Pestovanie uhoriek je pre mnohých záhradkárov obľúbenou činnosťou, keďže ide o pomerne nenáročnú zeleninu s obrovskou úrodou. Aby uhorky dosiahli veľa chutných a rovnomerných plodov, potrebujú dostatok živín počas celej sezóny. Uhorky patria medzi najrýchlejšie rastúcu zeleninu v záhrade, a preto majú vysoké nároky na živiny. Nič nechutí lepšie ako čerstvo nazbierané plody, a preto je dôležité vedieť, čím a ako ich správne prihnojovať.
Prečo je správne hnojenie uhoriek dôležité?
Uhorky sú teplomilné rastliny, ktoré patria do rovnakej skupiny ako cukety, tekvice či červené melóny. Všetka táto zelenina potrebuje na rast veľa slnka a vody, no sú tiež dosť náročné na živiny. Správne hnojenie je kľúčové z niekoľkých dôvodov:
- Plytký koreňový systém: Jedným z hlavných dôvodov, prečo uhorky potrebujú hnojenie, je ich pomerne plytký koreňový systém. Zvyčajne tieto rastliny vyvíjajú svoje výhonky v hĺbke len do 30 cm. V dôsledku toho nedokážu prijímať cenné minerály z hlbších vrstiev zeme tak efektívne ako napríklad paradajky alebo koreňová zelenina.
- Rýchle vyčerpanie živín: Po niekoľkých týždňoch uhorky vyčerpajú zásoby látok z vrchnej vrstvy zeme a začnú „hladovať“. To sa prejavuje nižšou úrodou, zlým rastom a náchylnosťou na choroby.
- Rýchle tempo rastu: Uhorky vo veľmi krátkom čase vytvárajú dlhé výhonky a veľa plodov, čo si vyžaduje neustály prísun energie a stavebných látok.
Kľúčové živiny pre uhorky
Uhorky, ako rastliny s vysokou spotrebou dusíka, potrebujú v období rastu bohaté živiny. Hnojivo, ktoré by ste mali uprednostniť, by malo zvyšovať hladinu dusíka v uhorke. Okrem dusíka potrebujú rastliny na svoj rast aj veľa draslíka, horčíka a stopových prvkov ako vápnik, zinok a mangán. Jód môže zlepšiť ich imunitu.
Správne načasovanie a frekvencia hnojenia
Účinné hnojenie uhoriek závisí nielen od typu hnojiva, ale najmä od načasovania. Správna aplikácia v rôznych fázach rastu je základom úspechu.
1. Pred výsadbou
Už pri príprave pôdy je vhodné zapracovať do záhonu vyzretý kompost alebo domáci vermikompost. Ten slúži ako základná výživa, ktorá pomáha mladým rastlinám zakoreniť a rásť. Mladé výhonky potrebujú pôdu, ktorá má neutrálne až zásadité pH. Dobrá pôda by mala byť tiež odvodnená a mäkká, čo sa dosiahne práve použitím kompostu. Ak nemáte maštaľný hnoj, môžete použiť aj vyzretý kompost. Na obzvlášť rýchly efekt ho zmiešajte s rohovinovými odrezkami alebo rohovinovou múčkou. Potom pridajte ešte trochu organického viaczložkového hnojiva.
Doprajte svojim uhorkám poriadnu dávku hnojiva hneď, ako ich zasadíte.
2. Počas rastu a začiatku kvitnutia
Počas vegetačného obdobia, najmä pri začiatku kvitnutia, treba zamerať hnojenie uhoriek na podporu kvitnutia a tvorby plodov. V tomto období sú dôležité dusíkaté hnojivá. Keď rastliny prestanú rásť, sledujte ich, aby ste sa uistili, či nie je ešte potrebné použiť hnojivo.
3. Počas plodenia
Počas dozrievania plodov je dôležité pokračovať v miernom, ale pravidelnom hnojení. Na konci júna je správny čas na prihnojenie uhoriek počas obdobia plodenia, aby ste získali dobrú úrodu. V tomto období potrebujú uhorky predovšetkým draslík.
Keď uhorky vytvoria kvety, prihnojte ich potom už len každé dva týždne. Existujú aj hnojivá na uhorky s dlhodobým účinkom.
Čím prihnojiť uhorky: Typy a recepty
Pri výbere hnojiva je dôležité myslieť na zloženie a typ pestovania. Využiť môžete klasické minerálne hnojivá, ktoré však nie sú pre rastliny určené na konzumáciu vždy najlepšie. Skvelou voľbou sú prírodné organické hnojivá.
Organické a prírodné hnojivá
Medzi osvedčené organické hnojivá patria:
- Konský hnoj a kompost: Odležaný konský hnoj v hojnom množstve a vyzretý kompost alebo domáci vermikompost sú vynikajúce pre základnú výživu pôdy ešte pred výsadbou rastlín.
- Zelené hnojenie: Rôzne rastliny určené na zelené hnojenie môžu obohatiť pôdu o živiny.
- Slepačince: Koncentrované organické hnojivo, ktoré sa používa s mierou a po zriedení.
- Drevenný popol: Rozdrvené vaječné škrupiny dodávajú pôde vápnik, zatiaľ čo drevný popol obsahuje draslík, horčík a fosfor. Pohár popola rozpustite vo vedre s vodou a uhorky zalejte touto vodou.
- Guáno: Tekuté guáno môžete použiť raz týždenne.
- Prípravky so symbiotickými hubami: Ak chcete rastliny podporiť v prirodzenom získavaní dôležitých látok z pôdy a vody, môžete vyskúšať prípravky s obsahom symbiotických húb (mykorhíza), ktoré posilňujú koreňový systém.
Domáce hnojivá a recepty
Mnoho účinných hnojív si môžete pripraviť aj sami doma:
-
Hnojenie uhoriek droždím: Droždie je známe vysokým obsahom vitamínov skupiny B a enzýmov, ktoré aktivujú rast koreňov. Zmiešajte 1 kocku droždia (42 g) s 1 litrom vlažnej vody a nechajte 1-2 hodiny odstáť. Následne rozrieďte na 10 litrov vody a zalejte priamo ku koreňom. Takéto hnojenie je ideálne opakovať raz za 2 týždne.
Kvasinkové hnojivá by sa mali používať oddelene. V 5 litroch vody rozpustite 50 g cukru a 100 g čerstvého droždia.
-
Hnojenie uhoriek mliekom: Mlieko funguje nielen ako výživa, ale aj ako prevencia proti plesniam. Zmiešajte 1 diel plnotučného mlieka (ideálne čerstvé alebo domáce) s 3 dielmi vody a postriekajte rastliny - listy aj plody. Hnojenie mliekom poskytuje rastlinám vápnik, ktorý podporuje silnú bunkovú štruktúru.
-
Banánové hnojivo: Banánové šupky sú bohaté na draslík a fosfor. Nasekajte 2-3 banánové šupky, zalejte litrom vody a nechajte niekoľko dní lúhovať. Výluh potom zrieďte v pomere 1:3 a aplikujte ku koreňom.
-
Žihľavové hnojivo: Tento klasický prírodný posilňovač obsahuje dusík, železo a minerály. Do suda dajte čerstvú žihľavu, zalejte vodou a nechajte fermentovať 1-2 týždne. Riedi sa v pomere 1:10 a používa sa na zalievanie aj postrek. Svoje uhorky môžete z času na čas prihnojiť aj výluhom zo žihľavy, ktorý sa aplikuje priamo na listy, čím sa k rastlinám dostane dostatok stopových prvkov.
-
Hnojivo z kurkumy a jedlej sódy: Na prípravu potrebujete pol litra prevarenej vody, čajovú lyžičku kurkumy a polievkovú lyžicu jedlej sódy. Zmes dôkladne premiešajte a odložte asi na dve hodiny. Následne zrieďte ďalšími tromi litrami prevarenej vody. Kurkuma má protizápalové, antibakteriálne a protiplesňové vlastnosti, takže je skvelá na ochranu rastlín pred chorobami.
-
Roztok jódu: Na ochranu pred chorobami pripravte roztok jódu - štyridsať kvapiek na vedro vody.
Minerálne a komerčné hnojivá
Na hnojenie uhoriek použite buď viaczložkové hnojivo alebo špeciálne hnojivo na uhorky. Okrem tohto špeciálneho hnojiva môžete použiť aj hnojivo na paradajky alebo hnojivo na zeleninu. Pri použití dodržiavajte pokyny výrobcu na obale, aby ste uhorky správne pohnojili a zabránili prehnojeniu. V období plodenia uhorky dobre reagujú na hnojivá ako dusičnan amónny, močovina, humát draselný, fosfor a popol. Mimoriadne užitočná bude aj dodatočná podpora horčíkom, vápnikom, zinkom a mangánom, ako aj jódom na zlepšenie imunity.
Uhorky porastú HUSTO! Môj tajný RECEPT na substrát pre priesady, ktorý funguje na sto percent!
Ako spoznať, čo uhorkám chýba?
Nedostatok živín spoznáte na mladých listoch, ktoré nie sú tak sýto zelené ako tie staršie. Znamená to, že rastlinky majú nedostatok dusíka.
Ak rastliny prestanú rásť, je to ďalšie znamenie, že môžu potrebovať dodatočné hnojenie.
Špeciálne podmienky pestovania a hnojenia
Pestovanie uhoriek na balkóne
Uhorky na balkóne potrebujú silnejšie prihnojovanie a musíte ich polievať 2x denne, a to aspoň dva dni odstátou vodou. Nádoby naplňte kvalitným záhradníckym substrátom zmiešaným s kompostom alebo organickým hnojivom. Rastlinka bude mať dostatok živín, keď ju budete raz týždenne prihnojovať vhodným tekutým hnojivom.
Pestovanie uhoriek v skleníku
V skleníku či fóliovníku je dusno a veľmi rýchlo sa z nich odparuje voda, preto je nutné časté polievanie. Oproti ostatným uhorkám (pestovaným vonku) odporúčame hnojiť až 1x týždenne, a to najmä v čase, keď rastlinky už nasadili plody.
Upozornenie pri minerálnych hnojivách
Pri hnojení uhoriek minerálnym hnojivom by ste mali postupovať uvážlivo. Ak ho rastlinám dáte priveľa, korene naň môžu citlivo reagovať. Uhorky znesú len obmedzené množstvo solí obsiahnutých v hnojive. Vyhnúť by ste sa mali najmä lacnejším výrobkom, ktoré často majú vysoký podiel balastných solí, čo môže napadnúť korene uhoriek.
Dôležité faktory ovplyvňujúce hnojenie
Hoci dostatočne hnojíte, pre zdravé, chutné a veľké uhorky je nevyhnutná aj kvalitná pôda. Uhorky by v žiadnom prípade nemali rásť v bahnitej, zamokrenej pôde, lebo by to mohlo výrazne ovplyvniť úrodu. Mulčovacia vrstva zo slamy alebo pokosenej trávy sa postará o to, aby pôda okolo rastlín zostala počas fázy rastu a dozrievania priepustná, kyprá a vlhká, čo zlepšuje príjem živín.
Pri hnojení uhoriek je dôležité dodržiavať správne dávkovanie a intervaly aplikácie, aby nedošlo k prehnojeniu alebo poškodeniu rastlín. Vždy sa riaďte informáciami uvedenými na obale hnojiva.
tags: #cim #prihnojovat #uhorky