Slovensko ponúka milovníkom gastronómie nielen rozmanité chute, ale aj jedinečné zážitky v reštauráciách s unikátnymi výhľadmi. Či už preferujete mestskú panorámu alebo majestátne horské štíty, na Slovensku nájdete miesta, kde sa kulinárske umenie snúbi s nezabudnuteľnou atmosférou. V Bratislave je viacero reštaurácií, v ktorých sa gastronomický zážitok snúbi s unikátnymi výhľadmi.
Bratislavská Gastronómia vo Výškach
Hlavné mesto Slovenska, Bratislava, sa môže pochváliť niekoľkými pozoruhodnými miestami, kde si vychutnáte jedlo vysoko nad zemou.
- VEŽA Restaurant Bistro Bar: Najvyššie položená reštaurácia v meste je priamo v televíznej veži na kopci Kamzík. Ponúka nielen kulinársky zážitok, ale aj široké panoramatické výhľady na Bratislavu a okolie.
- Reštaurácia UFO na Moste SNP: Známy Most SNP môžete obdivovať nielen zvonku, ale aj z jeho vrcholu. Vyvezte sa na jeho vrchol, kde sa vo výške 85 metrov nad hladinou Dunaja nachádza reštaurácia UFO špecializovaná na stredomorskú a ázijskú kuchyňu. Priamo od stola máte mesto ako na dlani.
Budúcnosť výškovej gastronómie: Nivy Tower
V blízkej budúcnosti Bratislava získa ďalší klenot v oblasti výškovej gastronómie. Developerská skupina HB Reavis začala stavať najvyššiu budovu na Slovensku. So 125 metrami bude súčasťou projektu Stanica Nivy, nákupného centra a autobusovej stanice, ktorých budovanie sa rozbehlo počas leta. Na poslednom poschodí výškovej budovy má byť reštaurácia, odkiaľ bude ak nie najkrajší, tak určite najlepší výhľad na mesto. Klasická reštaurácia na streche výškovej budovy doteraz v našom hlavnom meste chýbala. Mala by sa nachádzať práve v kancelárskom objekte Nivy Tower, ktorý by mala spoločnosť HB Reavis dokončiť začiatkom roka 2020. Plán je pritiahnuť do budovy život aj v čase, keď už budú kancelárie prázdne, teda najmä vo večerných hodinách. „Požiadavka na rooftop prišla z našej strany. Máme ambíciu, aby reštauráciu prevádzkoval niekto, kto poskytne špičkové služby a prvotriedne gastro,“ uviedla country PR manažérka HB Reavis Martina Jamrichová. Podľa nej hlavným cieľom vizualizácií bolo ukázať, aké výhľady toto miesto ponúkne.
QUBES Bratislava - Nivy Tower
Horská Gastronómia: Nízke a Vysoké Tatry
Mimo hlavného mesta ponúkajú nezabudnuteľné gastronomické zážitky aj slovenské veľhory.
Nízke Tatry: Rotunda pod Chopkom
V Nízkych Tatrách sa chystá otvorenie najvyššie položenej vyhliadkovej reštaurácie s apartmánmi. Známá Rotunda pod Chopkom zažívala svoju najväčšiu slávu na prelome 50. rokov minulého storočia, no od 90. rokov bola opustená. Po rozsiahlej rekonštrukcii bude plne k dispozícii v novom šate. V reštaurácii s 360-stupňovým panoramatickým výhľadom v nadmorskej výške 2 004 metrov budete mať Liptov a Horehronie ako na dlani. Naraz sa tu naje až 100 hostí. Na prízemí bude rýchle občerstvenie. V ubytovacej časti budú tri izby vyššieho štandardu a dve izby nižšieho športového štandardu. Z reštaurácie sa bude dať vystúpiť aj na 200-miestnu terasu. Náklady na obnovu Rotundy sa vyšplhajú na 4,5 milióna eur. „Cestujúci budú môcť aj pri horšom počasí na Chopku prestupovať suchou nohou z lanoviek zo severnej strany strediska na južnú a naopak,“ uviedol riaditeľ strediska Ján Štetka.
Reštaurácia Von Roll: Unikátny zážitok na Chopku
Jasná je nielen rajom pre lyžiarov, ale i pre gurmánov. Unikátna reštaurácia Von Roll je zaujímavá hneď z viacerých dôvodov. Okrem toho, že je to najvyššie položená a-la carte reštaurácia na Slovensku, nachádza sa v budove pôvodnej medzistanice lanovky na Chopok na Lukovej. Na luxusnom jedle si môžete pochutiť v priestoroch, kde ako pripomienka na niekdajšiu lanovku ostal pôvodný lanovkový systém. Do reštaurácie Von Roll sa hostia dostanú štvorsedačkovou lanovkou zo stanice Jasná, či počas tatranskej večere zážitkov ratrakom.
Vysoké Tatry: Lomnický štít a kaviareň DEDO
Pobyt na Lomnickom štíte si turisti môžu predĺžiť v prípade, že sa rozhodnú prespať v najvyššie položenom apartmáne v strednej Európe. Noc na Lomnickom štíte (pre 1-4 osoby) zahŕňa lístky z Tatranskej Lomnice na Lomnický štít a späť, welcome drink a 3-chodovú večeru v kaviarni DEDO, možnosť pozorovať hviezdy ďalekohľadom a raňajky na Skalnatom plese. "Turistov vyvezie na tento ťažko dostupný vrchol 14-miestna visutá lanovka. Pre turistov je výhľad na končiare okolitých štítov a hlboké doliny nezabudnuteľným zážitkom. K tomu ticho a výborná káva v kaviarni," uviedla Danka Velecká, manažérka Tatranských lanových dráh. Po tomto čase musia druhý najvyšší štít v SR opustiť a uvoľniť miesto ďalším turistom. Keď posledná lanovka zvezie turistov do údolia, na Lomnickom štíte začína nevšedná atmosféra. Lomnický štít (2634 metrov nad morom) je druhým najvyšším vrchom Vysokých Tatier, Slovenska aj celých Karpát.
