Mlynárik kapustový (Pieris brassicae) je jedným z najznámejších motýľov v Európe, no pre záhradkárov a poľnohospodárov predstavuje vážneho škodcu. Jeho biele až smotanové krídla s čiernymi škvrnami často vidíme poletovať nad záhradami a lúkami, avšak jeho húsenice dokážu spôsobiť obrovské škody na kapustovitých rastlinách.
Charakteristika škodcu a jeho vývoj
Mlynárik kapustový patrí medzi hlavného škodcu hlúbovín, ako je kapusta, brokolica, karfiol či kel. Dospelý motýľ má rozpätie krídel od 50 do 70 mm. Predné krídla sú biele s čiernymi škvrnami, pričom samice majú dve škvrny a samce iba jednu. Mlynárik kapustový je rozšírený v celej Európe, Ázii a severnej Afrike. Vyskytuje sa najmä tam, kde sa pestuje kapusta, brokolica, karfiol, reďkovka či horčica.
Motýľ prechádza úplnou premenou (vajíčko - larva - kukla - dospelý jedinec). Samice kladú vajíčka na spodnú stranu listov kapustovitých rastlín, obvykle v skupinách. Vajíčka sú drobné, korálikovité a majú oranžovú farbu. Od nakladenia po vyliahnutie trvá len sedem dní. Húsenice sa po vyliahnutí okamžite začnú živiť listami rastlín. Najskôr sú malé a nenápadné, no rýchlo rastú a zväčšujú sa. Keď dospejú, kuklia sa na rôznych miestach - na stenách budov, plotoch, kmeňoch stromov alebo na spodnej strane listov. Z kukiel sa začiatkom augusta liahnu motýle, ktoré kladú vajíčka pre vývoj druhej generácie. Na Slovensku prezimuje prvá aj druhá generácia súčasne. Zväčša má mlynárik kapustový dve až tri generácie ročne - jednu jarnú, ktorá nie je taká početná, a dve letné, ktoré škodia do konca leta. V teplých rokoch sa môže vyvinúť aj tretia generácia.
Škody spôsobené húsenicami
Hlavné škody nespôsobujú dospelé motýle, ale ich húsenice. Tie sa živia listami rastlín, pričom zanechávajú nepravidelné diery. Mladšie larvy sa živia na spodnej strane listov, kde vytvárajú drobné dierkovanie. Staršie húsenice vyžierajú tkanivo medzi žilkami listov, čo zanecháva charakteristické poškodenie v podobe „čipky“ alebo dierovitého vzhľadu listov. Pri silnom napadnutí dokážu rastliny zničiť úplne a zanechať po sebe len holé stonky. Húsenice požierajú nielen listy, ale aj hlávky kapusty, čo vedie k zníženiu kvality úrody. Mladé rastliny, ktoré ešte nemajú dostatočne vyvinutý listový aparát na regeneráciu, sú najviac ohrozené. Okrem priameho poškodenia listov môžu húsenice znečistiť úrodu svojimi výkalmi, čo znižuje jej predajnosť a môže viesť k rozvoju sekundárnych patogénov. K typickým príznakom patrí vyhryzovanie chodbičiek v miestach vo vnútri zavíjajúcich sa hlávok kapusty alebo v ružiciach karfiolu. Ako larvy postupne rastú, kŕmne otvory sa po nich zväčšujú. Húsenice prioritne žerú večer a počas dňa sa skrývajú v hlávkach kapusty alebo v ružiciach karfiolu.
Metódy boja proti mlynárikovi kapustovému
Existuje viacero metód, ako sa efektívne brániť proti tomuto škodcovi, od mechanických a biologických až po chemické.
Preventívne opatrenia
- Ničenie buriny: Pravidelné odstraňovanie buriny na jar vám pomôže minimalizovať tento problém, pretože burina môže slúžiť ako úkryt pre škodcu.
- Zapracovanie pozberových zvyškov: Pozberové zvyšky rastlín hlboko zapracujte do pôdy, čím sa zničia štádiá škodcu - kukly a vajíčka.
- Výsev rastlín odpudzujúcich škodcov: Vysaďte rastliny, ktoré odpudzujú škodcov kapusty, napríklad palinu, yzop, cesnak, šalviu, mätu, rozmarín či dúšku materinu. Ak hneď vedľa záhonov vysadíte tieto rastliny, je menej pravdepodobné, že vaše plodiny navštívia nezvaní hostia.
- Použitie vaječných škrupín: Jednoduchý trik, ktorý poznali už naše staré mamy, je pokládka bielych škrupín z vajec na rastliny. Samička mlynárika ich zaregistruje a vyhodnotí, že na danej rastline už kladie vajíčka iná samička, preto sa vyberie hľadať inú kapustu.
Mechanické metódy
- Ručný zber: Na menších plochách záhrad je možné húsenice zbierať manuálne.
- Odstraňovanie vajíčok: Pravidelne kontrolujte listy, či na ich rube nie sú vajíčka, a v prípade ich nájdenia ich odstráňte.
Biologická ochrana
- Bacillus thuringiensis: Tento biologický insekticíd na báze baktérie Bacillus thuringiensis ssp. kurstaki (napr. Lepinox Plus, Dipel DF) je účinný proti húseniciam. Baktérie pritom účinkujú aj proti ďalším motýlím škodcom kapustovej zeleniny.
- Prirodzení nepriatelia: Využitie prirodzených nepriateľov, ako sú parazitické osy (napr. Trichogramma evanescens, Cotesia glomerata, Pteromalus puparum) alebo vtáctvo v záhrade, ktoré sa živia húsenicami.
Prírodné postreky
Recepty našich babičiek môžu byť cennou alternatívou k chemickým prípravkom:
- Postrek z vratiča: Na prípravu potrebujete 500 g rozdrvenej rastliny vratiča (alebo 70 g sušenej). Zalejte 10 litrami vody a nechajte pôsobiť 24 hodín.
- Postrek z rebríčka: Na prípravu potrebujete 1 kg rastliny rebríčka (alebo 100 g sušenej). Zalejte 10 litrami vody a nechajte pôsobiť 24 hodín.
- Cesnakový postrek: Rozdrvte niekoľko strúčikov cesnaku a namočte ich do horúcej vody na niekoľko hodín alebo na noc. Precedený roztok zmiešajte s trochou prírodného mydla, ktoré pomôže roztoku lepšie priľnúť na listy.
- Kvasnicový postrek: Rozpustite kvasnice v teplej vode a nechajte pár hodín kvasiť. Potom roztok preceďte a môžete aplikovať na rastliny.
- Postrek z čili papričiek: Zmiešajte rozdrvené čili papričky alebo mletú štipľavú papriku s vodou a nechajte lúhovať niekoľko hodín. Potom pridajte trochu prírodného mydla.
- Macerát z listov rajčín: 4 kg čerstvých alebo 400 g sušených listov rajčín zalejeme 10 l vody a necháme tri dni lúhovať.
Chemická ochrana
Chemické postreky by mali byť až poslednou možnosťou, najmä v malých záhradách. Odporúča sa aplikovať ochranný prípravok vtedy, keď zistíte v priemere jednu húsenicu na rastlinu. Ošetrenie porastu chemickými prípravkami povolenými do kapustovín a registrovanými proti larvám motýľov sa odporúča až v prípade, že výskyt húseníc spozorujete na viac než 10 percentách rastlín kapusty alebo na 5 percentách rastlín karfiolu. Medzi vhodné prípravky patria napríklad Karate ZEON 5 CS, Decis EW 50, Sanium Ultra alebo Spintor. Následná druhá aplikácia insekticídu SpinTor by sa mala vykonať po 10 dňoch.
Hospodárska škodlivosť a prah
Prahom hospodárskej škodlivosti je výskyt húseníc mory kapustovej a mlynárika kapustového dohromady aspoň na 10 % hostiteľských rastlín, pri karfiole na 5 % rastlín, pričom sa hodnotí okolo 50 rastlín. V prípade silného napadnutia, keď sa na rastline nachádza veľké množstvo húseníc, je nutné zasiahnuť.