Pestovanie uhoriek v skleníku prináša záhradkárom značnú výhodu - úroda prichádza skôr a sezóna trvá dlhšie. Uhorka (Cucumis) je teplomilná jednoročná popínavá rastlina z čeľade tekvicovitých, ktorej sa v riadenom prostredí skleníka mimoriadne darí, ak dodržíte správne agrotechnické postupy.

Výsev a predpestovanie sadeníc
Semená uhoriek môžete vysievať priamo do skleníka alebo si najskôr vypestovať vlastné priesady. Predpestovanie v interiéri alebo vyhrievanom skleníku vám umožní začať so sezónou skôr.
- Termín: Priesady sejeme do nádob (sadbovače, kvetináče s priemerom 6-9 cm) približne 3-6 týždňov pred plánovanou výsadbou.
- Substrát: Uhorky vyžadujú kvalitný, priepustný substrát bohatý na živiny. Do každej nádoby vkladáme 1-2 semienka do hĺbky 1-2 cm.
- Klíčenie: Ideálna teplota pre klíčenie je 20-25 °C. Pri dodržaní týchto podmienok rastliny vyklíčia do 7-14 dní.
- Aklimatizácia: Pred výsadbou na konečné stanovisko je dôležité priesady otužovať, aby si zvykli na vonkajšie podmienky.
Výsadba a podmienky rastu
Uhorky sú citlivé na prudké ochladenia, preto ich do skleníka vysádzame až po posledných mrazoch, ideálne v druhej polovici mája. Pôda by mala byť v čase výsadby zohriata na minimálne 15 °C.
Ideálne prostredie:
- Pôda: Preferujú ľahkú, humóznu pôdu bohatú na organickú hmotu (kompost alebo dobre vyzretý maštaľný hnoj).
- Spon: Rastliny by od seba mali byť vzdialené 40-60 cm. Na 1 m² vysádzame najviac 3 korene.
- Teplota a svetlo: Ideálna teplota pre rast je medzi 22-25 °C. Vyžadujú dostatok svetla, no počas extrémnych horúčav je vhodné skleník tieniť.
Starostlivosť: Zálievka, hnojenie a opory
Uhorky sú popínavé rastliny, preto im musíme zabezpečiť pevné opory, ako sú špagáty alebo špeciálne siete. Vertikálne pestovanie navyše minimalizuje výskyt plesní, keďže listy neprichádzajú do kontaktu s vlhkou pôdou.
| Činnosť | Odporúčanie |
|---|---|
| Zalievanie | Pravidelne, ideálne ráno alebo večer. Používajte odstátu vodu, nie studenú zo studne. Vždy polievajte ku koreňom, nikdy nie na listy. |
| Hnojenie | Aplikujte každé 2-3 týždne počas kvitnutia a tvorby plodov. Vhodné sú organické hnojivá alebo mykorhízne prípravky (napr. Symbivit). |
| Vetranie | Pravidelné vetranie skleníka je kľúčové pre zníženie vlhkosti a prevenciu kondenzácie, ktorá podporuje vznik plesní. |

Choroby a škodcovia
Pravidelná kontrola rastlín pomáha včas odhaliť zdravotné problémy:
- Pleseň uhorková: Prejavuje sa žltými škvrnami na listoch. Prevenciou je vzdušnosť a správna zálievka.
- Múčnatka: Biela „prášková“ vrstva na listoch. Pri výskyte zasiahnite biologickým postrekom alebo fungicídom.
- Škodcovia: Vošky, roztoče alebo strapky spôsobujú deformáciu listov a prenos vírusov. Proti nim pomáhajú lepové doštičky či prípravky na báze repkového oleja.
Zber a skladovanie
Zrelé uhorky majú sýtu zelenú farbu. Zberajte ich pravidelne každé 2-3 dni, aby sa rastlina nevysilila. Najlepším miestom na skladovanie je chladnička, kde nízka teplota spomaľuje proces dozrievania. Ak sa objaví jedna zlá uhorka, ihneď ju odstráňte, aby nezačala kaziť ostatné plody.