Fytoftóra zemiaková, známa aj ako pleseň zemiaková, je nebezpečná hubová choroba, ktorá môže zničiť úrodu paradajok, zemiakov a iných plodín. Táto infekcia sa rýchlo šíri, najmä v obdobiach, keď sa horúčavy striedajú s chladom a vlhkosťou, najmä po dažďoch. Preto je dôležité mať po ruke účinné prípravky na jej prevenciu a liečbu.
Pleseň zemiaková spôsobuje hnedé škvrny na listoch a stonkách rastlín.
Prevencia a ochrana proti plesni zemiakovej
Je dôležité zamerať sa na prostriedky, ktoré sú absolútne bezpečné pre rastliny a zároveň účinné proti patogénnym hubám. Silné chemikálie sa môžu hromadiť v pôde a preniknúť do plodov, čo je nežiaduce. Preto je vhodné hľadať neškodné alternatívy.
Jód a mlieko
Dezinfekčné vlastnosti jódovej tinktúry sú známe už dlho. Používa sa na ošetrenie rastlín na prevenciu chorôb. Na prípravu roztoku potrebujete:
- 20 kvapiek jódu
- 1 liter mlieka
- 10 litrov vody
Roztok sa nastrieka na rastliny. Použitím tejto zmesi nielenže ochránite úrodu pred hubovými chorobami, ale urýchlite aj jej dozrievanie. Počas dozrievania ovocia je potrebné mierne znižiť koncentráciu jódu (5-6 kvapiek jódu na 10 litrov vody).
Cesnaková tinktúra
Na zvýšenie účinnosti jódovej kúry sa má užívať striedavo s cesnakovou tinktúrou. Cesnakový „prípravok“ pripravíme nasledovne: 100 g olúpaných strúčikov cesnaku rozdrvíme a pridáme do 10 litrov vody. Necháme 24 hodín odstáť a pridáme jeden gram manganistanu draselného. Potom postriekame rastliny.
Meď
Ak preferujete jednoduchšie riešenia, môžete použiť hotové prípravky na báze medi dostupné v predajniach, ako napríklad CHAMPION 50 WP. Tento prípravok je schválený pre použitie v ekologickom poľnohospodárstve.
Sóda bikarbóna
Sóda bikarbóna je neodmysliteľnou súčasťou každej domácnosti. Jej super schopnosti môžete využiť pri upratovaní, varení, starostlivosti o telo i v záhrade. Na prípravu postreku proti plesni zemiakovej zmiešajte 1 lyžičku sódy na 1 liter vody a aplikujte na postihnuté listy.
Ocot a sóda bikarbóna na testovanie pôdy
Pre oba testy odoberte vzorku pôdy z hĺbky asi 6 centimetrov pod povrchom.
- Test zásaditosti: do jedného pohára s pôdou pridajte do jednej 1/2 šálky octu a premiešajte.
- Test kyslosti: do druhého pohára nasypte množstvo sódy bikarbóny.
Postrek proti plesni z octu a sódy
Na ochranu rastlín pred fytoftórou sa ich oplatí preventívne ošetriť nasledujúcim roztokom:
- Do litrovej nádoby s vodou pridajte 1 polievkovú lyžicu sódy a 9% octu.
- K tomu pridajte 1 polievkovú lyžicu síranu meďnatého.
- Nalejte zmes do vedra s vodou a premiešajte.
- Nalejte do rozprašovača a postriekajte paradajky a zemiaky skoro ráno alebo večer po západe slnka. Ak prší, postup sa musí zopakovať.
Pravidelný postrek rastlín pomáha chrániť úrodu pred plesňou zemiakovou.
Ďalšie tipy a triky
- Mlieko: Perfektnú zmes proti hnilobe paradajok si pripravíte doma z mlieka.
- Zavlažovanie: Vyvarujte sa zavlažovaniu listov a zabezpečte, aby spodné listy neboli v kontakte so zemou.
- Striedanie plodín: Nepestujte plodiny na rovnakom mieste každý rok.
- Zber listov: Pravidelne odstraňujte napadnuté listy.
Tabuľka: Recepty na postreky proti plesni zemiakovej
| Recept | Ingrediencie | Použitie |
|---|---|---|
| Jód a mlieko | 20 kvapiek jódu, 1 liter mlieka, 10 litrov vody | Postrek rastlín, urýchľuje dozrievanie |
| Cesnaková tinktúra | 100 g cesnaku, 10 litrov vody, 1 g manganistanu draselného | Postrek rastlín, alternatíva k jódovej kúre |
| Sóda bikarbóna | 1 lyžička sódy bikarbóny, 1 liter vody | Postrek na postihnuté listy |
| Ocot a sóda bikarbóna | 1 lyžica sódy, 1 lyžica 9% octu, 1 lyžica síranu meďnatého, 1 vedro vody | Preventívny postrek paradajok a zemiakov |
Pleseň zemiaková: 5 spôsobov, ako kontrolovať pleseň zemiakov (neskorá pleseň)
Ocot ako čistiaci prostriedok má prirodzene dezinfekčné účinky a tým nahradí Savo a ďalšie chemické prostriedky. Ako univerzálny čistič sa osvedčil obyčajný liehový ocot, prípadne jablkový, riedený vodou v pomere 1:5. Neriedený ocot používajte v kúpeľni na obklady, prípadne na ďalšie miesta, kde hrozí výskyt plesne. Okrem toho sa skvele hodí na čistenie okien. V tomto prípade ale nepridávajte žiadne oleje. Okrem toho môžete ocot využiť na vyčistenie práčky.
Sóda bikarbóna ako univerzálny pomocník sa bežne využíva v kuchyni na pečenie, je súčasťou potravinárskych výrobkov i náplní v hasiacich prístrojoch. Mať ju doma v zásobe sa vám určite oplatí, nakoľko si skvelo poradí pri rozličných problémoch a perfektne splní to, čo potrebujete.
Sóda bikarbóna má široké spektrum využitia v domácnosti i záhrade.
Využitie sódy bikarbóny v záhrade
Sóda bikarbóna účinne pomôže s plesňou na rastlinách. Stačí si pripraviť postrek z vody a sódy (1 lyžička sódy na 1 liter vody) a aplikovať na postihnuté listy. Plesni zemiakovej je najlepšie predchádzať. Keď sa raz objaví v poraste, len ťažko ju stopnete. Ide pritom o najvážnejšiu chorobu zemiakov, ktorá zdecimuje rastliny a znehodnotí úrodu. Preventívnu ochranu proti plesni zemiakovej (fytoftóre) vyžadujú najmä poloskoré a neskoré odrody zemiakov. Podobne ako pri rajčinách, aj výskyt tohto ochorenia podporuje daždivé počasie.
Veľkým pestovateľským problémom je, že huba Phytophthora infestans napáda nielen nadzemné časti rastlín (vňať a listy) ale aj hľuzy. Nedá sa preto povedať, že ak sa pleseň zemiaková objaví až tesne pred zberom, napadnutá vňať nepredstavuje žiadne ohrozenie úrody.
Poškodenie porastu plesňou zemiakovou hrozí hlavne pri častých a výdatných dažďoch, vysokej vzdušnej vlhkosti a použití nezdravého sadiva. Málokto vie, že huba dokáže prezimovať aj v poškodených hľuzách. Po napadnutí rastlín je postup choroby veľmi rýchly. Vďaka vetru sa môže šíriť na veľké vzdialenosti.
Pokiaľ sa hovorí o prevencii, myslí sa tým ošetrenie porastu zemiakov ešte pred prepuknutím infekcie. To, ktorý meďnatý fungicíd zvolíte závisí od predpokladanej sily infekčného tlaku choroby (teda od priebehu počasia). Pri slabšom postačia kontaktné prípravky, silnejší vyžaduje systémové. Dôležité však je, aby ste dodržiavali maximálne odporúčaný počet možných opakovaní postreku daným prípravkom a neprekračovali ho.
Pri citlivých odrodách zemiakov sa prvé preventívne ošetrenie proti plesni zemiakovej odporúča v období zapojenia porastu v riadkoch, pri ostatných na začiatku kvitnutia. Vo všeobecnosti sa uvádza, že ochrana proti plesni zemiakovej na zemiakoch býva aktuálna od polovice júna do začiatku augusta. Aktuálne povolené v malospotrebiteľských baleniach sú prípravky: Enervin SC, Champion 50 WG, Magnicur Finito, Polyram WG, Polyversum-Biogarden, Revus 250 SC. Najlepšie však je, zasiahnuť presne vtedy, keď skutočne hrozí riziko rozvoja patogéna. Ako však toto obdobie čo najpresnejšie určiť? Pomôžu vám s tým odborníci z Ústredného kontrolného a skúšobného ústavu poľnohospodárskeho v Bratislave (ÚKSÚP). Pripravili a pravidelne aktualizujú špeciálnu signalizáciu pre zemiaky. Nájdete v nej presne zaznamenávané úhrny zrážok podľa lokalít a tiež to, či v rámci daných dátumov došlo k splneniu predpokladov pre hospodársky významný výskyt plesne zemiakovej, alebo koľko ešte chýba k dosiahnutiu takéhoto neželaného stavu.
Pozrite sa, ako sa vyvíja pleseň zemiaková
Pleseň zemiaková na paradajkách je závažné ochorenie, ktoré však môžete zvládnuť domácim postrekom. Pamätajte, že je jednoduchšie jej predchádzať ako ju liečiť. Pleseň zemiaková na paradajkách je jednou z najčastejších chorôb týchto rastlín počas leta. Pleseň zemiaková je nebezpečné hubové ochorenie, ktoré rovnako často ako zemiaky napáda aj paradajky. Nečakajte, kým sa problém objaví vo vašej záhrade, ale pripravte sa vopred zavedením preventívnych opatrení. Pravidelne vetrajte skleníky a tunely, v ktorých rastie vaše ovocie, a preventívne používajte domáci postrek proti plesni zemiakovej na paradajkách.
Najcharakteristickejšími príznakmi plesne zemiakovej na paradajkách sú samozrejme škvrny, ktoré sa objavujú na listoch, výhonkoch aj plodoch. Neskôr, ako choroba postupuje, sa zmenia na hnedé alebo úplne čierne. Majú nepravidelný tvar.
Najlepším spôsobom boja proti plesni zemiakovej na paradajkách je prevencia. Koniec koncov, už dlho nie je známe, že prevencia je lepšia ako liečba. Pri zalievaní paradajok by ste nemali kropiť ich listy, pretože vlhkosť podporuje rozvoj hubových ochorení. Ak rastlina ochorie, okamžite odstráňte choré výhonky, listy a plody a potom ich zo záhrady ihneď odstráňte. Zabránite tak šíreniu plesne zemiakovej na ďalšie sadenice. Choré paradajky nepoužívajte na kompostovanie.
Na boj proti plesni zemiakovej môžete použiť hotové prípravky zo záhradkárskych obchodov. Lepšou voľbou sú však prírodné domáce postreky, ktoré si pripravíte sami. Na jeho prípravu potrebujete 100 gramov čerstvých pekárskych kvasníc. Rozpustite ich v 10 litroch vody, prelejte do fľaše s rozprašovačom a každých 7-8 dní rastliny postriekajte.
Úlohou fungicídov je urýchlene zastaviť rozvíjajúcu sa plesňovú alebo infekčnú chorobu na plodinách. Spomaľujú pôsobenie spór a sú garanciou maximálneho likvidačného účinku. Buď si vyberiete prípravky na báze zinku, medi a síry, alebo ich nahradíte organickým pôsobením. To je výhodné len pre určité druhy parazitov a húb.
Použitím tohto obľúbeného bio prípravku sa na ošetrovaných plodinách vytvára rovnomerný film - tým sa zabraňuje rastu patogénnych vírusov. Ak prípravok včas nepoužijete, plodiny napadnú rozšírené hubové ochorenia, akými je múčnatka či pleseň sivá. Účinnou organickou zložkou sú rastlinné výťažky a oleje z feniklu. Tento bio fungicíd nepoužívame počas kvitnutia (pred a po kvete). Aplikujeme ho večer, pri silnejších dažďoch (viac ako 50 mm za deň) ošetrenie zopakujeme. Dávka prípravku je vždy priamo úmerná veľkosti listovej plochy.
Prípravok Trifender je vhodný na ochranu koreňa a nadzemných častí vďaka pôsobeniu účinnej zložky trichoderma asperellum. Táto hyperparazitická huba má likvidačné pôsobenie na škodlivé patogénne častice v pôde. Zväčša ide o ochranu proti chorobám, akými je fusarium alebo botritis. Prípravok je garancia vyššej sviežosti a rovnomernej úrody pri profesionálnom poľnohospodárskom a bežnom záhradnom využití.
Výhodou tohto prípravku s účinnou látkou oxychlorid medi je jeho široké použitie na bežných poľnohospodárskych plodinách. Chráni ich pred rozvojom húb a plesní. Najčastejšie sa stretávame s použitím vo forme postrekovej kvapaliny. Aby došlo k uvoľneniu účinných látok, z prášku vytvoríme hladkú kašu v malom množstve vody. Do pripravenej nádrže vlievajte prípravok až po tom, čo ju do polovice naplníte vodou. Fungicíd Champion odporúčame, keď plodiny ohrozujú hubové a baktériové ochorenia. Ošetruje na báze hydroxidu meďnatého a má silné likvidačné účinky na ich enzymatické štruktúry. Ďalším benefitom je, že nemá žiadne preukázateľné negatívne účinky na kvalitu úrody. Postrekovú kvapalinu taktiež získavate rozmiešaním prípravku na riedku kašu.
Tento vodorozpustný granulátový prípravok proti hubám a plesniam odporúčame pri ochrane ovocných sadov, ale aj na menších záhradných plochách. Pozitívne účinky sú preukázateľné na kôstkovinách pri hnednutí alebo škvrnitosti listov, ak sa rozširuje monilióza alebo hrdza. Ich spolupôsobením sa zabraňuje negatívnym účinkom stresových faktorov, ktoré majú v plodinách vplyv na nedostatočné využitie vody a dusíka z pôdy. Je preukázateľné, že použitím tohto a mnohých ďalších fungicídov sa zvyšuje úroda a rovnako aj celková výška trhovej produkcie. Na zefektívnenie preventívnych účinkov taktiež pravidelne sledujte pôsobenie premnožených škodcov na rôznych výsadbových plochách a účinne proti nim zabojujte vhodným biologickým alebo chemickým insekticídnym prípravkom.
Pleseň na rastlinách je častým problémom, ktorý trápi mnohých záhradkárov. Plesne ako pleseň na paradajkách, pleseň uhorková a pleseň zemiaková môžu vážne poškodiť úrodu a spôsobiť značné ekonomické škody. Pleseň na paradajkách je častým problémom a je podobná plesni zemiakovej, keďže obe sú spôsobené Phytophthora infestans. Príznaky sú hnedé škvrny na listoch, stonkách a plodoch, ktoré sa šíria a vedú k vädnutiu a hnilobe. Pleseň uhorková (Pseudoperonospora cubensis) spôsobuje žlté škvrny na listoch uhorky, ktoré postupne hnednú a rastlina môže nakoniec zahynúť.
Pleseň zemiaková (Phytophthora infestans) je jednou z najnebezpečnejších chorôb zemiakov. Prvé príznaky zahŕňajú hnedé škvrny na listoch, ktoré sa rýchlo rozširujú a spôsobujú vädnutie. Včasné rozpoznanie plesne je kľúčové. Sledujte predpovede počasia, ktoré môžu signalizovať vhodné podmienky pre rozvoj plesne.
Ekologické prostriedky na pestujmezdravo.sk sú efektívne a šetrné k životnému prostrediu. Na ochranu rastlín pred plesňami použite kombináciu MycoHelp a zmáčadla Liposam.
- Živé mikroorganizmy: MycoHelp obsahuje rôzne druhy mikroorganizmov ako Bacillus subtilis, Azotobacter, Enterococcus a Enterobacter, ktoré pri kontakte s listami produkujú antimikrobiálne látky.
- Produkty metabolizmu mikroorganizmov: Mikroorganizmy v MycoHelpe produkujú enzýmy a antibiotické látky, ktoré priamo napádajú a ničia plesne.
- Ekologický a šetrný: MycoHelp je ekologický prípravok, ktorý nepoškodzuje pôdu ani iné organizmy.
- Príprava roztoku: Zmiešajte odporúčané množstvo MycoHelp s vodou podľa návodu na použitie.
- Aplikácia: Postrekujte listy rastlín rovnomerne, aby ste zabezpečili pokrytie celého povrchu. Aplikujte vo večerných alebo ranných hodinách, aby ste minimalizovali odparovanie roztoku a maximalizovali účinnosť.
Pleseň na rastlinách je vážny problém, ktorý môže spôsobiť značné škody. Včasná identifikácia a efektívne riešenie sú kľúčové pre udržanie zdravej úrody. Využitím ekologických prostriedkov z pestujmezdravo.sk môžete účinne bojovať proti plesniam a zároveň chrániť životné prostredie.
tags: #postrek #proti #plesni #semiakovej #prirodnych