Jahody patria medzi najobľúbenejšie drobné ovocie, ktoré nás ako prvé poteší už na jar. Sladké, šťavnaté plody z vlastnej záhrady chutia najlepšie, a navyše ich pestovanie nie je vôbec náročné, či už disponujete veľkou záhradou alebo len balkónom. Aby ste sa z bohatej úrody tešili čo najdlhšie, je dôležité poznať správne postupy pri výsadbe a následnej starostlivosti.
Delenie jahôd podľa úrody
Podľa toho, ako a kedy nám jahody prinesú úrodu, rozlišujeme dve hlavné skupiny:
- Klasické jahody: Rodia jedenkrát za sezónu.
- Remontantné jahody: Plodmi nás tešia opakovane, takpovediac až do obdobia prvých mrazíkov.
Špeciálnou skupinou sú mesačné jahody, ktoré nevytvárajú poplazy. Ich plody sú malé, pripomínajúce lesné jahody, a rodia počas celého vegetačného obdobia od júna do septembra.
Kedy je najlepší čas na výsadbu?
Výber správneho termínu je kľúčový pre úspešné zakorenenie rastlín:
- Jeseň (august - október): Najprirodzenejší a najvhodnejší čas. Rastliny majú dostatok času na vytvorenie koreňovej sústavy pred zimou, vďaka čomu sa z úrody môžete tešiť už v prvom roku po výsadbe.
- Jar (marec - apríl): Vhodná alternatíva, ak ste nestihli jesennú výsadbu. Pri jarnej výsadbe však v danom roku s úrodou spravidla nepočítajte.
Príprava pôdy a výber stanoviska
Jahody sú trvalý porast, preto miesto vyberajte aspoň na 4 roky. Najlepšie im vyhovujú slnečné stanovištia s hlinitopiesočnatou, dobre priepustnou pôdou bohatou na humus. Vyhnite sa ťažkým ílovitým pôdam alebo severným svahom.
| Faktor | Odporúčanie |
|---|---|
| Pôda | Hlinitopiesočnatá, s dostatkom živín (pH neutrálne až mierne kyslé). |
| Hnojenie | Organické látky (kompost, vyzretý hnoj) zapracujte aspoň mesiac pred výsadbou. |
| Spon | Podľa odrody cca 30-45 cm medzi rastlinami, 60-75 cm medzi riadkami. |
Postup pri sadení
- Záhon dôkladne odburiňte a prekyprite.
- Ak používate netkanú textíliu, rozprestrite ju a urobte krížové rezy v miestach výsadby.
- Do jamky nalejte vodu a nechajte ju vsiaknuť.
- Sadenicu vložte do zeme tak, aby boli korienky rozprestreté. Srdiečko rastliny musí byť na úrovni pôdy - ak ho zahrabete, jahoda uhynie, ak bude vysoko, zaschne.
- Pôdu jemne pritlačte a následne bohato zavlažte.
Zásady starostlivosti
Starostlivosť o jahody nespočíva len v zavlažovaní, hoci to je kritické najmä tesne po výsadbe a v období kvitnutia. Pre zdravý rast dodržiavajte tieto pravidlá:
- Zálievka: Polievajte radšej výdatne ku koreňom než často a plytko.
- Mulčovanie: Použitie slamy alebo čiernej netkanej textílie chráni plody pred znečistením, znižuje výskyt buriny a udržiava vlahu.
- Poplazy: Ak si nechcete jahody množiť, priebežne ich odstraňujte, aby sa materská rastlina nevysiľovala.
- Hnojenie: Prihnojujte skoro na jar a druhý raz po zbere plodov.
Po zbere úrody je vhodné odstrániť poškodené listy a v prípade potreby aplikovať ochranu proti škodcom. Pamätajte, že jahody po cca 4 rokoch na jednom stanovišti strácajú rodivosť - vtedy je čas založiť nové jahodovisko na inom mieste záhrady.