V súčasnosti, keď je povedomie o environmentálnych problémoch rastúce, sa čoraz viac pozornosti venuje alternatívam k jednorazovým plastovým obalom. Kompostovateľné riady a obaly na potraviny už nie sú novinkou, no napriek tomu je dôležité šíriť informácie o ich existencii a výhodách.
Prečo zvoliť kompostovateľné obaly?
Čoraz viac ľudí sa zamýšľa nad vplyvom jednorazového odpadu na životné prostredie. Je pochopiteľné, prečo sa pýtať: "Prečo znečisťovať svoje prostredie jednorazovým odpadom, s ktorým by naše jedlo ani nemalo prísť do styku, keď existujú také skvelé alternatívy?" Kompostovateľné obaly predstavujú ekologické riešenie, ktoré minimalizuje záťaž na životné prostredie.
Materiály pre kompostovateľné obaly
Na výrobu kompostovateľných riadov a obalov na jedlo sa používajú rôzne ekologické suroviny. Medzi ne patria:
- Bioplast (napr. PLA, ktorý sa vyrába z rastlinných zdrojov ako je kukurica)
- Cukrová trstina
- Palmový list (konkrétne listy indickej palmy Areca)
- Celulóza (z recyklovaného kartónu)
Vegware: Lídrom v kompostovateľných gastro obaloch
Vegware je svetovo známa firma so sídlom v Anglicku, ktorá sa zameriava výhradne na výrobu plne kompostovateľných gastro obalov. Tieto obaly sú navrhnuté tak, aby boli šetrné k životnému prostrediu a zároveň funkčné pre potreby reštauračného a cateringového priemyslu.
Vlastnosti a výhody obalov Vegware:
- Plne kompostovateľné: Obaly sa po použití rozložia a nezaťažujú životné prostredie.
- Ekologicky šetrné: Vyrobené z obnoviteľných zdrojov.
- Bezpečné pre potraviny: Materiály nekontaminujú pokrmy zápachom alebo pachuťou, na rozdiel od niektorých plastových obalov (PU/PS).
- Funkčné a praktické: Ponúkajú široké spektrum produktov pre rôzne typy jedál.
Široká ponuka pre rôzne potreby
Spoločnosť Vegware ponúka komplexné riešenia pre balenie potravín. Ich sortiment zahŕňa:
- Kompletne kompostovateľné nádoby: Ideálne na polievky, kaše, cestoviny, ale aj studené pokrmy ako zmrzlina či mrazený jogurt.
- Viečka: Dostupné sú ploché aj vypuklé viečka, ktoré perfektne pasujú a zabezpečujú, že polievka nevytečie ani pri prevrátení.
- Vkladacie poháriky: Praktické pre poháre na studené nápoje.
- Kompostovateľné poháre: Vhodné napríklad na smoothie, dostupné aj bez potlače.
4 Základné pravidlá kompostovania
Budúcnosť gastro obalov
Celosvetovo rozšírené ekologické gastro obaly, ktoré sú plne rozložiteľné, predstavujú budúcnosť balenia potravín. Ich používanie prispieva k znižovaniu množstva odpadu a k ochrane našej planéty.
tags: #vegware #obaly #kompostovanie