Slivka Top Taste
Top Taste je odroda slivky, ktorá sa vyznačuje vynikajúcimi plodmi a dobrou pestovateľskou stabilitou. Je to výborná voľba pre záhradkárov a pestovateľov, ktorí hľadajú odrodu s kvalitnými plodmi a stabilným výnosom.
Charakteristika plodov
Slivky Top Taste sú stredne veľké až veľké, oválne alebo guľaté, s tmavomodrou až čiernou šupkou. Plody majú často tenký voskový povlak. Dužina je svetložltá alebo žltá, šťavnatá a veľmi dobre sa oddeľuje od kôstky. Sú veľmi sladké a aromatické, s vyváženou kyslosťou, ktorá pridáva komplexnosť ich chuti. Tým sa stávajú vynikajúcou voľbou na priamu konzumáciu, no plody sú tiež vhodné na spracovanie do džemov, kompótov, koláčov a iných dezertov. Plody sa dobre skladujú a prepravujú.
Pestovateľské nároky
- Doba dozrievania: Slivky dozrievajú koncom augusta až začiatkom septembra.
- Rast: Stromy rastú stredne silno a vytvárajú rozvetvenú korunu. Pravidelný rez je dôležitý na udržanie optimálneho tvaru a zdravia stromu.
- Kvety: Odroda je samoplodná, čo znamená, že plody sa môžu vytvárať aj bez prítomnosti ďalších opeľovačov. Avšak, prítomnosť ďalších opeľovačov môže zvýšiť výnos a kvalitu plodov.
- Pôda: Preferuje hlinité, dobre priepustné pôdy.
- Odolnosť: Slivka má dobrú odolnosť voči bežným chorobám, ako sú moníliová hniloba a kôrová hniloba.
Slivka Katinka
Slivka Katinka je skorá, pravidelne rodivá, samoopelivá odroda pochádzajúca z Nemecka. Vyznačuje sa vysokými a pravidelnými úrodami a odolnosťou voči mrazu. Je tolerantná k šarke.
Vlastnosti a využitie
Plody sú stredne veľké, oválne, červenofialové až modrasté, mierne osrienené a majú pevnú šupku. Dužina je pevnejšia, belavožltá až žltozelená, šťavnatá a výbornej sladkokyslej aromatickej chuti. Kôstka sa veľmi dobre oddeľuje od dužiny. Plody dozrievajú na prelome júla a augusta. Využívajú sa na priamy konzum, zaváranie, sušenie, mrazenie a najmä na pálenie destilátov.
Ako zasadiť Slivku
Podpník Myrobalán
Myrobalán je generatívne množený a silno rastúci podpník. Je vhodným podpníkom pre marhule a všetky slivkoviny pestované na stanovištiach so stredne ťažkou až ťažkou suchou, ale aj vlhšou pôdou. Znáša aj pôdy s vyšším obsahom vápenca.
Zásady správnej výsadby
Pri výsadbe stromčekov na podpníku myrobalán je dôležité dodržať nasledujúce kroky:
| Krok | Postup |
|---|---|
| Príprava koreňov | Pred výsadbou skrátime koreňový systém maximálne o 1/3 dĺžky, odstránime poškodené časti. |
| Výkop jamy | Jamu vykopeme spravidla 1,5 - 2x väčšiu ako koreňový systém. |
| Výsadba | Miesto štepenia (zhrubnutá časť kmienka) musí byť umiestnené 5-10 cm nad zemou. |
| Rez po výsadbe | Pri voľnokorenných stromoch skrátime postranné výhony na 1/3 až 1/4 a stredník o 1/3 dĺžky. |
Na dno jamy je vhodné primiešať záhradnícky substrát a pri jarnej výsadbe aj organické hnojivo, ktoré nespáli korene a zlepší kvalitu pôdy. Po výsadbe stromček priviažeme o oporný kôl.
tags: #slivka #katinka #toptaste #hanita #podpnik #myrobalam