Čeľaď vstavačovité, do ktorej sa orchidey zaraďujú, je taká bohatá, že má pevné miesto aj v ponuke bohato pestovaných rastlín. Zahŕňa vyše 30 000 druhov a spolu s čeľaďou astrovitých je najväčšou čeľaďou vyšších rastlín. Orchidey pochádzajú z tropických oblastí, kde rastú ako epifyty na stromoch.

Prečo orchidey potrebujú špeciálny substrát?
V minulosti boli orchidey označované ako parazity, čo však nie je správne. Podobne ako bromélie, tilandsie a mnohé paprade využívajú orchidey stromy, na ktorých rastú, len ako podklad - sú to epifyty. Ich korene sú vystavené vzduchu, voda pri nich nestojí a živiny prijímajú len v malom množstve. Preto im aj v domácich podmienkach musíte zabezpečiť podobné prostredie.
Špecifiká koreňového systému orchideí
Korene orchideí fungujú aj ako prichytávacie ústroje, ktorými sa držia na kôre. Na povrchu majú vrstvu odumretých buniek - velamen. Orchidey nemajú na rozdiel od mnohých rastlín koreňové vlásie, ktoré slúži na prijímanie vody a živín. V zemine, ktorá sa používa pre ostatné izbové rastliny, rýchlo odumrú aj korene terestrických orchideí. Ak sa k vám dostala orchidea v priehľadnom plastovom kvetináči a jasne vidíte jej korene, je to tak správne. Zabudnite na vysadenie do klasického substrátu. Ten korene udusí.
Vlastnosti ideálneho substrátu pre orchidey
Substrát pre orchidey musí spĺňať viaceré požiadavky. Orchideu nikdy nesaďte do bežnej zeminy. Potrebuje vzdušný, hrubý a rýchlo presychajúci substrát. Keď korene „udusíte“ v klasickom ťažkom substráte, je to pre ne rozsudok smrti. Dobrý substrát pre orchidey by mal spĺňať nasledujúce kritériá:
- Vzdušnosť: Korene musia mať okolo seba priestor a možnosť dýchať.
- Schopnosť držať vlhkosť, ale nie mokro: Musí vedieť nasať vodu, ale nesmie z nej urobiť blato. Väčšine orchideí vyhovuje, keď prostredie v dosahu ich koreňového systému kolíše od vlhkého po mierne suché, čo patrí k ich prirodzeným životným podmienkam.
- Stabilné zloženie: Pre orchidey je dôležité stabilné zloženie substrátu, neznášajú časté zmeny.
- Nízky obsah živín: Orchidey poznajú umenie hladovať, v prírode dokážu vyžiť z veľmi málo živín. Rastú relatívne pomaly, výživné soli a vodu si ukladajú do pahľúz a listov, ktorými zároveň prijímajú aj živiny.
- Kvalitná kôra: Nie je kôra ako kôra. Tá lacná sa rýchlo rozpadne a začne hniť.

Hlavné komponenty kvalitného substrátu a ich úloha
Po mnohých pokusoch sa ukázali ako najlepšie dve hlavné súčiastky substrátu: rašelina a kôra stromov. Kombinácia kvalitnej píniovej kôry, kokosových čipsov, rašelinníka a aktívneho uhlia zabezpečuje optimálne prevzdušnenie, správnu reguláciu vlhkosti a dlhodobú čistotu substrátu.
Popis jednotlivých zložiek:
- Píniová kôra: Píniová kôra podporuje pevné a zdravé korene. Má stabilnú štruktúru, veľký povrch a obsahuje málo živín. Je kľúčová pre vzdušnosť.
- Rašelina (vláknitá biela): Rašelina dobre udržuje vlahu a neobsahuje takmer žiadne výživné látky. Vysoký podiel vláknitej bielej rašeliny prispieva k maximálnemu prevzdušneniu.
- Kokosové čipsy: Kokosové čipsy udržujú rovnomernú vlhkosť bez premokrenia.
- Rašelinník (Sphagnum): Rašelinník prirodzene reguluje vlhkosť.
- Aktívne uhlie: Aktívne uhlie čistí substrát od toxínov a zamedzuje vzniku plesní.
Kedy a ako presádzať orchidey s ohľadom na substrát
Orchidey vo všeobecnosti neznášajú častú „zmenu bydliska“. Stačí, ak ich budete presádzať priemerne raz za 2 až 3 roky. Nikdy orchideu nepresádzajte, keď kvitne! Počas obdobia kvitnutia sa rastliny v žiadnom prípade nemajú presádzať, lebo všetku svoju energiu vkladajú do kvitnutia. To isté platí aj pre obdobie pokoja. Najlepší čas na presádzanie je obdobie, keď sa rastlina nachádza na začiatku fázy rastu, väčšinou začiatkom jari.
Signály pre presadenie
Najlepším znakom, že rastlinu treba presadiť, je to, keď sa na povrchu nových výhonkov koreňov objavia koreňové vrcholky. Medzi ďalšie signály môže patriť rozpadnutá hmota medzi koreňmi, nadmerne vyliezajúce korene z kvetináča, prasknutý kvetináč či zelený povlak. Starý substrát a oslabená rastlina môžu byť príčinou problémov, prečo rastlina javí známky vysušenia napriek dostatočnej vlhkosti.
Príprava a postup presádzania
- Pred presádzaním treba rastlinu nechať pár dní vyschnúť.
- Rastlina sa vyberie z kvetináča a odstráni sa substrát z koreňového obalu. Pri výmene substrátu jemne odstráňte zvyšky starej kôry z koreňov a skontrolujte ich stav.
- Keď sú rastliny zasadené v plastových kvetináčoch, pomalým stláčaním treba uvoľniť korene od stien nádoby, prípadne rozstrihnúť kvetináč.
- Následne sa musia nožnicami odstrániť všetky odumreté a hnijúce korene. Zdravé korene sú pevné, odumreté alebo porušené korene sú mäkké a hnedé, vonkajšie vrstvy sa ľahko oddeľujú od stredného valca.
- Voľba kvetináča: Plastové nádoby sa odporúča uprednostniť pred terakotovými, lebo neprepúšťajú vlahu. Transparentné plastové kvetináče poskytujú veľkú výhodu - pestovateľ vidí farbu koreňov aj vlhkosť substrátu. Zatiaľ čo zdravé korene sú zelené alebo striebristé, premočené bývajú tmavé. Nový kvetináč by mal mať priemer väčší najviac o 2 centimetre ako starý. Pri orchideách treba voliť radšej menší ako väčší kvetináč. Kvetináč má byť o niečo väčší len vtedy, ak sa koreňová sústava veľmi rozrástla.
- Krúživým pohybom zasuňte korene do kvetináča a uložte ich k stene nádoby, dajte pozor, aby sa príliš nepolámali.
- Keď je rastlina už upevnená, opatrne medzi korene natlačte substrát. Podzemok by nemal byť pritom zakrytý. Kvetináč naplňte substrátom len asi 2 centimetre pod okraj, čo zamedzí pretekaniu pri polievaní.
- U rodu Phalaenopsis je lepšie zasadiť aj vzdušné korene. Vyššie rastliny priviažte o bambusovú paličku, aby boli stabilné.
Přesazování orchideje
Dôležitosť správnej starostlivosti s novým substrátom
Orchidea je rastlina, ktorá dokáže odpustiť veľa - okrem premáčania. Najväčším nepriateľom orchideí je voda zhromaždená v miske či v obale. Stačí pár hodín premáčania a korene začnú hniť.
Zálievka a hnojenie
Orchidey potrebujú menej vody, než si väčšina pestovateľov myslí. Dôležité je nenechať ich stáť vo vode, pretože by to viedlo k premokreniu - prebytočnú vodu treba z misky vyliať. Najlepšie je zalievať ich ráno, aby mali celý deň na preschnutie. Používajte mäkkú vodu izbovej teploty. Najšetrnejšia metóda zalievania je takzvaný kúpeľ - kvetináč ponorte na niekoľko minút do vody, aby substrát nasiakol, potom ho nechajte dobre odkvapkať.
Počas rastu potrebujú orchidey (ako aj mikroorganizmy v substráte) výživné látky - hnojivá. V prírode rastú v prostredí s minimom živín, a preto im nadbytok hnojív môže skôr uškodiť. Používajte výhradne hnojivo určené pre orchidey, a to v nízkej koncentrácii. Pridávajte ho len do každej druhej až tretej zálievky. Keď rastlina rastie pomalšie (zimné obdobie), potrebuje menej výživy a z listov sa vyparuje menej vody.
Vzdušná vlhkosť a cirkulácia vzduchu
Orchidey pochádzajú z trópov, kde je vzduch vlhký a nasýtený vodou. V interiéroch je vzduch suchší, počas vykurovacích mesiacov až nezdravo suchý. Jedným z riešení je pravidelné rosenie listov. Pozor, voda z listov by nemala zatiecť k srdiečku, aby orchidea neodhnila. Ešte lepším riešením je postaviť orchideu do misky s kamienkami a medzi kamienky dolievať vodu. Pre optimálnu cirkuláciu vzduchu postavte rastliny na podobločnici voľne, nie príliš husto.