Pestovanie figovníka sa v našich zemepisných podmienkach, ktoré sú čoraz podobnejšie Stredomoriu, stáva čoraz obľúbenejším. Dostatočné množstvo teplých slnečných dní môže prispieť k tomu, že aj u vás doma ročne dozreje desiatky sladkých plodov. Niektoré odrody dokonca prinášajú úrodu dvakrát ročne, pričom jej množstvo sa počíta v desiatkach kilogramov. Avšak, o tento priestorovo výrazný ker je potrebné sa správne starať, a to vrátane jeho rezu.
Prečo je rez figovníka dôležitý?
Podobne ako pri iných ovocných drevinách, ako sú jablone a hrušky, aj v prípade figovníka je cieľom rezu predovšetkým zvýšenie rodivosti a skvalitnenie plodov. Ročné prírastky na korune môžu pri ideálnych podmienkach dosahovať až 1,5 - 2 metre. To, čo sa na prvý pohľad môže zdať ako pestovateľský úspech, však môže paradoxne zapríčiniť zhoršenú rodivosť, pretože mladé výhony korunu nadmerne zatemňujú.
Dôležitý tip: Hnojenie dusíkom netreba preháňať. Akonáhle figovník vysadíte do voľnej pôdy, onedlho mu bude akýkoľvek priestor malý a bude ťažké ho vrátiť späť do kvetináča.
Kedy rezať figovník?
Figovník patrí medzi teplomilné ovocné dreviny, ktoré si v našich podmienkach vyžadujú špecifickú starostlivosť. Často trpí mrazmi, preto je správny čas rezu kľúčový pre jeho regeneráciu, správny tvar a bohatú úrodu. Ak viete, kedy a ako ho správne zrezať, odvďačí sa vám dobrou kondíciou a chutnými plodmi.
Ideálny čas na rez je koniec marca až máj, keď už pominú silné mrazy a na rastline sa začínajú objavovať prvé púčiky. Vtedy najlepšie vidíte, ktoré časti prežili zimu a ktoré je potrebné odstrániť. Rez sa odporúča vykonať tesne pred rašením.
Jesenný ani zimný rez sa neodporúča. Čerstvé rany by mohli vymrznúť. Pred zimou by ste strihaním odstránili veľké množstvo obrastu, ktorý by mohol vymrznúť bez toho, aby to negatívne ovplyvnilo existenciu kra. Ak sa tak stane, na jar namrznuté výhonky jednoducho odstránite.
Niektorí pestovatelia sa pri reze neriadia striktne odbornými odporúčaniami, ale skôr pocitom a potrebou zabezpečiť dostatok svetla pre celú korunu. Vždy sa však snažia rezať až v druhej polovici marca, keď už nehrozia mrazy.
Po zbere prvej úrody je tiež možný rez, ale potom už nemôžete počítať s dvojitou úrodou. Figovník zvládne oba termíny a pekne po nich znova obrastie. Rez po zbere druhej úrody sa však neodporúča.
Postup krok za krokom: Ako na rez figovníka
Pri reze figovníka je dôležité dodržiavať niekoľko základných pravidiel, aby ste podporili jeho rast, zdravie a plodnosť.
1. Odstránenie namrznutých a poškodených výhonkov
Začnite odstránením poškodených častí, ktoré mohli namrznúť počas zimy. Režte vždy až po zdravé drevo. Zdravé drevo spoznáte podľa svetlej (bielej až svetlozelenej) farby, zatiaľ čo poškodené je tmavé alebo suché. Rez veďte tesne nad živým púčikom.
Najviac namŕzajú mladé, teda minuloročné výhonky. Figovník má výbornú regeneračnú schopnosť, aj keď nadzemná časť v zime namrzne, často znovu obrastie z nižších častí. Práve preto sa netreba rezu báť.
2. Presvetlenie koruny
Cieľom je vytvoriť vzdušnú korunu, do ktorej sa dostane dostatok svetla. Odstráňte všetky:
- krížiace sa konáre
- výhonky rastúce dovnútra
- slabo alebo poškodené konáre
- výhonky vyrastajúce z koreňa
Neodstraňujte však viac než približne štvrtinu rastliny naraz. Ideálne je ponechať 4 až 6 hlavných (kostrových) konárov.
Myslite na to, že príliš hustý ker slabo rodí.
3. Skrátenie výhonkov (pre mladé rastliny)
V prípade mladého kra, ktorý ešte len tvarujete, zdravé výhonky skráťte približne na 5 až 6 púčikov (asi 20 až 30 cm). Rez veďte nad púčikom smerujúcim von z koruny, čím podporíte rozkonárenie a tvorbu plodov na nových výhonkoch.
Na staršej rastline tento zásah už nie je vždy potrebný, pokiaľ nie sú výhonky poškodené mrazom. V prípade potreby skracujte len do zdravej časti nad živým púčikom.
Formovanie kra a obmedzovanie výšky
Pri formovaní kra v mladom veku založíme potrebný počet konárov (6-10). V prvom roku budovania výhonky môžeme mierne skrátiť, aby sme podporili ich rozkonárenie. V ďalšom období výhonky neskracujeme, aby sme sa nepripravili o istú úrodu zo základov plodíkov v hornej časti výhonkov.
Rastlina spravidla mohutne rastie a ak niekoľko zím nezmrzne, môže dosiahnuť výšku, pri ktorej je zber plodov bez použitia rebríka obtiažny. V takom prípade je vhodné začať s obmedzovaním výškového rastu. Využívame pri tom rez na prevod na nižšie rozkonárenia na osi kostrových konárov, prípadne každoročne z rozkonárení na vrchole konárov odstraňujeme 1 až 3 najsilnejšie výhonky.
Zbavujte sa priebežne (každých pár rokov niektorej) starej zhrubnutej časti kra tak, že ju hlboko zrežete a nahradíte novými výhonkami. Figovníku nevadia ani hlbšie zásahy do starého dreva. Ak máte staršiu rastlinu, ktorej tvar už nevyhovuje, pokojne ju zrežte. Väčšie rany zatrite štepárskym voskom alebo stromovým balzamom.
Ďalšie dôležité rady
- Používajte ostré a čisté náradie, aby boli rezy hladké a minimalizovalo sa riziko infekcie.
- Prebytočné letorasty je možné aj vylámať v prvej polovici jari, aby zbytočne nezahustili ker.
- Ak dôjde k zmrznutiu celého kra, rastlina zabezpečí regeneráciu tvorbou veľkého množstva základných výhonkov z koreňovej časti. Časť z nich treba počas vegetácie vylámať, inak by ker bol príliš prehustený, čo by neprospelo dobrému vyzretiu dreva. Následne opäť zapestujte potrebný počet konárov bez zbytočného skracovania.
- Nerezanie je chyba - výhonky sú zbytočne dlhé, čo neprospieva ani úrode. Figovník totiž najlepšie rodí na kratších bočných konárikoch.
Správne vykonaný rez figovníka je kľúčový pre zabezpečenie jeho zdravia a bohatej úrody. Pravidelné strihanie je nevyhnutné pre jeho zdravý rast a plodnosť.