Pestovanie rastlín vo vreciach je jednoduchý spôsob, ako začať so záhradkárčením takmer kdekoľvek. Hoci sa vrece spravidla spája skôr s uskladnením úrody, napríklad zemiakov v jutových vreciach, ktoré dýchajú, stáva sa tiež populárnym fenoménom pre samotné pestovanie zeleniny. Stačí vám pár záhradných vriec, naplníte ich zeminou a môžete sadiť. V mestách sa dokonca začali využívať vybetónované prázdne plochy, kde sa na palety nakládli vrecia naplnené substrátom a prenajímali sa ľuďom, čím vzniklo „komunitné záhradkárčenie“.

Prečo pestovať zeleninu vo vreciach?
Netypické záhradné štruktúry, ako je pestovanie vo vreciach, ponúkajú kreatívne a ekologické riešenia pre mestské aj vidiecke prostredie. Pre rodiny s malými deťmi je to skvelá príležitosť ukázať im, že paradajky nerastú v hypermarkete na pulte a ako dozrievajú papriky. Starší ľudia si zase pripomenú svoju mladosť na vidieku a pretože sa k takémuto „pozemku“ nemusia zohýbať, nebolí ich chrbát. Všetci spoločne si tak môžu vypestovať poctivú zeleninu bez rýchlenia a nechať ju dozrieť na slnku, nie v kontajneri.
Výhody pestovania vo vreciach
- Ľahká manipulácia: Oproti veľkému kvetináču alebo drevenej ohrade má vrece jednu veľkú výhodu - prázdne je veľmi ľahké, spratné a dobre sa s ním manipuluje. Položené na palete umožňuje aj strojovú manipuláciu.
- Úspora priestoru: Keď vrecia nepoužívate, nezaberajú takmer žiadny priestor, pretože sa dajú ľahko a rýchlo poskladať.
- Priedušnosť koreňov: Na rozdiel od väčšiny nádob, pestovateľské vaky umožňujú koreňom rastlín dýchať, čo prispieva k zdravšej rastline.
- Jednoduché premiestnenie: Vrecia s robustnými rukoväťami sa ľahko premiestňujú, čo umožňuje prispôsobiť umiestnenie rastlín svetelným podmienkam.
Výber vhodného vreca a príprava
Ak máte iba malú záhradu, mnohé druhy zeleniny môžete pestovať aj v plastových vreciach naplnených zeminou, alebo vo veľkých nádobách. Pre pestovanie v jutových vreciach je dôležité zvážiť ich vlastnosti, najmä priedušnosť, ktorá je výhodná pre korene.
Typy a veľkosti vriec
Zvoliť si môžete buď špeciálne vrece na pestovanie, ktoré sa dá zakúpiť v špecializovaných predajniach, alebo použiť jednoducho obyčajné pevné veľké vrece. Pre optimálne pestovanie je dôležité zvoliť vhodnú veľkosť vreca podľa typu pestovanej plodiny:
- Malé pestovateľské vrecko (cca 7,5 litra pôdy): vhodné pre mnoho byliniek ako šalvia, rozmarín, tymian a bazalka.
- Stredné záhradné vrece (cca 11 litrov pôdy): dobrá voľba pre kôpor, koriander a petržlen.
- Vrece s objemom okolo 19 litrov pôdy: určené na pestovanie citrónovej trávy, zázvoru a kurkumy.
Drenáž a podloženie
Na výsadbových vreciach narežte na spodnej strane niekoľko otvorov, aby mohla odtekať prebytočná voda. Ak používate obyčajné pevné veľké vrece, musí mať drenáž (dierky) na dne. Celé ho podložte nejakou miskou alebo debničkou, nenechávajte ho len na zemi, pretože nebude “dýchať”.
Výber substrátu
Bežná záhradná pôda býva na pestovanie plodín vo vreciach ťažká. Najlepšou pôdou na tento druh záhradníčenia je kombinácia: kompost, vermikulit, kokosové vlákno alebo rašelinový mach. Zmes je ľahká a vzdušná, zabezpečí koreňom dostatok kyslíka aj vody. Vždy je vhodné naplniť vak hlinou čo najviac, aby ste využili celý pestovateľský priestor. Vak neprepĺňajte, ani hlinu neutláčajte.

Ktoré rastliny sa hodia pre pestovanie vo vreciach?
Vrecia obmedzujú veľkosť koreňov a dostupnej vody, a preto pestovanie vo vreciach vyhovuje niektorým rastlinám viac ako iným.
Všeobecné odporúčania
V záhradných vreciach sa darí týmto plodinám: rukola, reďkovka, šalát, paprika, mrkva, jahody, zemiaky, kel, jarná cibuľka, uhorky, baklažán, repa. Mladé šalátiky môžete pestovať aj priamo vo vreciach, v ktorých ste zakúpili substrát. Do jedného vreca zasaďte najviac dve sadenice rajčiakov alebo iba jednu cuketu. Žŕdkovú fazuľu možno pestovať pri múre či plote, treba však dbať na to, aby koreňový bal celkom nevyschol.
Pestovanie zemiakov v jutových vreciach
Pestovanie zemiakov vo vreci je takmer totožné ako v kvetináči. Na pestovanie zemiakov vo vreci je vhodné špeciálne vrece na pestovanie alebo obyčajné pevné veľké vrece. Draft k pestovaniu zemiakov vo vreciach uvádza, že vrece by malo mať čiernu farbu, pretože tá priťahuje slnko, čo je v kontraste s prirodzenou farbou juty. Pre uskladnenie sa však jutové vrecia spomínajú ako ideálne, pretože dýchajú. Pri pestovaní môžete použiť nasledujúci postup:
- Na dno vreca urobte drenáž (dierky) a celé ho podložte miskou alebo debničkou, aby „dýchalo“.
- Asi do tretiny vreca nasypte kúpenú zeminu.
- Následne vložte naklíčené zemiaky a zasypte ďalšou vrstvou zeminy tak, aby ich bolo vidieť.
- Vždy, keď zemiaky podrastú, opäť ich zasypte trochou zeminy a opakujte to, kým nemáte plné vrece až po vrch. Týmto spôsobom sa zemiaky budú vo vreci rozrastať.
- Dôležité je, aby bolo vrece vždy na svetle a z času na čas ho polejte.
Why do potatoes grow in bags of soil have so many tubers? Here is the answer
Starostlivosť o rastliny vo vreciach
Požiadavky na slnečné svetlo
Väčšine rastlín sa dobre darí, ak má slnečné svetlo najmenej 6 až 8 hodín denne. Lepšie je vždy ranné slnko ako popoludňajšie, ktoré je v lete ostrejšie.
Zálievka a hnojenie
Rastliny pestované v záhradných vreciach potrebujú väčšiu zálievku ako rastliny v bežných kvetináčoch, pretože obmedzený objem substrátu môže rýchlejšie vyschnúť. Záhradníčenie vo vreciach tiež vyžaduje častejšie hnojenie, keďže živiny sa môžu rýchlejšie vyplavovať alebo spotrebovať. Ak by rastliny trpeli nedostatkom výživných látok, treba ich hnojiť.
Hustota výsadby a opora
Keďže vo výsadbových vreciach má koreňový bal iba obmedzené množstvo substrátu, je dôležité nepreháňať hustotu výsadby. Pri vyšších rastlinách, ako sú napríklad rajčiaky alebo žŕdková fazuľa, nezabudnite dopriať oporu.
Výhody a výzvy pestovania vo vreciach
Hlavné výhody
Pestovanie zeleniny vo vreciach ponúka okrem jednoduchosti a úspory miesta aj možnosť využitia nevyužitých priestorov a prispôsobenia podmienok pre konkrétne rastliny.
Na čo si dať pozor
Ako všetko, aj pestovanie vo vreciach má popri svojich zjavných výhodách aj niekoľko nevýhod. I keď nie sú také markantné, treba ich brať do úvahy. Hlavnými výzvami sú zvýšená potreba zálievky a častejšie hnojenie. Okrem toho, na južnej strane dajte pozor na prehrievanie a spálenie rastlín. Pri pestovaní si treba uvedomiť, že zelenina pestovaná vo voľnej pôde prosperuje lepšie, aj rýchlejšie rastie a je zalievaná dažďovou vodou.
Po sezóne, keď vrecia nepoužívate, vyčistite ich vysprchovaním vodou a nechajte dôkladne vyschnúť, až potom zložte a odložte.