Brest červený (Ulmus rubra) je strom pôvodom zo Severnej Ameriky. Vlastnosti jeho kôry sú domorodým severoamerickým Indiánom známe už mnoho stoviek rokov. V minulosti ho používali na liečbu prechladnutia, kašľa, bolesti hrdla, rôznych ochorení tráviaceho systému, najmä vredov a zápchy, a na obväzovanie rán.
Botanické charakteristiky brestu červeného
Brest červený patrí do čeľade brestovcov. Vyskytuje sa v strednej a južnej Severnej Amerike, kde rastie v nadmorských výškach do 600 m. Možno sa s ním stretnúť na brehoch vôd, na vlhkých a zaplavených miestach, a na nízkych svahoch. Brest červený dosahuje výšku až 20 metrov a vytvára rozložitú korunu. Jeho kôra je tmavohnedá alebo takmer čierna a pokrytá početnými brázdami. Listy sú oválneho tvaru so špicatými koncami, svetlozelené, s jemne zúbkovanými okrajmi a lesklým povrchom. Vykazujú charakteristickú inerváciu pozostávajúcu z tesne usporiadaných laterálnych nervov. Kvety brestu tvoria na vetvičkách stromu zelenočervené strapce, z ktorých sa potom vyvinú okrídlené semená. Na liečebné účely sa zbiera vnútorná kôra, ktorá je svetlohnedá a po usušení rúrkovito skrútená. Zber robia odborníci tak, aby sa strom nepoškodil.
Kľúčové aktívne látky a ich účinky
Kôra brestu červeného chráni sliznicu tráviaceho traktu a upokojuje podráždenia. Za svoje cenné vlastnosti vďačí predovšetkým vysokému obsahu slizu. Slizy sú látky, ktoré absorbujú veľké množstvo vody, napučiavajú, vytvárajú gél a pokrývajú sliznicu ochrannou vrstvou. Okrem hlienu obsahuje kôra aj flavonoidy a kyselinu salicylovú. Tieto aktívne molekuly zmierňujú a opravujú výstelku čriev a črevné steny, a rovnako pomáhajú upokojiť existujúce podráždenia a defekty a podporujú ich hojenie.
Brest je tiež bohatým zdrojom polyfenolov a cukrov. Obsahuje tiež antioxidanty, ktoré pomáhajú zmierniť zápalové stavy čriev. V kôre sa nachádzajú aj škrob, taníny, vápnik a vitamín E, pričom každý má svoje vlastné užitočné vlastnosti. Jeho najvýraznejšou črtou je jeho „klzká“, gumovitá vnútorná kôra so sladkou, takmer javorovou vôňou.
Zdravotné benefity kôry brestu červeného
Kôra brestu červeného je surovina, ktorá sa stará o zdravie sliznice tráviaceho traktu a horných dýchacích ciest. Má antioxidačné, upokojujúce a protizápalové účinky. Čaj z kôry brestu upokojí všetko, s čím príde do styku a má široké využitie.
Ochrana slizníc tráviaceho traktu
- Obalenie a ochrana: Hlien obaľuje sliznicu úst, hrdla, pažeráka, žalúdka a čriev, vytvára na nej ochrannú vrstvu a zabraňuje jej poškodeniu. Upokojuje sliznicu ústnej dutiny, krku, žalúdka a čriev.
- Podpora trávenia: Brest červený spôsobuje reflexnú stimuláciu nervových zakončení v gastrointestinálnom trakte, čo vedie k zvýšenej sekrécii hlienu. Zvýšená produkcia hlienu môže chrániť gastrointestinálny trakt pred vredmi a nadmernou kyslosťou. Je účinný pri poruchách trávenia a silných hnačkách vďaka sťahujúcemu účinku.
- Rovnováha črevného mikrobiómu: Pomáha vyrovnávať črevný mikrobióm, pričom jedna malá štúdia zistila, že zvyšuje počet „dobrých“ baktérií (Bifidobacterium, Lactobacillus a Bacteroides), ktoré podporujú zdravie čriev, a zároveň znižuje škodlivé baktérie, ktoré môžu spôsobiť zápal.
- Zmierňovanie žalúdočných problémov: Môže pomôcť pri stavoch ako je prekyslenie alebo GERD (gastroezofageálna refluxná choroba), pôsobí ako bariéra, ktorá zabraňuje uvoľňovaniu žalúdočnej kyseliny do pažeráka. Pomáha pri problémoch čriev vrátane kolitídy, pažerákových vredov, syndrómu dráždivého čreva a zápalu žalúdka.
Ďalšie tradičné použitia
- Bolesti v krku a zápal ústnej dutiny: Odvar možno použiť aj ako kloktadlo proti zápalom ústnej dutiny a hltana.
- Hojenie rán: Na vymývanie otvorených a hnisavých rán sa používa odvar zriedený s vodou. Ako obklad môže priaznivo vplývať na rany, popáleniny a rôzne iné kožné problémy. Čaj z kôry, ktorá je ešte lepkavá a voňavá, pomôže urýchliť hojenie kostí.
Príprava a dávkovanie
Vodný extrakt (čaj/odvar)
Dve polievkové lyžice sušenej kôry zalejte 2 šálkami vriacej vody a nechajte lúhovať po dobu 3-5 minút. Odporúča sa piť 3x denne. Pre intenzívnejší odvar: Jedna čajová lyžička sa vysype do ¼ litra studenej vody, privedie sa do varu a nechá sa krátko variť. V zakrytej nádobe sa nechá 15 minút odstáť a potom sa scedí. Odvar sa pripravuje vždy čerstvý.
Alternatívna príprava: 4-5 g narezanej alebo pomletej kôry brestu zalejte pohárom vriacej alebo teplej vody. Prikryté odložíme na 20-30 minút. Jeden pohár takéhoto extraktu by sa mal konzumovať počas dňa v niekoľkých malých porciách medzi jedlami.
Alkoholový extrakt
Pomery 1:1. Alkohol 60%. Užívajte 5 ml (1 čajovú lyžičku) 3-krát denne.
Prášok z brestovej kôry
Konzumujte 2-3x denne 1-2 ploché čajové lyžičky mletej kôry brestu. Môžete ho zmiešať s vodou, jogurtom, džúsom alebo mliekom. Jedna plochá čajová lyžička mletej kôry brestu je približne 1 g.
Dôležité upozornenia a kontraindikácie
- Kontraindikácie: Tehotenstvo, laktácia, precitlivenosť na rastlinu.
- Interakcie s liekmi: Kôra brestu by sa nemala užívať s liekmi, pretože môže brániť ich vstrebávaniu. Pred alebo po užití liekov si urobte 2-hodinovú prestávku. Brest môže spomaliť absorpciu iných bylín alebo liekov, ktoré užívate.
- Použitie u detí: Deťom možno podávať brestovú kôru, avšak odporúčanú dávku znížte na polovicu.
Legislatívne poznámky
Pre viac informácií o použití v tradičnej prírodnej medicíne vás musíme odkázať na herbáre alebo na externé zdroje na Internete alebo v literatúre. Pred použitím sa poraďte s herbalistom. Podľa aktuálne platného nariadenia Európskej komisie č. 1924/2006 nie je možné u produktov uvádzať žiadne nepovolené zdravotné alebo výživové tvrdenia, ktoré neboli schválené Európskou komisiou alebo Európskym úradom pre bezpečnosť potravín. Zdravotné tvrdenie znamená výrok, ktorý naznačuje alebo vyvoláva dojem, že ide o liečebné účinky na ľudský organizmus. Tento produkt je uvedený na trh ako rastlinný výťažok a surovina na ďalšie spracovanie. Nemá schválené diagnostické ani liečivé účinky a nejedná sa o liek. Ukladajte mimo dosahu detí. Uchovajte v chlade, suchu a tme.