Ríbezle patria medzi najobľúbenejšie ovocné kry v našich záhradách. Okrem výbornej chuti sa vyznačujú vysokým obsahom vitamínu C, antioxidantov a ďalších zdraviu prospešných látok. Ich pestovanie je nenáročné, no pri správnej starostlivosti sa vám odvďačia bohatou a kvalitnou úrodou na dlhé roky.
Výber sadeníc a odrôd
Prvým krokom pri rozhodovaní o pestovaní ríbezlí je výber vhodného tvaru rastliny. Môžete si zvoliť medzi klasickým kríkovým tvarom, ktorý je prirodzene stabilnejší a dlhodobo plodný, alebo stromčekovým tvarom, ktorý je praktický najmä v menších záhradách.
Odporúčané odrody
- Červené ríbezle: 'Jonkheer van Tets', 'Rovada', 'Detvan' (skorá slovenská odroda).
- Biele ríbezle: 'Weisse Versailler', 'Blanka'.
- Čierne ríbezle: 'Titania' (veľmi úrodná), 'Otelo', 'Zuzka', 'Eden' (odolná, chutná).
Stanovište a pôdne podmienky
Ríbezle sú mrazuvzdorné a dobre sa im darí vo väčšine pestovateľských oblastí Slovenska. Ideálnym stanovišťom je slnečné miesto s mierne vlhkou a výživnou pôdou, chránené pred silným vetrom.
| Typ ríbezle | Nároky na pôdu |
|---|---|
| Červené a biele | Humózne, vlhšie pôdy, mierne kyslá reakcia (pH 5,5-6,8) |
| Čierne | Ľahšie, humózne pôdy, neutrálna až slabo alkalická reakcia |
Výsadba
Na výsadbu ríbezlí je najvhodnejšie obdobie jeseň alebo skorá jar, kedy majú rastliny dostatok času na zakorenenie. Kontajnerované rastliny sa však môžu sadiť počas celého vegetačného obdobia.
- Vykopte jamu s priemerom 0,5 m a hĺbkou 0,5 m.
- Prostokorenné rastliny vysádzame o 8 až 10 cm hlbšie, než rástli v škôlke, čo podporí tvorbu nových výhonkov.
- Pri stromčekových formách nezabudnite na oporu kmienka.
- Vhodné je okolie kríkov zamulčovať kompostom, aby sa predišlo tvorbe buriny.
Starostlivosť a hnojenie
Starostlivosť o výživu zahŕňa pravidelné hnojenie. Ideálne je aplikovať organické hnojivá, napríklad kompost v množstve 3 až 5 kg na ker každé dva roky. Na jar sa odporúča doplniť minerálne hnojivá s vyváženým obsahom dusíka, fosforu a draslíka. Ríbezle majú plytký koreňový systém, preto sú citlivé na nedostatok vody - zalievajte výdatne, ideálne raz týždenne.
Listáreň - Vašš rez čiernych ríbezlí
Rez a tvarovanie
Pravidelný rez zabezpečuje rovnováhu medzi rastom a rodivosťou. Po výsadbe sa výhony skracujú na dva až tri púčiky. V nasledujúcich rokoch sa zakladá kostrová štruktúra kríka, pričom každoročne odstraňujeme najstaršie, málo produktívne alebo poškodené výhony.
- Dobre zapestovaný ker v treťom roku má 5-6 jednoročných, 5-6 dvojročných a 3-5 trojročných vetiev.
- Snažte sa o otvorený miskovitý tvar kríkov, ktorý zabezpečí dostatok svetla dovnútra koruny.
Ochrana proti chorobám a škodcom
Medzi najčastejšie problémy patrí:
- Antraknóza: prejavuje sa drobnými hnedými škvrnami na listoch, ktoré následne opadávajú.
- Hrdza vejmutková: žlté až hnedé stĺpiky na spodnej strane listov (časté pri blízkosti borovíc).
- Vošky a vlnovník ríbezľový: škodcovia oslabujúci nové výhonky a púčiky.
Prevencia: Používajte bylinné výluhy (cesnak, žihľava) a v prípade silného napadnutia vhodné fungicídy pred kvetom a po zbere.
tags: #dotacie #na #pestovanie #ribezli