Jabloň Goldcats je populárna stĺpovitá odroda jablone, ktorá patrí medzi stredne neskoré až zimné odrody. Vyznačuje sa pomalým rastom a je súčasťou skupiny kvalitných stĺpovitých jabloní s koncovkou CATS, kam patria aj odrody Redcats, Starcats, Suncats a Greencats. Je to kvalitná odroda s dobrým trhovým potenciálom.
Charakteristika plodov odrody Goldcats
Plody jablone Goldcats dozrievajú v polovici septembra. Na konzumáciu sú zrelé v októbri a dajú sa skladovať celú zimu, typicky až do konca februára, pričom pri správnom skladovaní možno plody udržať čerstvé až do marca.
- Veľkosť a hmotnosť: Plody sú stredne veľké až veľké, priemerne dosahujú hmotnosť 250 až 350 gramov.
- Farba: Farba je zelenožltá, s výrazným červenkastým líčkom, ktoré sa vytvára na slnečnej strane.
- Šupka: Šupka je jemne osrienená.
- Dužina: Dužina je veľmi pevná, šťavnatá, s výbornou sladkou chuťou, jemne kyselkavou.
- Podobnosť: Plody sú tvarom aj farbou veľmi podobné známej odrode Golden Delicious.
- Manipulácia: Sú veľmi pevné a kvalitné, dobre znášajú manipuláciu pri zbere a prepravu. Dobre držia na strome, čím sa predlžuje obdobie zberu.
Pestovateľské vlastnosti a odolnosť
Odroda Goldcats je cudzoopelivá, čo znamená, že na opelenie a úrodu potrebuje peľ z inej odrody. Dobrými opeľovačmi sú iné stĺpovité odrody jabloní.
- Odolnosť voči chorobám: Je rezistentná voči chrastavitosti a odolná voči múčnatke aj rakovine.
- Ekologické pestovanie: Je vhodná na pestovanie v ekologickom režime bez použitia chemických prostriedkov.
- Klimatické podmienky: Nie je náročná na klimatické podmienky, vďaka čomu je vhodná na pestovanie vo všetkých ovocinárskych oblastiach.
Výhody stĺpovitých jabloní
Stĺpovité jablone, vrátane odrody Goldcats, sú obľúbené pre svoju rodivosť a nízke nároky na pestovanie. Mnohí ľudia túžia pestovať vlastné ovocie, ale nemajú dostatok miesta v záhrade, prípadne nemajú žiadnu záhradku. V takom prípade sú stĺpovité ovocné stromčeky ideálnym riešením.

- Kompaktný rast: Stromček Goldcats dosahuje v dospelosti výšku 2 - 3 metre a narastie do šírky maximálne 0,5 metra. Klasické druhy jabloní dorastajú do výšky približne 6 metrov, zatiaľ čo stĺpové stromčeky dosahujú maximálne 2,5 metra výšky a okolo 0,5 metra šírky. Preto nepotrebuje veľký priestor a je vhodný aj do malých záhradiek, na terasy či balkóny.
- Vysoká rodivosť: Stĺpovité jablone nastupujú veľmi skoro do štádia rodivosti a ich úroda je vskutku bohatá. Prvé kvetné puky sa objavujú už v prvom roku po vysadení a k plnej rodivosti dochádza už v treťom roku.
- Nízke nároky na rez: Tieto stromčeky sú vhodné aj pre začiatočníkov, ktorí sa obávajú pravidelného rezu a dôsledného formovania. Potreba rezu je v ich prípade minimálna.
- Estetika a funkčnosť: Sú mimoriadne atraktívne a vďaka nízkemu vzrastu sa dajú efektívne použiť v menšom priestore, napríklad aj ako živý, ovocný plot.
- Kvalita plodov: Plody majú zvyčajne rovnakú veľkosť a kvalitu ako klasické odrody jablone.
Odporúčaný podpník: MM106
Jabloň Goldcats sa často pestuje na podpníku MM106, ktorý je stredne rastúci s robustným koreňovým systémom.
- Po zakorenení obvykle nevyžaduje oporu.
- Stromčeky na tomto podpníku dorastajú do výšky 3 až 4,5 metra (závisiac od naštepenej odrody).
- Skoro vstupuje do rodivosti a prináša vysoké úrody.
- Je odolný voči mrazom a voške krvavej.
- Je vhodný aj do ľahších a suchších pôd a zabezpečuje dobrú stabilitu v pôde.
Pestovanie a výsadba stĺpovitých jabloní
Výber stanovišťa a príprava pôdy
Pre úspešné pestovanie stĺpovitej jablone Goldcats je dôležité vybrať slnečné a teplé stanovište, najlepšie orientované na juh alebo juhozápad.

Pôda by mala byť dostatočne bohatá na živiny, ľahká, dobre odvodnená, vlhká, ale nie premočená. Jablone uprednostňujú neutrálnu až mierne kyslú pôdu. Pred výsadbou je kľúčové vopred pripraviť miesto:
- Vykopte jamu s rozmermi približne 1 meter x 60 cm, alebo 80x80x100 cm v prípade ťažkej ílovitej pôdy.
- Podľa potreby upravte zvolenú pôdu: do ťažšej pôdy pridajte piesok a do príliš ľahkej pôdy pridajte hlinitú pôdu.
- Pripravená pôda by mala byť zmiešaná s kompostom pre lepšie zakorenenie, rast a odolnosť stromčeka.
- Pri výsadbe sa odporúča použiť mykorhízne huby, napríklad prípravok Symbivit pre ovocné stromy. Tento granulovaný prípravok obsahuje symbiotické huby, ktoré sa napoja na korene vyživovanej rastliny, čím sa zväčší absorpčná plocha koreňového systému a dochádza k efektívnejšiemu získavaniu živín z pôdy.
Samotná výsadba
Pri výsadbe postupujeme tak, že vykopeme jamu dostatočne širokú, aby sa do nej zmestili korene. Stromček vsadíme do jamy tak, aby miesto štepenia bolo približne 10 cm nad zemou a korene neboli zatočené nahor. Následne stromček zasypeme dobrou zeminou.
Ako zasadiť jabloň (všetko, čo potrebujete vedieť!)
Povýsadbový rez a údržba
Povýsadbový rez má priamy vplyv nielen na rast stromčekov v nasledujúcich rokoch, ale aj na ich ujatie. Cieľom je zmeniť pomer medzi nadzemnou a podzemnou časťou stromu v prospech podzemnej, čím sa zníži zvýšený výpar vody nadzemnou časťou.
Pre stĺpovité jablone je potreba rezu minimálna. Vykonáva sa najmä:
- Odstránenie konkurenčných výhonkov: Na vrchole stromu sa odstráni konkurenčný výhonok, ak rastie popri vrchole stredníka. Taktiež sa odstránia výhonky (tesne pri kmeni), ktoré rastú mimo požadovaný stĺpovitý tvar jablone.
- Zmladzovací rez: Pri zmladzovacom reze sa skráti stredník asi o polovicu jeho dĺžky a bočné konáriky sa zrežú až po mladšie rozkonárenie. V stredníku, v miestach rezov, začnú v lete vyrastať nové výhonky. Tie najsilnejšie z nich sa ponechajú a ostatné sa odstránia.
Pestovanie v nádobách
Pre pestovanie v nádobách je významným faktorom obmedzené množstvo živín v pôde. Preto je potrebné stromčeky pestované v nádobách každé 3 až 4 roky presadiť do väčšej nádoby, aby mali dostatok priestoru pre koreňový systém a živín pre rast a rodivosť.
Ďalšie obľúbené odrody "CATS"
Okrem Goldcats patria k najkvalitnejším stĺpovitým jabloniach aj ďalšie odrody zo série "CATS", ktoré sú známe svojou vysokou kvalitou a prispôsobivosťou.
- Jabloň Redcats: Táto červenoplodá odroda sa vyznačuje stredne veľkým ovocím, dlhou dobou zberu a taktiež dlhou trvanlivosťou pri správnom uskladnení. Farbou pripomínajú odrodu Gala. Plody sa zbierajú v polovici septembra.
- Jabloň Starcats: Ďalšia červenoplodá odroda s pevnými, stredne veľkými jablkami s červenou šupkou. Ovocie má sladkú chuť a dozrieva na prelome augusta a septembra.
Odrody ako Redcats a Starcats sú ideálne na konzumáciu ako čerstvé ovocie a výborne sa hodia aj na rôzne tepelné spracovanie, napríklad na kompóty, detské výživy alebo džemy.