Okrasné cesnaky (lat. Allium) sú veľmi dekoratívne a nenáročné cibuľoviny, ktoré záhony ozvláštnia a spestria. Predstavujú fascinujúcu skupinu rastlín, ktoré vnášajú do záhrad nápadné kvety rôznych veľkostí a farieb. Tieto rastliny sa pýšia impozantnými guľovitými súkvetiami zloženými z mnohých drobných kvietkov. Farba kvetov je najčastejšie biela, ružová, žltá, vínová alebo fialová.

Vlastnosti a obľúbené odrody
Okrasné cesnaky sa líšia podľa druhu a odrody nielen farbou, ale aj vzrastom. Niektoré druhy dosahujú výšku 120 cm, ba dokonca až 150 cm či 180 cm. Medzi najobľúbenejšie odrody, ktoré sa u nás pestujú, patrí cesnak modrý (čiže azúrový) so sýtomodrou farbou kvetenstva a cesnak purpurový s tmavofialovou farbou.
Prehľad zaujímavých druhov
| Odroda | Charakteristika |
|---|---|
| Allium giganteum (Cesnak obrovský) | Najväčší druh, kvety s priemerom až 20 cm, výška až 1,5 metra. |
| Allium aflatunense | Kompaktné, fialové guľovité kvety, výška 70-90 cm. |
| Allium karataviense | Nižší druh (do 20 cm) s krémovou alebo bielou hlávkou. |
| Allium schoenoprasum (Pažítka) | Nízky druh (cca 30 cm) s jemnými, fialovo-ružovými kvetmi. |
| Red Mohycan | Bordové menšie hlávky, výška až 100 cm, pôsobí strapato. |
Podmienky pre pestovanie
Keďže miestom pôvodu týchto rastlín je Ázia a Stredozemie, potrebujú slnečné stanovište a dobre priepustnú pôdu. Ideálna je piesočnatohlinitá, prípadne zásaditá pôda s dostatkom živín. Nevyhovuje im premokrenie, ktoré môže viesť k hnilobe cibúľ. Dobre však zvládajú sucho aj menší prísun živín.
Výsadba cibuliek
Cibuľky okrasných cesnakov vysádzame v jesennom období, zvyčajne od septembra do novembra. Odporúčaná hĺbka výsadby je 5-15 cm (zodpovedá trojnásobku výšky cibule). Pri výsadbe odporúčame pridať kompost a miesto následne zamulčovať, najmä v prvom roku, aby bola cibuľa chránená pred mrazom. Po zasadení výdatne zalejeme.

Starostlivosť a údržba
Okrasné cesnaky sú nenáročné na údržbu. Po výsadbe je potrebná mierna zálievka na zakorenenie, následne si vystačia s prirodzenými zrážkami. Hnojenie zvyčajne nie je nutné, prípadne možno použiť organické hnojivo na jar pri objavení sa prvých výhonov.
- Ochrana: Rastliny nevyžadujú špecifickú ochranu. Proti hrabošom, ktorí môžu cibuľky vyhrýzať, pomôžu špeciálne nádoby na sadenie.
- Zatiahnutie: Po odkvitnutí listy uvädnú a rastlina sa zatiahne. Uschýnajúce listy neodstraňujte, kým nie sú úplne suché a nezačnú opadávať samy, pretože slúžia na uloženie energie do cibule.
- Rez: Pre cibule je škodlivá tvorba semien, preto čo najskôr odstráňte odkvitnuté stonky.
Množenie a využitie
Ak si chcete okrasný cesnak namnožiť, najjednoduchším spôsobom je výsev semien, pri ktorom však treba trpezlivosť (kvitnutie trvá cca 5 rokov). Pri šľachtených kultivaroch je istejšie množenie pomocou segmentov cibuliek počas obdobia pokoja. Okrem záhonov sa okrasné cesnaky skvele hodia aj do kvetináčov alebo na sušenie a využitie vo floristike.