Vrúbľovanie (alebo štepenie) je tradičná poľnohospodárska technika, ktorá sa využíva dodnes. Ide o jednu z najúčinnejších metód, pomocou ktorej sa dajú zachrániť a rozmnožovať staré a krajové odrody, ktoré nie je možné efektívne rozmnožovať semenami. Štepenie je spôsob vegetatívneho rozmnožovania ovocných stromov, pri ktorom sa časť jednej rastliny (vrúbeľ) spojí s podpníkom druhej rastliny.
Pomocou tejto metódy si vieme vytvoriť ovocnú škôlku s viacerými odrodami na jednom stromčeku. Vždy však platí, že rastliny musia byť z jedného rodu: ku kôstkoviciam patrí iná kôstkovica, k malviciam sa prijme len iná malvica.

Príprava a odber vrúbľov
Kvalitné vrúble sú základom úspešného štepenia. Ide o jednoročné, zdravé a vitálne výhonky, ktoré nesú presnú genetickú informáciu daného stromu. Vždy berieme vrúble len z vonkajšej časti koruny, najlepšie z južnej, východnej alebo západnej strany, ktorá je dostatočne osvetlená. Na tento účel nie sú vhodné vlky (kolmo rastúce výhonky).
- Termín odberu: Najvhodnejšie je obdobie vegetačného pokoja, od polovice decembra do polovice januára.
- Ideálna dĺžka: Vrúble by mali mať dĺžku približne 30 cm.
- Skladovanie: Odobraté vrúble zabaľte do igelitových vrecúšok a skladujte v chladničke pri teplote okolo 4 °C. Alternatívou je uloženie do ryhy pri severnej stene domu, vystlanej machom a prekrytej čečinou.

Kedy vrúbľovať?
Podľa ročného obdobia poznáme vrúbľovanie predjarné, jarné a letné. Najlepšie výsledky spravidla dosiahneme v období od februára do mája. Dôležitým aspektom je teplota - ruky štepára nesmú chladnúť. Sneh, dážď alebo silný vietor majú nepriaznivé účinky na ujatie výhonkov.
| Obdobie | Technika |
|---|---|
| Február - Apríl | Kopulácia, štepenie do rázštepu, na koziu nôžku |
| Apríl (pri miazge) | Štepenie pod kôru |
| Júl - September | Očkovanie (T-rez, Forkertovo očkovanie) |
Základné techniky štepenia
Vrúbľovanie kopuláciou
Táto technika je vhodná, ak majú vrúbeľ i podpník približne rovnakú hrúbku. Na oboch častiach sa urobí šikmý rez dlhý aspoň 3 až 6 cm tak, aby do seba presne zapadli. Miesto sa spojí, upevní štepárskou páskou a ošetrí štepárskym voskom.
Štepenie na koziu nôžku
Vhodné pre skúsenejších záhradkárov, používa sa, ak je vrúbeľ menší ako podpník. Do boku podpníka sa vyreže trojuholníkový zárez a doň sa po zodpovedajúcom šikmom zrezaní vloží vrúbeľ.
Vrúbľovanie do rázštepu
Jeden z najstarších spôsobov, ideálny pre staršie, nerodiace stromy. Podpník sa rozštiepi do hĺbky 4-5 cm a do klinu sa vložia vrúble zrezané do hrotu tak, aby sa dotýkali kambia (rastovej vrstvy) podpníka.
Vrúbľovanie pod kôru
Používa sa v čase plnej miazgy, keď sa kôra ľahko oddeľuje od dreva. Vrúbeľ sa zasunie pod narezanú kôru podpníka a pevne zaviaže.
Očkovanie: Špecifický druh štepenia
Očkovanie je technika, pri ktorej sa neprenáša celý výhonok, ale len jedno očko (púčik) s kúskom kôry. Najčastejšie sa používa očkovanie na T-rez, ktoré sa vykonáva v čase od polovice júla do konca augusta. Ak očko po 2-3 týždňoch ostáva zelené, štepenie bolo úspešné.
Dôležité zásady úspechu:
- Používajte len dokonale ostré štepárske nože.
- Rezné plochy musia byť hladké a čisté.
- Kambium vrúbľa musí priliehať na kambium podpníka.
- Všetky rany dôkladne ošetrite štepárskym voskom.
tags: #vrublovanie #ovocne #stromy #juni