Múčnatka je jedným z najčastejších hubových ochorení, s ktorými sa pestovatelia stretávajú. Prejavuje sa bielym alebo šedým práškovým povlakom na listoch, stonkách či kvetoch rastlín. Ak sa nelieči, môže rastlinu oslabiť a spôsobiť jej chradnutie. Na rastlinách sa vytvára charakteristický biely alebo sivý práškovitý povlak, ktorý sa zvyčajne objavuje na vrchnej strane listov, ale môže sa rozšíriť aj na stonky či kvety. Toto hubové ochorenie sa ľahko šíri vo vlhkých prostrediach s nedostatočným prúdením vzduchu.
Druhy múčnatky na egrešoch
Na egrešoch sa vyskytujú dva hlavné druhy múčnatky: americká múčnatka egrešová a európska múčnatka egrešová.
Americká múčnatka egrešová (Podosphaera mors-uvae)
Americká múčnatka egrešová predstavuje závažné hubové ochorenie, ktoré kedysi ohrozovalo predovšetkým egreše, no dnes v menšej miere spôsobuje škody aj na ríbezliach (predovšetkým na čiernych odrodách). Toto ochorenie napáda listy, výhonky a plody, čím oslabuje rastlinu a výrazne znižuje úrodu. Bez včasného zásahu môže v priebehu niekoľkých sezón zlikvidovať celý ker. Je škodlivejšia, lebo znehodnocuje plody a tým ničí úrodu. Ak sa vo vašej záhrade vyskytne vo vysokej miere, zbavíte sa jej len ťažko, dokonca sa odporúča výrazne napadnuté rastliny nahradiť novými.
Príznaky a šírenie
Prvé príznaky americkej múčnatky sa zvyčajne objavujú na mladých výhonkoch a listoch už koncom apríla. Charakteristickým znakom je biely múčnatý povlak, ktorý sa postupne mení na hnedosivý. Napadnuté výhonky môžu byť sterilné, čo znamená, že z nich nevyrastú rodivé konáre. Listy môžu predčasne zoschnúť a opadať. Najväčšie problémy však spôsobuje napadnutie plodov, na ktorých sa vytvorí typický hnedý povlak mycélia, čím sa stávajú nekonzumovateľnými. Napadnuté časti rastliny sú najprv pokryté belavými múčnatými povlakmi mycélií huby. Neskôr sa na nich tvoria hnedé povlaky sekundárneho podhubia s pohlavnými plodničkami huby - kleistotéciami. Letorasty po napadnutí prestávajú rásť, prípadne úplne zasychajú, listy sú menšie a deformované.

Huba prezimuje na vetvičkách egreša, odkiaľ sa šíri počas vegetácie. Hubové spóry prezimujú v púčikoch a na kôre výhonkov, ale hlavným zdrojom infekcie po prezimovaní je mycélium uchytené na konároch alebo púčikoch. Teplé a vlhké počasie podporuje ich klíčenie a rýchly rast huby. Jarnú nákazu spôsobujú aj askospóry, ktoré sa uvoľňujú zo spomínaných kleistotécií. Šíreniu napomáhajú dažďové prehánky, rosa, hmla a pomerne chladné počasie hlavne v jarných mesiacoch (apríl a máj). V období otvárania sa púčikov sa patogén začne šíriť vzduchom rozptylom askospór, čo je tzv. primárna infekcia.
Európska múčnatka egrešová (Microsphaera grossulariae)
Európska múčnatka egreša je prioritne sa vyskytujúca na egrešoch, menej na ríbezliach. Táto forma nepoškodzuje plody, ale usádza sa na listoch, kde sa prejavuje tvorbou bieleho múčnatého povlaku. Spôsobuje predčasné opadávanie listov a oslabuje rastliny. Sfarbenie povlaku sa časom nemení, zatiaľ čo americká múčnatka postupne hnedne. Hlavným zdrojom jarnej infekcie sú neviditeľné rozmnožovacie orgány choroby, ale nie je vylúčená ani nákaza, ktorá prezimovala v púčikoch mladých vetvičiek.
Prevencia a agrotechnické opatrenia
Ochrana spočíva v prevencii. Proti obom druhom múčnatky sa odporúča zamerať aj na ďalšie preventívne opatrenia.
Výber odolných odrôd
Dobrou prevenciou je výber odrôd egrešov a ríbezlí, ktoré sú odolnejšie voči múčnatke. Pomáha aj voľba pestovateľského tvaru, kde sa ako lepší javí stromčekový tvar.
Správny rez a presvetľovanie
Pri prvých príznakoch ochorenia je nevyhnutné okamžite odstrániť a spáliť napadnuté výhonky, listy či plody. Keďže múčnatka začína na koncoch výhonkov, skráťte ich o 5 až 8 cm, čím odstránite zdroj infekcie. Zároveň kríčky presvetlite, choroba tak bude mať sťažené podmienky na šírenie. Odstránenie vrcholov je vhodné vykonať dvakrát ročne. Rez na konci leta je dobrý krok, aby choroba neprezimovala. Správny rez rastlín a udržiavanie zdravých a vzdušných porastov pravidelným presvetľovacím rezom sú kľúčové. Ostrihané konáriky nenechávame pod krami či stromčekmi. Starostlivo ich zlikvidujeme, spálime alebo hlboko zakopeme. Nákaze zamedzíte aj očistením okolia rastlín od opadaných chorých plodov.

Výživa a zavlažovanie
K zdraviu rastlín prispieva aj primerané hnojenie. Nadmerné hnojenie dusíkom podporuje rast mäkkých výhonkov, ktoré sú náchylnejšie na infekciu. Dôležitým pilierom v boji s múčnatkou je aj agrotechnická ochrana, vrátane vhodného a primeraného výživového a závlahového režimu.
Metódy ochrany a prípravky - postreky
Existujú rôzne typy prípravkov na ochranu rastlín pred americkou múčnatkou. Výhodnejšie je rastliny chrániť preventívne, ako ich liečiť až po napadnutí.
Prírodné a biologické postreky
Múčnatku môžete účinne zvládnuť aj bez chemikálií pomocou biologických prípravkov.
- Nimbový olej: Tento prírodný fungicíd má silné vlastnosti vhodné na odstránenie plesní a húb. Aplikujte nimbový olej postrekom na napadnuté rastliny pravidelne, aby ste zastavili šírenie múčnatky a ochránili rastliny.
- Roztok s jedlou sódou: Zmiešajte 1 čajovú lyžičku jedlej sódy s litrom vody a pridajte kvapku tekutého mydla.
- Prípravky na báze hydrogénuhličitanu draselného: Ide o biologický fungicíd, ktorý mení pH na povrchu listov, čím vytvára nevhodné podmienky pre klíčenie spór múčnatky. Neškodí užitočným organizmom a jeho aplikácia je možná aj v ekologickom poľnohospodárstve.
- Kombinované biopostreky: Prvý preventívny biopostrek vykonajte krátko pred kvitnutím kombináciou prípravkov BorOil s CuproTonicom. Druhý postrek počas kvitnutia môžete vykonať prípravkom Chitopron 5 %. Ak je daždivé obdobie, tento postrek je jedinou ochranou. Hlavný postrek, Folicit, použite ihneď po odkvitnutí (v prípade suchého počasia ho musíte približne o 7 - 10 dní zopakovať). Táto postreková kombinácia ničí aj prezimujúce škodce, napr. vošky, roztoče.
- Aqua Vitrin K: Na preventívne ošetrenie je povolený prípravok Aqua Vitrin K, ktorý posilňuje kutikulu a bráni tak prerastaniu hubových ochorení do vnútra pletív.
Sírové fungicídy
Prípravok Sulfurus je sírnatý fungicíd s ochranným kontaktným účinkom, ktorý pôsobí proti hubovým patogénom, najmä múčnatkám. Síra vďaka svojej rozpustnosti v tukoch ľahko preniká bunkovými membránami spór húb, kde je enzymatickou cestou redukovaná na sírovodík a pôsobí ako bunkový jed. Síra preniká do buniek húb a zastavuje ich rast. Má aj vedľajší účinok proti roztočom.
Aplikácia a dávkovanie Sulfurus
Prípravok sa aplikuje v čase infekčného tlaku choroby alebo pri výskyte prvých príznakov (od BBCH 11 do 89). Vhodný je aj do ekologického poľnohospodárstva.
- Konvenčné pestovanie: Aplikačná dávka sa pohybuje od 35 g na 100 m² (pred kvitnutím) do 25 g na 100 m² (do obdobia kvitnutia) na každý 1 meter výšky koruny stromu. Maximálny počet aplikácií za rok je 8, s intervalom medzi aplikáciami 7-14 dní.
- Ekologické poľnohospodárstvo: Maximálny počet aplikácií za rok je 6, s intervalom medzi aplikáciami 5-7 dní, v závislosti od intenzity infekčného tlaku.
Postrek ovocných stromov spiacou olejovou/tekutou meďou proti prezimujúcemu hmyzu a chorobám
Systémové fungicídy
Ak sa múčnatka šíri rýchlo a prírodné prostriedky nefungujú, zvážte použitie silnejších chemických prostriedkov. Existujú aj postrekové fungicídy so systémovým pôsobením, určené špecificky na ochranu egrešov a čiernych ríbezlí proti americkej múčnatke. Tieto prípravky účinkujú na americkú múčnatku egreša a ríbezle.
- Agro Americká múčnatka STOP 10 ml: Postrekový fungicíd so systémovým pôsobením.
- Rock Effect - Americká múčnatka 100ml Agro CS: Unikátny koncentrát na báze prírodných látok na zvýšenie odolnosti rastlín. Má kontaktný účinok a aplikuje sa postrekom do stekania kvapiek. Neškodí užitočným organizmom a je nezávislý na teplote.
Aplikácia týchto prípravkov sa odporúča maximálne 5-krát za vegetáciu. Chemická ochrana je možná tiež a robí sa pred kvitnutím a po ňom.
Dôležité upozornenia
Prvý preventívny postrek treba zrealizovať pred kvitnutím, druhý po odkvitnutí a potom ešte asi o 10 dní. Preventívne postreky ohrozených egrešov treba vykonať pred kvitnutím a po odkvitnutí rastlín, najmä za suchého a teplejšieho počasia. Pri silnejšom výskyte aplikujte postrek krátko pred kvitnutím egrešov. Počet ošetrení a interval medzi postrekmi musí zohľadniť infekčný tlak a rýchlosť šírenia ochorenia. Pri používaní akýchkoľvek prípravkov na ochranu rastlín je nevyhnutné dodržiavať pokyny uvedené na etikete a informácie o prípravku.