Paradajky sú jednou z najobľúbenejších plodín v záhradách na celom svete. Vďaka ich rozmanitosti chutí, tvarov a farieb si každý záhradkár môže nájsť tú správnu odrodu. Okrem toho, že sú chutné, sú aj zdravé - predstavujú bohatý zdroj vitamínov, minerálov a antioxidantov. Pestovanie vlastných plodov navyše umožňuje vychutnať si ich čerstvosť bez zbytočnej chémie.
Základné požiadavky na úspešné pestovanie
Paradajky sú teplomilné rastliny, ktoré neznášajú mráz. V našich klimatických podmienkach je preto nevyhnutné predpestovanie sadeníc zo semien. Na výsadbu vyberte teplé, slnečné miesto, kde budú mať rastliny minimálne 6 hodín priameho slnka denne. Ideálna pôda má pH v rozmedzí 6,2 - 6,8 a mala by byť hlinito-piesočnatá, prekyprená a bohatá na živiny.
Dôležité upozornenie: Neodporúča sa pestovať paradajky na mieste, kde ste v posledných 3 - 4 rokoch pestovali ľuľkovité plodiny (paradajky, papriky, baklažány), pretože ich ohrozujú rovnaké choroby a škodcovia.
Výsev a predpestovanie sadeníc
Priesady si môžete vypestovať sami v interiéri, skleníku alebo zimnej záhrade. S výsevom začnite 6 - 8 týždňov pred poslednými mrazmi, zvyčajne koncom februára alebo v priebehu marca.
- Nádoby: Použite hlbšie nádoby (aspoň 10 cm) s drenážnym otvorom a kvalitným výsevným substrátom.
- Klíčenie: Po vyklíčení potrebujú rastliny nočnú teplotu okolo 15 °C a dennú 20 - 25 °C.
- Pikírovanie: Keď majú sadenice aspoň jeden pravý list, presaďte ich do samostatných kvetináčov, aby mali dostatok priestoru.
Výsadba na trvalé stanovište
Sadenice vysádzajte do záhrady až v polovici mája, keď už nehrozia nočné mrazy a teplota pôdy dosiahne 15 °C. Predtým je nutná aklimatizácia (otužovanie) po dobu minimálne 7 dní, kedy rastliny postupne zvykáte na vonkajšie podmienky.
Pri výsadbe postupujte nasledovne:
- Na dno jamy pridajte kompost.
- Sadenicu vysádzajte hlboko - v pôde by mala byť stonka až po vrcholové listy, čím podporíte tvorbu nových koreňov.
- Dodržiavajte rozostupy: pri kríčkových odrodách až 1 m.
Starostlivosť o kríčkové paradajky
Kríčková paradajka je obľúbená pre svoj kompaktný rast a nenáročnosť. Na rozdiel od kolíkových odrôd, kríčkové paradajky nepotrebujú vylamovanie zálistkov, pretože ich rast je prirodzene ukončený kvetenstvom.
Základom starostlivosti je pravidelná zálievka. Polievajte vždy ku koreňom, nie na listy, čím predídete hubovým ochoreniam. V čase kvetu polievame menej, v období tvorby plodov výdatne, aby pôda medzi zálievkami stihla preschnúť.
Ako polievať rastlinu paradajok
Pestovanie na balkóne
Ak nemáte záhradu, kríčkové paradajky sú ideálne pre pestovanie v nádobách (objem 7 - 60 l podľa odrody). Zabezpečte dostatočnú drenáž na dne nádoby a kvalitný substrát. Pre balkónové pestovanie sú vhodné odrody ako 'Red Robin', 'Minigold' alebo 'Tumbling Tom'.
| Typ odrody | Vhodnosť |
|---|---|
| Kríčkové | Ideálne do nádob, bez potreby vyväzovania |
| Kolíkové | Vyžadujú oporu a pravidelné vyštipovanie |
| Hybridy (F1) | Vysoká odolnosť, rovnomerná úroda |
Prevencia chorôb a škodcov
Najčastejším nepriateľom je pleseň zemiaková (fytoftóra). Prevenciou je vzdušnosť porastu, obmedzenie kontaktu listov s pôdou a v prípade daždivého počasia preventívny postrek. Pri pestovaní v skleníku dbajte na pravidelné vetranie. Ak spozorujete vošky alebo iných škodcov, zvoľte šetrné postreky alebo prírodné odpudzovače, ako je výsadba aksamietnice v blízkosti paradajok.