Stĺpovité jablone: Pestovanie, starostlivosť a odrody

Stĺpovité jablone predstavujú moderný a praktický spôsob, ako si aj na malom priestore či dokonca na balkóne dopestovať vlastné chutné ovocie. Vďaka svojmu špecifickému vzrastu sú ideálne do malých záhrad, k plotu, alebo ako súčasť efektnej živej steny, ktorá zároveň poslúži na zabezpečenie súkromia. Tieto stromy sa hodia aj do kvetináčov, čím rozširujú možnosti pestovania ovocia aj pre obyvateľov bytov s balkónom či terasou.

Výhody stĺpovitých jabloní

Hlavnou výhodou stĺpovitých jabloní je ich úzky a vzpriamený rast, ktorý im umožňuje byť vysadené aj vo veľmi malých rozstupoch, už od 0,50 metra od seba. Tento kompaktný tvar nezasahuje do šírky ako pri klasických jabloniach, čím sa zabraňuje presahovaniu k susedom a zároveň sa efektívne využíva dostupný priestor. Ich výška sa zvyčajne pohybuje do 2,5 metra, čo je ideálne pre ľahkú zberovú úrodu.

Ďalšou významnou prednosťou je ich skorá rodivosť. Prvé kvetné puky sa môžu objaviť už v prvom roku po výsadbe a plnú rodivosť dosahujú zvyčajne v treťom roku. Stromy sú často odolné voči chorobám a škodcom, čo znižuje potrebu chemickej ochrany. Vďaka genetike a šľachteniu si udržiavajú svoj elegantný stĺpovitý tvar s minimálnou potrebou rezu.

Výber vhodného miesta a podpníka

Stĺpovité jablone preferujú slnečné, nie príliš veterné stanovištia. Ideálne sú rovinaté alebo mierne svahovité oblasti. Pri výbere miesta je dôležité dbať na dostatočné prevzdušnenie pôdy a jej dobrú priepustnosť. Vhodné je aj pestovanie na mierne zvlnenom teréne s možnosťou závlahy.

Výber správneho podpníka je kľúčový pre úspešné pestovanie. Rôzne podpníky ovplyvňujú rast, veľkosť stromu a jeho nároky:

• M27: Najslabšie rastúci podpník, vhodný pre malé záhrady a pestovanie na opore. Vyžaduje celoživotnú oporu.
• M9: Najčastejšie používaný, slabo rastúci podpník. Zabezpečuje skorú úrodnosť, dobré výnosy a kvalitné plody, no korení plytko a vyžaduje oporu a pravidelnú starostlivosť (závlaha, hnojenie).
• M26: Rastie rýchlejšie ako M9, vhodný aj pre slabo rastúce odrody. Prináša skoré a vysoké úrody. Vyžaduje oporu len v prvých rokoch pestovania.
• MM106: Najvhodnejší podpník do vyšších polôh, nepriaznivých podmienok a svahovitého terénu. Rastie stredne silno a po zakorenení nevyžaduje oporu.
• MM111: Podpník špeciálne určený pre stĺpovité odrody jabloní. Dobre korení a je vhodný aj do vyšších a suchších polôh.
• A2: Silno rastúci podpník na pestovanie bez opory, vhodný do svahov a horších pôdnych podmienok. Odolný voči mrazom.

Pri výbere podpníka je dôležité zohľadniť pestovateľskú oblasť, pôdne podmienky a klímu, aby sa stromu darilo a prosperoval.

Výsadba a prvý rok pestovania

Najvhodnejší čas na výsadbu mladých stĺpovitých jabloní je skoro na jar (koniec februára, začiatok marca) alebo na jeseň (október, november). Sadenie je podobné ako pri klasických odrodách.

V prvom roku po výsadbe je dôležité podporiť rast koreňovej sústavy. To sa dá dosiahnuť odstránením všetkých kvetných pukov počas kvitnutia. Dlhé bočné výhonky sa skrátia na 3 púčiky od hlavného kmeňa. V žiadnom prípade sa puky nelámu, ale odstrihnú alebo zrežú.

Mladé stromy vyžadujú dostatočnú zálievku, najmä v prvých troch týždňoch po zasadení, aby sa dobre ujali.

Rez a formovanie stĺpovitých jabloní

Stĺpovité jablone si vo veľkej miere udržiavajú svoj prirodzený tvar, preto je rez minimálny. Predsa len je však dôležité dodržiavať niektoré zásady:

• Zimný rez (koniec februára): Bočné výhony sa skracujú na 2-3 oká.
• Letný rez (júl/august): Skracujú sa všetky dlhé bočné výhony za tretím listom, pričom hlavný stredový výhon (terminál) sa ponecháva bez skrátenia od zeme až po vrch.

Cieľom rezu je udržať výhony blízko osi stromčeka, aby nepresahovali a nezatieňovali okolité konáriky. Dôležité je, aby "obrast" nebol príliš hustý a plodonosné výhonky boli dobre osvetlené. Ponechávajú sa len tie, ktoré stromček zvládne vyživiť.

Pri pestovaní v nádobách je potrebné zvážiť aj zmladzovací rez, pri ktorom sa stredník skráti asi o polovicu a bočné konáriky sa zrežú po mladšie rozkonárenie. V lete potom vyrastú nové výhonky, z ktorých sa ponechajú najsilnejšie.

Opeľovanie

Väčšina stĺpovitých jabloní je cudzoopelivá, čo znamená, že na nasadenie plodov potrebujú ďalšiu odrodu jabloní v blízkosti. Ak ešte nemáte v záhrade žiadne ovocné stromy, odporúča sa zakúpiť minimálne dve rozdielne odrody jabloní. Existujú však aj samoopelivé odrody, pri ktorých nie je potrebný ďalší opeľovač.

Pestovanie v nádobách

Vďaka svojmu kompaktnému vzrastu sú stĺpovité jablone ideálne na pestovanie v kvetináčoch na balkóne, terase či logii. Pri pestovaní v nádobách je potrebné dodržiavať:

• Veľkosť nádoby: Minimálny obsah 50 litrov, postupne zväčšovaný podľa rastu stromu.
• Drenáž: Dno nádoby musí mať otvory na odtekanie prebytočnej vody, odporúča sa vrstva štrku.
• Substrát: Zmes dobrej záhradnej zeminy a rašeliny (pomer 1:1), prípadne s pridaním kompostu.
• Zálievka: Pravidelná a dostatočná, nakoľko v nádobe sa zásoby rýchlejšie míňajú.
• Hnojenie: Vzhľadom na obmedzené množstvo pôdy je potrebné pravidelné prihnojovanie.
• Zimná ochrana: Nádoby je potrebné chrániť pred mrazom, napríklad obalením rúnom, a mierne polievať aj v zime.

Prebierka plodov

Pre zabezpečenie dostatočnej úrody a zdravia stromu je vhodné na začiatku leta vykonať prebierku plodov. Odstraňujú sa najmä drobnejšie, nevyvinuté alebo poškodené plody, ktoré by zbytočne vysilovali rastlinu. Na každých 20-30 cm výhonu sa zvyčajne ponecháva jeden plod.

Populárne odrody stĺpovitých jabloní

Medzi najkvalitnejšie stĺpovité jablone patria odrody s koncovkou CATS (Columnar Apple Tree Systems). Tieto odrody sú špecificky vyšľachtené pre stĺpovitý rast a ich názvy často končia na CATS:

• Goldcats: Žltoplodá odroda, pripomínajúca Golden Delicious, s dlhou skladovateľnosťou.
• Greencats: Zelenoplodá odroda, pripomínajúca Granny Smith, s dlhou skladovateľnosťou.
• Suncats: Červenoplodá odroda s atraktívnou farbou a sladšou chuťou.
• Redcats: Červenoplodá odroda s pevným plodom, dlhou dobou zberu a skladovateľnosťou, farbou pripomína odrodu Gala.
• Starcats: Červenoplodá odroda so sladkou chuťou, dozrieva na prelome augusta a septembra.

Okrem odrôd CATS existujú aj ďalšie populárne odrody, ako napríklad:

• Rumba: S hladkou červenou šupkou, sladkou, šťavnatou a aromatickou chuťou.
• Duo: Jabloň s dvomi zimnými odrodami (Antonovka a Red boskoop) na jednom stromčeku.
• Pom Pink: S červeno-fialovou farbou plodu, sladko-kyslým a aromatickým charakterom.
• Pomred: S tmavočervenou farbou plodu a veľmi dobrou chuťou.
• Redlove Era: Odroda s červenou dužinou, rezistentná voči chrastavitosti a múčnatke.

Pri výbere je dôležité sledovať obdobie zberu plodov, rýchlosť rodivosti po zasadení a tiež ich odolnosť voči chorobám, ako sú chrastavitosť či múčnatka.

Ochrana rastlín a hnojenie

Pri pestovaní stĺpovitých jabloní je dôležité dbať na prevenciu a prípadnú ochranu proti škodcom a chorobám.

Škodcovia a choroby

• Voška listová: Saje na špičkách výhonov a listoch. Ochrana: prostriedky proti savému hmyzu.
• Puklica: Napáda oslabené rastliny, odsáva miazgu. Ochrana: postrek pri rašení (zimný postrek).
• Kvetovka jabloňová: Larvy požierajú časti kvetov. Ochrana: postrek pred pučaním kvetov.
• Obaľovač jablčný: Larva vyžiera plody. Ochrana: opakovaný postrek v dobe kladenia vajíčok.
• Chrastavitosť, múčnatka: Škvrny na listoch a plodoch. Ochrana: preventívny postrek od polovice mája do polovice júna.

Hnojenie

Pre dosiahnutie dobrej úrody je potrebné dodávať príslušnú dávku hnojiva. Odporúča sa každoročné, pravidelné základné hnojenie v neskorej jeseni alebo skoro na jar organickými hnojivami. V rokoch dobrej úrody sa pridávajú fosforečnato-vápenaté minerálne hnojivá do konca júna. V neskorej jeseni sa zapracovávajú do zeme hnojivá s obsahom humusu.

Nežiadúce výhonky

Divé alebo plané výhony (vlky) vyrastajúce z podnože alebo kmeňa je potrebné bezpodmienečne odstrániť.

tags: #stlpovite #jablone #pestovanie #na #m27