Jahody patria medzi najobľúbenejšie a najprispôsobivejšie drobné ovocné plodiny. Odroda Senga Sengana je nemecká, rokmi overená a v strednej Európe najviac pestovaná stredne skorá odroda. Vyniká vysokou úrodnosťou, aromatickými plodmi a nezameniteľnou sladkokyslou chuťou, vďaka čomu je ideálna na priamu konzumáciu, prípravu džemov, sirupov či mrazenie.
Optimálne podmienky pre pestovanie
Pre úspešné pestovanie odrody Senga Sengana je kľúčové správne stanovište. Jahody uprednostňujú slnečné miesta, ktoré zabezpečujú lepšie vyfarbenie a vyššiu cukornatosť plodov. Ideálna pôda je hlboká, humózna, stredne ťažká až ľahšia hlinitopiesočnatá, dobre priepustná a s mierne kyslou reakciou (pH 5,8 až 6,5).
- Nevhodní predchodcovia: Zemiaky, uhorky, rajčiaky a predchádzajúce jahodovisko.
- Vhodní predchodcovia: Strukoviny (hrášok, fazuľa), pór alebo aksamietnice.
- Vhodní susedia: Cesnak a cibuľa.
Príprava záhona
Dôsledná príprava pôdy je základom bohatej úrody. S prípravou začnite minimálne 3 týždne pred výsadbou:
- Pôdu dôkladne zbavte buriny a prekyprite do hĺbky 20-35 cm.
- Obohaťte ju o organickú hmotu - pridajte 10-15 kg dobre vyzretého kompostu na m².
- Aplikujte špecializované hnojivo na jahody (napr. Kristalon), ktoré obsahuje základné živiny aj organickú zložku. Vyhnite sa hnojivám s obsahom chlóru.
Termín a spôsob výsadby
Najprirodzenejšou voľbou je jesenná výsadba (august - september). Rastliny sa stihnú do príchodu mrazov zakoreniť a vytvoriť dostatočnú ružicu listov, čo zaručí úrodu už v prvom roku.
Postup výsadby:
- Príprava sadenice: Ak máte voľnokorenné sadenice, korienky pred výsadbou mierne skráťte a namočte do vody.
- Hĺbka výsadby: Srdiečko rastliny musí zostať nad úrovňou pôdy. Príliš hlboké sadenie spôsobuje zahnívanie, príliš vysoké zase namrznutie koreňového kŕčka.
- Spon: Vzdialenosť medzi riadkami by mala byť 60 cm, v rade medzi rastlinami 30 cm.
Starostlivosť po výsadbe
Po vysadení jahody bohato zalejte. Zálievku smerujte ku koreňom, nie na listy, aby ste predišli hubovým ochoreniam. V prípade slnečných dní je vhodné mladé sadenice pred prudkým slnkom zatieniť.
Mulčovanie
Použitie čiernej netkanej textílie alebo slamy je vysoko odporúčané. Mulčovanie:
- Zabraňuje rastu buriny.
- Udržuje vlhkosť pôdy.
- Zamedzuje styku plodov s pôdou, čím predchádza ich hnilobe a znečisteniu.
Údržba a ochrana
Počas vegetácie pravidelne odstraňujte burinu a prebytočné poplazy (odnože), aby sa materská rastlina nevysiľovala. Po zbere jahôd staršie listy zostrihnite - odstránite tým zárodky chorôb a škodcov. Po 3 až 4 rokoch odporúčame jahodovisko zrušiť a založiť nové na inom mieste, aby ste predišli šíreniu chorôb ako sivá hniloba (botrytída) alebo škvrnitosť listov.