Určite ste si v obchodoch pred vianočnými sviatkami všimli, prípadne aj kúpili, malé červenkasté plody liči. Viete, odkiaľ pochádzajú? Rastlina, na ktorej rastú, sa odborne volá dvojslivka čínska, po latinsky Litchi chinensis. Ako napovedá jej názov, pochádza z Číny. Rastie však i v ďalších ázijských krajinách, ale aj na Novom Zélande, v Afrike i Latinskej Amerike.
Je to vždyzelený strom s veľkými tmavozelenými listami, vysoký aj viac ako desať metrov. Kvitne drobnými zelenobielymi kvietkami, ktoré sú usporiadané do dlhých prevísajúcich súkvetí. Môžu byť dlhé 30 až 70 cm. Z veľkého množstva opelených kvetov sa však vyvinie len niekoľko plodov liči, lebo väčšina opadne.
Plody liči: Chuť, vzhľad a zdravotné benefity
Plody liči majú oválny tvar, sú veľké tri až päť centimetrov, pokryté tvrdou ružovkastou škrupinkou s drobnými výrastkami. Podobajú sa na malú šišku. Jedia sa čerstvé, výborne sa hodia do ovocných šalátov. Môžu sa však aj sušiť; sušené sú veľmi obľúbené v krajinách Orientu, kde si ich pridávajú napríklad do čaju.
Liči je veľmi zdravé; obsahuje viac vitamínu C ako citrusy. Už tri kusy by mali pokryť tretinu odporúčanej dennej dávky tohto vitamínu. Nachádzajú sa v ňom napríklad aj riboflavíny, fosfor, meď, draslík či vitamín B. Okrem toho neobsahuje takmer žiaden tuk ani sodík.
Konzumuje sa dužina, ktorá sa ľahko vylúpne z tvrdého obalu. Je veľmi šťavnatá a má sladkokyslú chuť. Každému chutí inak, niekomu napríklad pripomína hrozno, inému viac mandarínky či marhule. V dužine je jedno veľké tmavé lesklé semeno oválneho tvaru.
V starej čínskej medicíne sa plod liči používal na liečenie kašľa, žalúdočných vredov a nádorov, kôstky slúžili ako analgetikum. V Indii sa užíva čaj zo šupiek proti hnačkám a neurologickým bolestiam.
Pestovanie liči v domácich podmienkach
Rastlinu môžete pestovať v byte, prípadne v skleníku. Stačí, ak z kúpeného plodu liči vyberiete semienko.
Výsev zo semienka
Dôležité je, aby bolo semienko veľké a plné. Malé a scvrknuté je neoplodnené, a teda by nevyklíčilo. Opláchnite ho, nechajte jeden až dva dni obschnúť. Po dlhšom čase však už stráca klíčivosť.
Semeno zasejte do substrátu na plocho a udržujte ho vlhký. Prvé semená môžu začať klíčiť už po týždni, ale doba klíčivosti môže byť aj 3 a viac týždňov. Približne za mesiac sa objavia ružovkasté semenáčiky. Pomerne rýchlo vyrastú do výšky asi 30 centimetrov a potom sa vyvíjajú veľmi pomaly.
Tip: Pre zasiatie použite čerstvé semená získané z plodov liči. Semená zabaľte do vlhkého papiera alebo bavlnenej látky a dajte do uzatvárateľného plastového vrecka. Uložte ich na teplé miesto a udržiavajte vlhké. Predĺžené semená vysaďte do kvetináčov s drenážnymi otvormi.
Substrát a polievanie
Liči vyžaduje kyslejšiu pH reakciu substrátu, preto do pestovateľského substrátu nezabudnite namiešať podiel rašeliny. Pre polievanie používajte najlepšie dažďovú vodu, prípadne aspoň niekoľko dní odstátou vodu z vodovodu.
Je dôležité udržiavať substrát stále vlhký, ale vyvarovať sa premokreniu. Preto je dobré substrát udržovať stále vlhký a vyvarovať sa tomu, aby substrát preschol.
Stanovište a teplota
Rastline vyhovuje letnenie vonku a v zime prenesenie do svetlej miestnosti s teplotami 10-15°C. Rastlina by mala zniesť aj krátkodobejší pokles teploty, ale dlhodobé zimovanie pri nízkej teplote nie je vhodné.
Liči potrebuje svetlé stanovište, ale v mladosti je potrebné chrániť ho pred priamym slnečným úpalom. Lístky mladých rastlín sú červené a až časom zozelenejú.
Zaujímavosť: Rastlina by mala zniesť aj krátkodobejší pokles teploty pod 0 °C.
How to grow Lychee plant from seeds - how to grow lychee from seed
Problémy pri pestovaní
Hlavným problémom pri pestovaní liči býva hnednutie koncov alebo okrajov listov. Príčinou môže byť preschnutie substrátu, nízka vzdušná vlhkosť alebo nevhodné pH substrátu. Preto je dobré substrát udržovať stále vlhký a vyvarovať sa tomu, aby substrát preschol, vhodné je aj pravidelné rosenie rastlinky.
V domácom prostredí môžu liči napadnúť vošky, molice alebo roztočce.
Plodnosť rastliny liči
Doviesť rastlinku liči zo semienka pestovanú v našich podmienkach v nádobe do plodnosti je veľmi ťažké. Semenáče nastupujú do plodnosti minimálne po 7 rokoch, ale môže to trvať aj oveľa dlhšie.
Preto by pohnútkou na pestovanie tejto rastlinky nemala byť vidina vlastných plodov, ale skôr radosť z krásneho stromčeka. Ak by ste mali záujem ochutnať plody z vlastného stromčeka, je nutné si zabezpečiť rastlinu vypestovanú z odrezku rodiaceho stromu, resp. rastlinku vypestovanú vzdušným potápaním. Tieto rastliny môžu priniesť plody už po 3 či 4 rokoch.
Ďalšie zaujímavé ovocie
Okrem liči existujú aj ďalšie exotické ovocia, ktoré sa oplatí ochutnať a prípadne aj pokúsiť sa ich dopestovať:
- Japonská mišpuľa (Eriobotrya japonica): Stálezelený subtropický strom príbuzný našim jabloniam. Plody pripomínajú aromatické a šťavnaté marhule. Znižujú hladinu krvného cukru, čím pomáhajú predchádzať diabetu 2. typu.
- Ebenovník (Diospyros kaki): Opadavý strom pochádzajúci z Kórey, pestovaný aj v Číne a Japonsku. Zrelá dužina je jemná, sladká, skoro ako prezreté marhule.