Pestovanie vlastných rajčín je jednou z najobľúbenejších záhradkárskych činností. Domáce plody majú vynikajúcu chuť, ktorej sa nevyrovná žiadna umelá paradajka zo supermarketu. Navyše, rajčiny obsahujú lykopén, najsilnejší prírodný antioxidant, ktorý bojuje proti voľným radikálom.
Výber vhodnej odrody
Paradajkový trh je plný špecifických druhov. Pri výbere semien zamerajte sa na odrody, ktoré sú vhodné pre vaše podnebie a rastové podmienky. Pestovatelia rozlišujú:
- Tyčkové (indeterminantné): Rastú počas celého vegetačného obdobia, dorastajú do výšky až 2 m a vyžadujú oporu.
- Kríčkové (determinantné): Rastú kompaktnejšie, nevyžadujú toľko starostlivosti a plodia naraz.
- Cherry a koktailové: Obľúbené odrody s malými okrúhlymi plodmi, vhodné aj na balkóny.
Predpestovanie priesad krok za krokom
Dopestovanie priesad trvá približne 2 mesiace, preto je ideálne začať koncom februára alebo v marci.
1. Príprava výsevu
Vybrať si treba kvalitné semienka od dôveryhodného dodávateľa. Na predpestovanie zvolíme zakoreňovače, pareniská, tégliky od jogurtov, umelé poháriky alebo obaly z vajíčok. Nádobky musia mať na dne otvory na odtok prebytočnej vody.
- Naplňte nádoby kvalitným záhradníckym substrátom na výsev alebo preosiatym kompostom.
- Vložte aspoň 2 semienka a prikryte tenkou vrstvou substrátu (0,5 - 1 cm).
- Jemne utlačte a zavlažte odstátou vodou pomocou rozprašovača.
2. Starostlivosť o klíčiace rastlinky
Budúce sadenice umiestnite na svetlé miesto, ideálne na okenný parapet s teplotou 18 - 22 °C. Ak chcete predísť padaniu klíčiacich rastlín, zalejte semienko po sejbe prípravkom Magnicur energy. Ak pestujete viac odrôd, nezabudnite si ich označiť.
Ako pestovať priesady rajčín zo semienka v parenisku z fólie
3. Pikírovanie
Keď majú rastlinky vyvinuté klíčne listy, je čas na pikírovanie. Rastlinky opatrne podoberte (napr. vidličkou) a presaďte do samostatných kvetináčov (priemer 8 - 9 cm). V tejto fáze s nimi manipulujte opatrne za lístky, nie za krehké stonky.
Výsadba do záhrady alebo na balkón
Odporúčame vysádzať priesady až po 15. máji, kedy už nehrozia posledné mrazy a pôda je prehriata. Dobre vypestovaná sadenica má silnú stonku a pevný koreňový bal.
| Parametre | Odporúčaná hodnota |
|---|---|
| Vzdialenosť riadkov | 60 - 70 cm |
| Hĺbka jamky | 15 - 20 cm |
| Ideálna teplota rastu | 22 °C |
Postup výsadby
Pôdu dobre prekyprite. Pri sadení vysokých odrôd nezabudnite na oporné kolíky. Sadenice paradajok nesadíme zvisle, ale šikmo - rastlinku oprieme o jamku a zasypeme pôdou. Tým podporíte tvorbu rozsiahlejšieho koreňového systému. Vysadené sadenice výdatne zalejeme.
Starostlivosť o rajčiny
Pravidelná zálievka je kľúčová. Nepolievajte na listy! Vodu aplikujte vždy priamo ku koreňom, najlepšie skoro ráno alebo podvečer. V dobe dozrievania zalievajte opatrne, aby plody nepopraskali.
Pri kolíkových odrodách pravidelne vylamujte tzv. zálistky (bočné výhonky v pazuchách listov), vďaka čomu rastlina nasmeruje energiu do tvorby plodov. Prihnojovať začnite asi 3 - 4 týždne po výsadbe hnojivami určenými pre paradajky.