevyrovnanej násade plodov).
Ochrana proti pehovitosti
Proti pehovitosti je potrebné bojovať komplexne:
- Listová výživa: Aplikácia hnojív so zvýšeným obsahom vápnika (napr. Tecnokel Amino CaB). Ošetrenie je vhodné vykonať 4-5 krát v 14-20 dňových intervaloch, približne od polovice júla.
- Harmonická výživa: Obmedzenie dusíkatých a draselných hnojív na ľahkých pôdach.
- Správny rez: Udržiavanie rovnomerného rastu a rodivosti stromu.
Chrastavitosť jabĺk (Venturia inaequalis)
Chrastavitosť je hospodársky najzávažnejšia hubová choroba jabloní. Prejavuje sa zamatovými hnedozelenými škvrnami na listoch a plodoch, ktoré neskôr tvoria chrasty. Rastúci plod v mieste chrasty často praskne.
Biologický cyklus
Huba prezimuje na opadaných listoch. Počas vlhkého počasia od apríla sa uvoľňujú askospóry, ktoré infikujú mladé zelené časti stromu. Najväčšie riziko infekcie trvá od polovice apríla do konca júna.
Prevencia a chemická ochrana
- Mechanická ochrana: Dôsledné zhrabanie a likvidácia opadaných listov pred zimou.
- Rez: Pravidelný rez pre zabezpečenie vzdušnosti a presvetlenie koruny.
- Chemická ochrana: Včasný postrek pri začiatku šírenia spor (fenofáza ružového puku). Odporúča sa striedať účinné látky, aby sa predišlo vzniku rezistencie (maximálne 2 postreky tou istou látkou po sebe).
Ako orezať prerastený ovocný strom | Zanedbané orezávanie jabloní
Ostatné fyziologické poruchy
| Choroba | Príznaky | Podmienky vzniku |
|---|---|---|
| Sklovitosť | Tmavozelené olejové škvrny, dužina plná vody | Veľké výkyvy teplôt, neskorý zber |
| Hnednutie dužiny | Hnednutie dužiny počas skladovania | Príliš rýchly príjem vody po suchu, vysoké teploty |
Zhrnutie ochrany a prevencie
Zatiaľ čo pri hubových ochoreniach je kľúčová včasná chemická ochrana a hygiena sadu, pri fyziologických poruchách je rozhodujúca vyrovnaná výživa vápnikom, správny vodný režim a výber rezistentných odrôd. Pri všetkých úkonoch nezabúdajte na pravidelný monitoring stromov už od skorej jari.
tags: #postrek #na #skvrnitost #jablk