Zemolez kamčatský (Lonicera kamtschatica), ľudovo nazývaný aj kamčatská čučoriedka, je absolútne najskorším ovocím v našich záhradách. Chcete zbierať čerstvé ovocie skôr než jahody? Prvé modré plody dozrievajú už v máji, čo z neho robí ideálnu rastlinu pre každého záhradkára.
Pôvod a odolnosť rastliny
Táto rastlina pochádza z drsných podmienok Sibíri, Kamčatky, Sachalinu a Kurilských ostrovov. V domovskom prostredí rastie v podraste zmiešaných lesov a pozdĺž riek. Vďaka svojmu pôvodu ide o jednu z najodolnejších rastlín - kríky znesú mrazy až -45 °C a dokonca aj rozkvitnuté kvety odolajú jarným mrazíkom do -8 °C.
Prečo pestovať zemolez kamčatský?
- Skorý zber: Plody dozrievajú už koncom mája a začiatkom júna.
- Nenáročnosť: Na rozdiel od kanadských čučoriedok nepotrebuje kyslú rašelinu a rastie v bežnej záhradnej zemine.
- Zdravotné benefity: Plody sú nabité vitamínmi A, C a B, antioxidantmi, železom a antokyánmi. Považujú sa za „elixír mladosti“.
- Využitie: Plody možno konzumovať čerstvé, zavárané, sušené, mrazené, alebo z nich pripravovať džemy, šťavy, sirupy či víno.
Základy pestovania
Zemolez je vzpriamený ker dorastajúci do výšky 1,5 až 2 metre. Vyhovuje mu slnečné stanovisko aj polotieň. Hoci nie je náročný na pôdu, miluje vlhkosť, preto počas sucha odporúčame dopĺňať vlahu zálievkou. Je dôležité vedieť, že zemolez má geneticky zakódované krátke sibírske leto - je úplne prirodzené, že v priebehu júla a augusta začnú listy hnednúť a opadávať. Rastlina neumiera, len prechádza do skorého vegetačného pokoja.
Kľúčová podmienka úrody: Cudzoopelivosť
Zemolez kamčatský je cudzoopelivá rastlina. Aby ker bohato plodil, musíte mať v záhrade vysadené minimálne dva rôzne kultivary, ktoré kvitnú v rovnakom čase. Ak vysadíte len jeden krík, úroda bude minimálna alebo žiadna.
Prehľad obľúbených odrôd
| Odroda | Charakteristika |
|---|---|
| Boreal Beauty / Blizzard | Kultivary s obrími, mäsitými a pevnými plodmi. |
| Wojtek | Vysokoúrodná odroda (až 5 kg na ker) s veľkými a chutnými plodmi. |
| Atut | Energicky rastúci, spoľahlivý ker s veľmi skorým dozrievaním. |
| Amphora | Kompaktná odroda s guľovitým tvarom a sladkokyslými plodmi. |
| Docz Velikana | Veľkoplodá ruská odroda s raným dozrievaním. |
Guide To Looking After Honeysuckle
Moderné šľachtenie prinieslo revolúciu. Dnešné kultivary už nie sú trpké, ale sladké, dezertné a plody sú výrazne väčšie. Vďaka modernej genetike sú plody pevné a pri zrelosti neopadávajú, čo uľahčuje zber.