Pestovanie kvetov a starostlivosť o ne

Základy presádzania rastlín

Pravidelné presádzanie je dôležitou súčasťou starostlivosti o rastliny. Prvým krokom a výhodou je, že po dôkladnom odstránení starej zeminy si môžete dobre popozerať korene svojich rastlín. Opatrne a dôkladne odstráňte starú zeminu z kvetináča. Jemné potrasenie rastlinou často pomáha uvoľniť substrát.

Alternatívne alebo ako podporu môžete rastlinám pred opätovným zasadením dopriať vodný kúpeľ. Ten pomáha uvoľniť usadenú zem a zaliať spleť koreňov. Dávajte však pozor na preferencie rastliny.

Pred zasadením si tiež vyberte, aký substrát dostane vaša rastlina v novom kvetináči a aký veľký bude nový kvetináč. Okrem univerzálneho substrátu je pre mnohé rastliny k dispozícii špeciálna zemina, ktorá obsahuje všetko, čo príslušný druh rastliny potrebuje. Nový kvetináč by nemal byť ani príliš malý, ani príliš veľký.

Okrem vhodnej zeminy si naplánujte aj drenážnu vrstvu. Tá ochráni vaše rastliny pred podmáčaním a pomáha uchovávať prebytočnú vlhkosť a v prípade potreby ju dokáže uvoľňovať späť do substrátu. Na tento účel sú vhodné hlinené črepy alebo špeciálne granuláty.

Čo je potrebné na presádzanie?

Na presádzanie balkónových, terasových alebo izbových rastlín nepotrebujete veľa. Dôležité sú:

  • Väčšia nádoba na rastliny, napríklad črepník alebo kvetináč
  • Drenážny materiál, napríklad hlinené črepy alebo keramzit
  • Čerstvý substrát na kvety bohatý na živiny
  • Voda alebo dažďová voda a krhla na polievanie s ružicou

Čo sa stane, keď sa rastliny nepresadia?

Či už máte izbové rastliny v črepníkoch alebo rastlinu v kvetináči na balkóne: Rastliny je potrebné presadiť vtedy, keď korene úplne prenikli do substrátu. Ak ste rastlinu presadili do čerstvej zeminy bohatej na živiny, podporí sa jej rast a môže sa naďalej krásne rozvíjať.

Pestovanie kvetov zo semienka

Pestovanie kvetov zo semienka je ideálny spôsob na to, ako zabezpečiť vašej záhrade záplavu kvitnúcich kvetov až do prvých mrazov. Výber druhov kvietkov je rozmanitý, stačí si vybrať. Dobré je však poznať návod, ako semienka správne vysievať a starať sa o ne až do času vysadenia na záhon.

Príbeh kvetinovej farmy Poľný kvet

Nika Krechnyáková má 35 rokov, je šťastne vydatá a plní si svoj veľký sen. Láska ku kvetom ju priviedla k myšlienke založiť si kvetinovú farmu Poľný kvet. S manželom Lackom sa radi púšťajú do nových výziev, preto dlho ani neváhali a v Hurbanovej Vsi pri Senci, kde si kúpili a prerobili dom s veľkou záhradou, pestujú tisícky kvitnúcich kvetov určených na rez, do kytíc. Hýčkajú ich už od semienka, ktoré často vyjde takisto z ich produkcie.

Čo vás priviedlo k myšlienke založiť si Poľný kvet?

Kvety boli moja záľuba odkedy sme sa nasťahovali do domu a ja som pod chvíľou vždy niečo, niekam sadila, potom uviazala kytičku a potešila rodinu, kamarátky alebo seba. Na jeseň 2022 som mala v práci menej spokojné obdobie a vedela som, že potrebujem zmenu. Vtedy som na instagrame uvidela príspevok kvetinovej farmy z USA a bolo to úplne, že wau, že to je aký super nápad! Začala som pátrať a zistila som, že podobné farmy fungujú aj u nás na Slovensku a tak som si povedala, že skúsime, uvidíme. Celú zimu som študovala, skúšala, vysievala, trápila sa s každým odhnitým eukalyptom a tešila sa z každej peknej plantičky, z ktorej vyrástli krásne kvety.

Aké kvety máte na svojej farme vysadené?

Naša ponuka je naozaj pestrá - jar začíname tulipánmi, orlíčkami, pivóniami, okrasnými cesnakmi, černuškami, fialami a následne s oteplením prichádzajú ostrôžky, papuľky, cínie, kráľovné leta i jesene - dálie (georgíny), ako sa dni skracujú, tak nakvitajú aj astry. K tomu všetkému si pestujeme aj veľa výplňových kvetov a zelene - okrasné mrkvy, rebríčky, kravinec, prerastlíky.

Využívate pri tom aj fóliovníky, skleníky alebo iné špeciálne podmienky?

Kedy máte s kvetmi najviac práce? V jarných mesiacoch. Vysievame semienka, vysadíme planty, ak sa k tomu pridajú kvitnúce tulipány, vie to byť náročné obdobie (smiech). Naša sezóna je veľmi závislá od počasia - napríklad tento rok sme odštartovali tulipánmi, očakávali sme, že ich budeme mať v období od polovice apríla do konca mája, ale kvôli vysokým teplotám vykvitli tulipány takmer všetky naraz a ich sezóna trvala presne prvé dva aprílové týždne. Sezónu ukončia prvé mrazy - a to je veľmi individuálne, ale niekedy začiatkom októbra.

Starostlivosť o kvety a ochrana pred škodcami

Na čo si treba dať pri pestovaní kvetov pozor? Vieme, že kvety pestujete ekologicky. Voda a teplota sú kľúčové, použitie vhodného substrátu vám pomôže pri klíčení a rastline dodá výživu. No a potom prídu vošky, slizniaky, ale, žiaľ, takto to je.

Mne pomáha myšlienka, že musím ísť s prírodou, nie proti nej. Slizniaky zbierame na pivné pasce, keď sa objavia vošky, tak sa modlím za lienky a rastlinu postriekam žihľavovým výluhom. Viem, že vo veľa veciach dokážu postreky pomôcť, ale to nie je cesta, ktorou chceme ísť - ale to je naše nastavenie a neznamená to, že to platí pre všetkých.

My sme minulý rok mali krásne astry, potom prišla pleseň a do týždňa bolo po nich. Určite sa to dá niečím postriekať, my sme to nechali tak. No a k voškám: moja obľúbená činnosť je vydymovanie vošiek - keď sa na jar objavia na plantách v skleníku, zapálim tam tabak, alebo bylinkový zväzok a vydymím ich.

Proti slimákom zvoľte modré guličky Ferramol. Obsahujú fosforečnan železitý, ktorý sa bežne vyskytuje v prírode. Rastlinný extrakt zo semien tropického stromu Antelaea azadirachta Neemazal TS vaše kvety zbaví okrem vošiek aj strapiek, piliarok, nosánikov a roztočcov.

Ilustrácia vošiek na rastline.

Zber a uskladnenie semien

Semená kvetov nakupujete alebo ich odoberáte z kvetov vo vašej záhrade? Ako sa semienka kvetov majú správne odoberať a uskladniť na ďalšiu sezónu? Zatiaľ to máme tak pol na pol. Po prvej sezóne sme si veľa semienok odložili z vlastnej produkcie, avšak kvôli pestrosti semienka aj dokupujeme. Semienka je potrebné zbierať až po úplnom dozretí rastliny, asi najjednoduchšie je, ak si semienko odfotíte pri výsadbe a potom to porovnáte. Semienka zbierame ideálne za suchého počasia, očistíme a uskladníme na tmavom a suchom miestne.

Výsev kvetov v apríli a máji

Aké semená kvetov by sme mohli vysiať ešte v apríli a máji? V apríli aj máji stíhate vysiať cínie, astry, ostrôžky, aj černušky (a tie vedia potešiť hneď dvakrát).

Návod na pestovanie

Prezradíte návod, ako pestovať cínie, astry, ostrôžky aj černušky? Môže ich každý vypestovať doma svojpomocne? Na vysievanie semien je dobré používať substrát s perlitom. Substrát navlhčite, uložte semienka a zasypte jemnou vrstvou (naozaj stačí trošku, len semienka prikryte) a opäť navlhčite. A máte vysiate, teraz to aspoň 5x denne kontrolujte ako ja, či už klíčia (smiech). Keď semienka vyklíčia, tešte sa, doprajte im dostatok svetla a primerane tepla. Pozorujte, ako rastú, ak sa vám rastlinky príliš vytiahnu, majú málo svetla a veľa tepla, presaďte ich do väčšieho kvetináča. Kvetinky otužujte, pravidelne ich dávajte na deň von, na noc schovajte a postupne pridajte aj nočné otužovanie.

Zjednodušený výsevný postup

Dá sa výsevný postup aj zjednodušiť? Mám tip aj pre lenivejších záhradkárov. Zámerne som vybrala druhy, ktoré môžete vysádzať aj priamo do pôdy. Pôdu je dobre pripraviť si, odburiniť, vyčistiť, pokopať, aby bola jemná, nechceme žiadne hrudy. Černušky a ostôžky môžete vysadiť do pôdy aj hneď, zalievajte opatrne, aby ste semienka nevyplavili. Keď vám vykvitnú, nerežte všetky do vázy, nechajte niektoré úplne dozrieť a vytvoriť semienka, tie sa vám vysemenia a budú vám robiť radosť aj budúci rok. S cíniami a krásenkami ešte počkajte, nech sa zem oteplí. A ich chcete vysiať priamo, počkajte do polovice mája. Keď začnú rásť, nezabudnite ich zaštipnúť. Keď budú mať 3 poschodia listov, tak horné poschodie odstrihnete.

Hnojenie kvetov

Používate aj hnojivo na kvety? Poslúži vám aj žihľava ako hnojivo? Bývame na dedine, dostať sa k prírodnému hnojivu nie je problém. Vždy na jeseň dostaneme od suseda za vlečku hnoja, tú zapracujeme do pôdy, v sezóne máme spravené aj hnojivo zo žihľavy a v sude mám aj slepičince od švagra, ale tie som zatiaľ ani nepoužila.

Kvety na rez a ich trvanlivosť

Ktoré kvety sú najvhodnejšie na rez? Ktoré vydržia vo váze najdlhšie? Prosím, kvetom do vázy nedávajte medenú mincu, ani cukor, meňte im vodu, kvety milujú vodu, doprajte im čerstvú a studenú každý deň (a kľudne aj dvakrát). Stonky kvetov vždy zrežte, stačí o 1 cm, bude sa im lepšie piť. Váza s kvetmi nepatrí k mise s ovocím, ako to poznáme z nastajlovaných fotiek z časopisov.

Milujem tulipány, sú pre mňa poslom jari, neodolám vôni pivónií, krásu nachádzam v lupienkoch margarétok, tešia ma farebné cínie, zbožňujem papuľky a to, ako otvárajú ústa, fascinuje ma symetria dálií a vedela by som pokračovať do nekonečna.

Rôzne druhy rezaných kvetov.

Lokálni pestovatelia kvetov

Môj plán je pomerne jednoduchý: robiť kvetmi radosť. Dať ľuďom možnosť výberu, či si kúpia ružu z Afriky (o ktorej nevedia nič), alebo objavia krásu v lokálnych kvetoch, pestovaných v susedstve, v živej pôde a zabezpečia tým prácu pre niekoho, koho poznajú, kto má tú prácu rád. A, samozrejme, učiť sa, skúšať, mať pestrejšiu ponuku a rásť.

Holandsko, Ekvádor, Kolumbia Etiópia, Keňa , Izrael, Taliansko - to je veľká sedmička najväčších pestovateľov rezaných kvetov na svete. Keby niekto našim prastarým mamám povedal, že kvet, ktorý bežne dopestujú v záhrade, sa raz bude voziť do kvetinárstiev z „opačného konca“ sveta, nechápali by. A úprimne, často nechápeme ani my. Pred 30 rokmi takmer úplne zanikol náš domáci trh s rezanými kvetmi. Nahradili ich dovozové.

Minule som si uvedomila, že sú dve veci, ktoré zaručene vyvolajú úsmev na tvári, naozaj nepoznám nikoho, koho by nerozžiarili. Tou prvou je dúha, keď sa znenazdajky objaví na oblohe. A tou druhou je darovaná kytica kvetov. Začiatkom 90. rokov na Slovensku takmer úplne zaniklo pestovanie rezaných kvetov. Záhradnícke prevádzky s kvetmi, ktoré prevažne fungovali ako pridružená výroba pri poľnohospodárskych družstvách, skrachovali. Globálnemu kvetinovému biznisu sa nedalo konkurovať. Zopár statočných však na tuzemské kvetiny nerezignovali. Ba dokonca v posledných rokoch pozorujeme nárast lokálnych kvetinových fariem.

Tento týždeň sú v našej pozornosti farmy a hospodárstva, na ktorých sa pestujú kvety. Slnečnice, ruže, gerbery, letničky, lúčne kvety, narcisy, tulipány, cínie… Je ich neúrekom. A nielenže ich lokálni farmári pestujú, oni nimi dokonca konkurujú rezaným kvetom dovezeným zo zahraničia. Včera sme boli v Podhájskej, kde sídli najväčšia kvetinová farma na Slovensku. Gerbery z nej tešia zákazníkov aj za hranicami. Dnes sa presunieme len pár kilometrov ďalej. Petra Strižková navštívila hospodárstvo, kde už 20 rokov pestujú rezanú kvety bez chémie a priateľsky k prírode.

Príbeh na týždeň sa odohráva medzi slovenskými farmármi, ktorí sa venujú pestovaniu rezaných kvetov. Dotetaz sme hovorili so skúsenými harcovníkmi. Dnes to bude mladá krv. Daniela Baňos sa so svojím budúcim manželom Ernanom spoznali v Mexiku, precestovali spolu kus sveta, až nastal čas sa usadiť. Vybrali si miesto na Záhorí pod Malými Karpatmi, kde mala kedysi Danielina babička záhradu plnú kvetov. Sympatických manželov v obci Borinka navštívila Petra Strižková.

Venujeme ho ľuďom, ktorí dali šancu tunajším kvetom. Za posledných 30 rokov totiž lokálni pestovatelia takmer vymizli, kytice v kvetinárstvach, aj obchodných reťazcoch sú viazané predovšetkým na dovezené kvetiny - napríklad ruže sú z Kolumbie, Ekvádoru a Kene. Tulipány a narcisy z Holandska, karafiáty z Izraela. Časy sa ale postupne menia, lokálni pestovatelia sa prebúdzajú.

Výber miesta a podmienok pre pestovanie

Jednotlivé druhy kvitnúcich rastlín vyžadujú pre pestovanie rôzne podmienky. Niektoré môžete sadiť na priame slnko, pre iné je vhodnejší polotieň až tieň. Konkrétne miesto preto zvoľte s ohľadom na požiadavky vybraného druhu.

Letničky alebo trvalky na priamy výsev môžete vysievať do pareniska alebo priamo na záhon. Väčšina druhov nie je náročná, budú potrebovať len dostatok vlahy počas suchších období.

Z letničiek môžete priamo na záhon vysievať tie, ktoré majú krátke vegetačné obdobie (kapucínka, aksamietnica, hrachor, povojník a iné). Z trvaliek sú na priamy výsev vhodné napríklad prilbica, nevädza, stračie nôžky a zvončeky. Presný čas výsevu závisí od konkrétneho druhu. Niektoré (prilbica, liatra) vyžadujú vysievanie na jeseň. Iné môžete siať v marci (stračia nôžka, okrasný mak) až máji.

Záhon pred tým, ako začnete s vysievaním, skyprite, odstráňte burinu a zvyšky koreňov. Väčšie hrudy porozbíjajte a urovnajte hrabľami. Semienka môžete voľne rozhodiť, vysiať do riadkov alebo hniezd podľa požiadaviek konkrétneho kvetu. Zasýpajte vrstvou zeminy, ktorá zodpovedá ich veľkosti. Nemala by byť hrubšia ako samotné semienka. Najjemnejšie semienka je vhodné len pritlačiť do pôdy pomocou dosky. Zalievajte pomocou rozprašovača, aby ste ich prúdom vody nevyplavili.

Množstvo zálievky počas klíčenia bude závisieť od počasia. Po vyklíčení dbajte, aby kvety neoberala o živiny burina. Ak je porast priveľmi hustý, po dosiahnutí veľkosti dvoch pravých listov bude potrebné záhon vyjednotiť. Väčšina letničiek a trvaliek nie je náročná na množstvo vlahy. Ak si však chcete zabezpečiť ich bohaté kvitnutie, v letnom období počas suchého a horúceho počasia pravidelne zalievajte.

Kvety v nádobách a kvetináčoch

Kvety na výsev zo semien ozdobia aj vašu terasu. Budete potrebovať len dostatočne veľké nádoby a záhradný substrát. Pri voľbe veľkosti nádoby myslite na to, že rastliny potrebujú pre svoj rast priestor. Ak si chcete uľahčiť starostlivosť o ne, môžete si zakúpiť aj samozavlažovacie kvetináče.

Pre ťahavé druhy, ako sú kapucínka alebo hrachor nezabudnite pripraviť oporu, po ktorej sa budú môcť rozrastať. Dbajte tiež o vhodný výber stanoviska. Nie všetky rastliny znesú priame slnko, iným môže vadiť priveľmi tienisté miesto.

Rastliny často spĺňajú okrem úžitkovej aj dekoratívnu funkciu. Zaujať dokážu nielen svojimi kvetmi a farbami, ale aj veľkosťou a textúrou listov. Črepníky zvýraznia a podčiarknu práve tieto vlastnosti. Kvety zasadené v kvetináčoch sú šikovné a nádherné. Obal, v ktorom sú umiestené, ich spája s okolitým prostredím. Rozžiaria a ozvláštnia tak interiér ako aj exteriér domu.

Črepníkové kvety sa dajú pestovať hneď na niekoľkých miestach. V byte ich môžete umiestniť na balkón alebo priamo do izieb. Pekne ukážu aj v záhradách a na parapetných doskách. Výhodou je, že sa dajú ľahko premiestňovať. Črepníkové kvety však treba častejšie polievať a hnojiť. Dôležité je kvety nepreliať. Mohlo by to rastlinám uškodiť. Na polievanie použite odstátu vodu v izbovej teplote.

Typy kvetináčov a ich výhody

Treba dať pozor aj na prírodné činitele.

  • Hlinené nádoby - rastliny v takomto kvetináči treba častejšie polievať. Sú ťažšie a to môže byť nevýhodou pri ich presúvaní.
  • Umelohmotné črepníky - udržujú dostatočnú vlhkosť zeminy. Preto rastliny v nich netreba často zalievať. Vyznačujú sa pevnosťou, nerozbitnosťou a ľahkosťou.
  • Samozavlažovacie črepníky - sú nenáročné na údržbu. Zabezpečujú dobré podmienky na pestovanie rastlín.

Rastliny sa väčšinou predávajú v umelohmotných črepníkoch. Hlinené a umelohmotné typy črepníkov potrebujú aj misku pod kvetináč.

Rastliny v kvetináči vedia príjemne spestriť byt, či kanceláriu. Navyše dokážu zlepšiť kvalitu vzduchu v miestnosti. Filtrujú totiž toxíny a škodlivé látky, ktoré znečisťujú ovzdušie. Črepníkové kvety sú tiež skvelí pomocníci v exteriéry. Dá sa z nich dokonca spraviť aj živý plot. Jednoducho poukladajte kvetináče na drevá alebo stĺpiky. Tie môžu byť rôzne vysoké s rozdielnymi rozostupmi. Niektoré z nich určite zaujmú už len svojím vzhľadom. Takéto kvety vedia narásť a rozkonáriť sa do veľkých rozmerov. Dokážu tak bez problémov nahradiť aj kríky či stromy. Patria sem anjelské trúby, strelícia papagájovitá, oleander či podranea.

Pestovanie rastlín v akváriu

Pestovanie rastlín v akváriu je jednou z najkrajších a zároveň najzaujímavejších častí akvaristiky. Správne zvolené a pestované akváriové rastliny dokážu úplne zmeniť vzhľad nádrže, vytvoriť prirodzené prostredie pre ryby a zároveň pomáhajú stabilizovať celý ekosystém akvária.

Slnečný balkón ako výhoda

Slnečný balkón môže byť pre milovníkov rastlín obrovskou výhodou. Dostatočné množstvo svetla umožňuje pestovať druhy, ktoré by v interiéri trpeli nedostatkom slnka. Zároveň však treba myslieť na to, že priame letné slnko môže byť pre mnohé izbové rastliny príliš intenzívne.

Univerzálny postup presádzania

Ako správne presádzať rastliny? Presádzanie je jeden z najdôležitejších krokov v starostlivosti o izbové rastliny. Správne zvolený substrát a správny postup dokážu výrazne ovplyvniť zdravie koreňov, rast aj celkový vzhľad rastliny. V tomto návode vám ukážeme univerzálny postup presádzania, ktorý môžete použiť pre väčšinu izbových rastlín - od monstier a filodendronov, cez iné aroidy, kvitnúce rastliny až po strelitzie či kaktusy.

Ilustrácia správneho presádzania rastliny.

tags: #velke #kvety #pestovanie